海苔不能和什么一起吃

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海苔不能和什么一起吃

海苔不宜与牛奶、橙汁、咖啡等含有大量钙离子的食物一起食用。钙离子会与海苔中的碘结合,形成难溶、难吸收的碘化钙沉淀,影响人体对碘的吸收和利用。因此,最好避免同时食用海苔和富含钙离子的食物。

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