冰糖炖雪梨隔水炖需要多久

通常情况下，冰糖炖雪梨隔水炖需要大约1-2小时。具体时间取决于你使用的火力和梨的大小。炖制过程中，最好每隔一段时间检查一下梨的软硬程度，确保它达到柔软和糖分充分溶解的程度。