牛肉可以炖什么

牛肉可以炖的菜有很多种。常见的有红烧牛肉、牛杂炖、牛肉黄焖等。此外，牛肉还可以炖成汤，如牛肉汤、牛尾汤等。另外，还可以将牛肉与蔬菜搭配炖煮，如炖牛肉土豆、炖牛肉胡萝卜等。根据个人口味和喜好，可以根据不同的食材进行搭配。