杨梅小圆子做法步骤 怎样做杨梅小圆子

1、材料:杨梅6颗、白糖3大勺约45克、小圆子一包、酒酿100克、藕粉1小包约35克、干桂花1大勺约15克。

2、杨梅洗净后放入冷水锅里，烧开后煮8分钟。

3、煮好后挑出杨梅，煮完的杨梅直接吃了吧，反正一会儿也不会出现了。

4、再把小圆子丢进去。

5、看到小圆子开始上浮就可以倒入酒酿了。

6、然后加45克白糖，搅拌均匀。

7、藕粉加冷水调开。

8、缓缓倒入锅中，不停搅拌。

9、搅拌均匀就可以关火了。

10、盛出来，再撒点干桂花就可以享用。