东北排骨乱炖需要炖多久

东北排骨乱炖一般需要炖煮2-3个小时，以确保排骨变得非常烂糊。然而，具体的炖煮时间可能因使用的炖煮设备、火候和个人喜好而有所不同。建议在炖煮过程中不断尝试以确保口感和味道符合个人喜好。