炖骨头需要炖多久能熟

炖骨头的时间因目标肉类和具体方法而异。一般来说，炖骨头至少需要炖煮1-3小时。炖煮的时间越长，肉骨的口感会更为烂熟，汤汁也会更加浓郁。当骨髓酥软，肉质鲜嫩即可食用。