当归炖泥鳅需要炖多久

当归炖泥鳅的时间可以根据个人口感和炖煮器具的不同而有所变化。一般情况下，炖泥鳅需要炖煮大约30分钟到1小时左右，使其煮烂入味，但不过烂。可以根据实际情况调整炖煮时间。