沱茶可以蒸开吗

沱茶可以用蒸的方法来准备。将沱茶放入茶壶中，加入适量的热水，用中火将水烧开，然后将茶壶置于蒸锅中，用大火蒸约5-8分钟，这样可以使沱茶充分膨胀，并且释放出更多的香味和口感。蒸好后，可以将茶壶倒满开水冲泡，享受一杯浓郁的沱茶。