炖盅炖冰糖雪梨需要多久

炖盅炖冰糖雪梨通常需要约1小时至1小时半的时间。具体时间取决于雪梨的大小和炖煮的火力大小。一般情况下，煮到雪梨变得柔软糯润，糖汁浓稠即可。炖煮时建议中途适量搅拌，以免糖浆糊底。