羊皮需要炖多久

炖羊皮需要视其大小和厚度而定。一般来说，炖羊皮可能需要2-3个小时，以确保它变得柔软和可口。建议使用低温长时间的炖煮，以保持肉质的鲜嫩和口感。如果不确定，最好按照特定的菜谱或食谱进行炖煮。