经验 发酵粉的主要成分是什么盐 来源:时髦少女范 2.86W 发酵粉的主要成分是碳酸氢钠(NaHCO3)和酸性物质(如酒石酸、琥珀酸等)。这些成分在与水或液体接触时,会产生二氧化碳,从而使面团膨胀,从而发酵发生。 发酵粉