锅包肉是哪里的菜

锅包肉是中国东北地区的特色菜品，尤其在辽宁、吉林、黑龙江等地非常流行。锅包肉以猪肉为主料，裹上面粉，油炸至金黄酥脆，再淋上甜酸口味的炸糖汁，口感酥脆，味道鲜美，是东北地区的经典菜肴之一。