牛肉炖柿子需要炖多久

牛肉炖柿子的时间因个人口味和所用食材而异，但一般建议将牛肉和柿子一起炖煮1.5-2小时，这样能够确保牛肉的韧性和柿子的软糯。具体的时间可以根据自己的喜好来调整。