人参能不能跟鸡一起炖

人参可以跟鸡一起炖，这种搭配是相当常见的中式烹饪方法。人参可以增添炖菜的香气和味道，同时还有保健养生的作用。与鸡肉一起炖煮，能让汤更加鲜美，增加营养价值。