生姜炖红糖需要炖多久才好

生姜炖红糖的时间可以根据个人的口味和喜好而定。一般来说，炖10-15分钟可以使生姜的味道和红糖充分融合，但如果你喜欢更浓郁的味道，可以将炖的时间延长至20-30分钟。需要注意的是，炖的时间过长可能会使生姜的辣味增加，所以可以根据个人喜好进行调整。