虾仁能过夜冷藏吗能吃吗

虾仁可以过夜冷藏，但是应该尽快食用以确保新鲜和安全。一般建议在购买回来后的24小时内食用，以免虾仁变质。如果虾仁表面有异味、颜色变化或呈现软烂质感，应该丢弃，不适合食用。最好的做法是在购买后尽快烹饪并食用。