金肉桂是什么茶

金肉桂不是茶，而是一种调味料，它是由桂皮加工而成的。常用于烘焙、煮汤和调制饮料等。其味道较甜，香气浓郁，有助于提高食物的口感和香气。在中医中，金肉桂有暖胃、化痰、温肾等功效。