韭苔不能和什么一起吃

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韭苔不能和什么一起吃

韭苔不宜与豆腐、牛奶花生等高钙食物一起食用。这是因为韭苔中含有大量的草酸,草酸可以与钙结合形成草酸钙,影响钙的吸收。因此,如果与富含钙的食物一起食用,可能会降低身体对钙的利用率,不利于健康。

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