土豆丝的做法首推酸辣土豆丝 学会秘诀味道香脆不粘锅

酸辣土豆丝的做法：土豆切丝后清水浸泡，小葱切段；土豆丝过沸水捞起备用；热锅爆香辣椒干，加土豆丝同炒；加盐生抽陈醋调味，炒至熟透后加葱段，翻炒均匀即可。

酸辣土豆丝的做法：食材：主料 土豆1个 配料 小葱1小把 香料 干辣椒段 调料 陈醋2汤匙 盐适量

土豆切丝后清水浸泡，小葱切段。

土豆丝过沸水捞起备用。

热锅爆香辣椒干。

加土豆丝同炒，加盐生抽陈醋调味。

炒至熟透后加葱段，翻炒均匀即可。