发酵粉发面需要多长时间9摄氏度

发酵粉发面一般在温度为20-25摄氏度的环境下发酵，时间约为1-2小时。在9摄氏度的环境下，发酵时间会更长，一般需要6-8小时或更长时间才能发酵。建议在低温环境下使用快速发酵剂等较快发酵型发酵粉，缩短发酵时间。