炖羊拐骨需要炖多久

炖羊拐骨的时间取决于肉骨的大小和你希望达到的口感。一般来说，炖羊拐骨需要至少炖1-2个小时。具体时间可以根据个人口味和食材选择来决定，在炖至肉骨变得柔软烂糯之前，可以一直继续炖。