六大茶类的品质特征和保健功效

一、绿茶

品质特征：绿叶茶色绿润，鲜香明显，汤色清澈透明，滋味鲜爽清淡。

保健功效：清热解毒，降低血脂，抗氧化，预防心脑血管疾病，减肥消脂。

二、红茶

品质特征：红润的叶子，持久的浓香，纯正的花果香或甜香，醇厚甘爽的滋味。

保健功效：增强人体免疫力，帮助消化，预防缺铁性贫血，抗衰老。

三、普洱茶

品质特征：干茶色泽深红、醇香浓郁，汤色深红橙黄或深红棕黑，入口后口感润滑，回味甘爽。

保健功效：降血脂、降血压、促进消化、减肥、抗衰老。

四、黄茶

品质特征：老茶香气清香，色泽黄绿微带银毫，入口细嫩爽滑，汤色黄绿晶莹澄明。

保健功效：调节身体功能，抗过敏，解毒，降血糖，抗菌消炎，清热解暑。

五、乌龙茶

品质特征：叶色重黑而绿，有一定的醇香，滋味醇厚。

保健功效：降低胆固醇、增强免疫力、抗氧化、保护心血管、减肥消脂。

六、白茶

品质特征：白毫显露，汤色清澈明亮，香气清香幽雅，滋味清爽鲜美。

保健功效：抗菌、抗病毒、抗癌、美容养颜、润肤、增强免疫力。