相关丝粥的知识
1、食材:牛肉250克、大米150克、食盐4克、食用油25克、葱花8克、生姜3克、黑胡椒1克、生抽4克。2、食材集合。3、生姜切丝,香葱洗净切碎末备用。4、牛肉切丁。然后再剁成肉末。肉末中加入姜丝、食盐、黑胡椒粉、食用油...
1、【作用与功效】补益肾精,养肝明目,安胎固冲。2、【适应证】适用于肝肾亏虚所致的腰膝酸软,阳痿遗精,耳鸣耳聋,小便频数,夜尿频多,头目昏花,视物不清以及女子带下,习惯性流产等。3、【粥方组成】菟丝子30克(鲜者加倍),大米100...
1、食材:南瓜150克,猪瘦肉50克,大米100克。2、将南瓜洗净,切成小块;猪瘦肉切丝;大米淘洗干净,备用。3、锅内加水适量,放入大米煮粥,五成熟时加入南瓜块、猪肉丝,再煮至粥熟即成。4、现代医学研究发现,南瓜中含有能促使胰岛素分泌...
1、将土豆洗干净,依次切成丝状,放入锅中后焯水。2、等待一会后,捞出土豆丝,过凉水。依次放入盐、生抽、辣椒粉、蒜末、葱末。3、把油倒入锅中烧至九成热,倒入拌好的土豆丝,油淋土豆丝就完成了。4、把油热至4成热,放入土豆丝,...
1、主料:白粥适量、鸡胸肉少许、姜丝少许、油少许、盐少许、胡椒粉少许、红薯粉少许、葱少许。2、备食材:鸡胸肉,葱,姜。3、鸡胸肉切丝,姜切丝,切点葱花。4、鸡胸肉放胡椒粉,油,盐,红薯粉拌匀。5、适量的白粥放人小汤锅煮开。...
1、海参2头,小米50g,葱1棵,盐适量,白胡椒适量,姜适量;2、锅中加入纯净水,大火烧开;3、水烧开后加入小米,煮开后转小火慢煮20分钟;4、海参切片,姜切丝葱切葱花备用;5、20分钟小米煮粘稠,倒入海参、姜丝小火再煮10分钟;6、最后加...
1、先将买回来的老鸡洗干净装盘下锅蒸熟(能够撕的动为标准)。2、然后处理芭蕉芯,一个芭蕉芯只取最里面的那颗果仁,芭蕉果仁取下来后顺着自身的纹路一条条的撕一下就成了蕉蕾,将撕下来的蕉蕾冲洗干净,然后下锅煮熟,倒...
1、用料:大米200克、鸡胸肉250克、香菇2朵、姜丝少许、白胡椒粉少许、盐2克、白糖2克、淀粉少许。2、做法:(1)鸡胸肉切成丝,放入一勺左右淀粉抓匀。另外香菇和姜切成丝备用。(2)大米用水淘一下,放入锅中,锅中再倒入足够的水,大...
1、丝瓜一根,洗净去皮。要注意的是,不要用削皮刀,因为削皮刀削得太深了,容易把丝瓜削得剩很少,太浪费。所以要用刀刃刮去丝瓜表面的一层即可,或者不去皮也可以前提丝瓜够嫩。2、去好皮的丝瓜再冲一下,去掉残留在表面的皮渣。...
许魏洲粉丝叫白粥。...
1、食材用料:虾仁肉、鸡肉、姜、大葱、盐、猪油。2、制作方法:(1)烧一锅水。(2)淘好的米下锅。(3)放入备好的葱、姜、少许猪油。(4)煮15分钟放入鸡肉(可切丝也可切肉沫)下锅用勺搅匀,以免鸡肉粘连。(5)熬粘稠了放入蔬菜。(6)菜煮好就放...
1、洗干净后用清水泡着,时间要够,至少要十个小时吧。关键是煮粥时要用泡鱿鱼的水来煮,这样才够味,再泡些干香菇也切丝(要用油微炒一下),等粥一开再把这两样放下去一起煮多半个小时吧。煮时要多用筷子搅拌,这样粥才不会贴着...
1、准备食材水300毫升,虾500克,鸡块三个,米160克,盐5克,芹菜10克,蚝油10克,生抽10毫升,姜10克。2、虾去头开背去虾线,姜切末,芹菜切末。3、鸡块放入小锅熬45分钟,取出鸡块撕成丝。4、将姜末和米、水、虾一起放入锅中煮开,粥煮好后...
1、用料:丝瓜150克,大米100克。2、先将丝瓜削皮,切成滚刀块。3、将大米淘洗干净,大火烧开,中火煮到五成熟。4、放入丝瓜同煮。煮熟即可,出锅时加点食盐调味。5、丝瓜粥简单方便又少油少盐,很健康。...
1、食材:黄萝卜泡菜1/4杯,肉羹1/2斤,红萝卜丝1/5杯,香菇丝2朵,蛋1个,高汤5杯,蒜末1大匙,太白粉2大匙,水1/4杯;2、调味料:盐1/2小匙,乌醋1大匙,糖1/2大匙,味精1/3小匙,白胡椒粉2小匙,香油2小匙。3、黄萝卜泡菜切丝,蛋打散搅匀备用。4、...
1、大米半杯,皮蛋1个,瘦肉80克,葱2根,姜丝少许,盐适量,油适量,料酒适量。2、大米淘洗后加少许盐油拌匀腌10分钟。3、锅中加水3碗烧开,倒入大米煮粥,约30分钟,煮的过程中要间或搅拌一下以免糊底也更好出米油。4、瘦肉切丝,加适量...
1、准备食材,米淘水,熟鸡肉撕成小块,姜切丝,蒜苗切碎;2、鸡汤解冻,烧开下米,小火炖煮,不停的搅拌,这样粥会更浓稠;3、待米软烂后加入鸡肉,盐。如果有胡椒粉的话,可以加点;出锅,撒些碎蒜苗即可。...
1、想要让熬煮来的鸡丝粥没有腥味的话,我们就要在煮粥之前把准备好的鸡胸肉放入锅中焯水。这样可以煮出鸡肉内部的血水、杂质,从而达到降低鸡肉腥味的效果。2、我们在给鸡肉焯水的时候一定要让它冷水下锅,若是热水下锅的...
1、菟丝子30~60克(鲜者可用60~100克)、粳米100克、白糖适量。2、先将菟丝子洗净后捣碎,或用新鲜菟丝子捣烂,水煎,取汁,去渣后,入米煮粥,粥将成时,加入白糖稍煮即可。3、补肾益精,养肝明目。适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、小...
1、把小米淘洗干净,用清水泡上,水自己适量放就行。2、蔬菜和海参清洗洗净,切姜丝和葱花,滋秋海参切片。3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;4、加入姜丝,盖上锅...
1、准备食材:芹菜5克,大米40克,鸡胸肉20克,铁棍山药20克,去皮的胡萝卜5克,浸泡好的香菇5克。2、鸡胸肉冷水下锅,放两片姜片,大火煮15分钟,煮熟后捞出。3、焯水的时候放姜片可以去腥。4、用清水冲洗干净。5、用清水冲洗可以把鸡...
1、鸭肉切成丁,放入部分姜丝与适量的盐和黄酒抓匀后腌1小时左右。2、粳米洗净,放入电饭锅内,按2小时煲粥。3、鸭肉腌好后,放入沸水中焯熟,去掉浮沫,待粥已煲了1小时后和剩余姜丝一起放入锅中与粥同煮,少许盐调味。4、快煲好...
1、主料:鸡脯肉适量、盐适量、生粉适量、小葱适量、泰国香米适量、高汤一碗、香菇适量。2、鸡脯肉切成细丝加少量盐、生粉和水拌匀入味,水发干香菇洗净捏干水份切丝,小葱切末,泰国香米适量,高汤一碗。3、米淘洗干净下入砂...
1、主料:丝瓜适量、大米适量、盐适量。2、丝瓜削皮。切成滚刀块。3、大米淘洗干净,大火烧开,中火煮到五成熟。4、放入丝瓜同煮。5、丝瓜粥煮熟即可,出锅时加点食盐调味。6、丝瓜性凉,味甘,有凉血解毒、清热益颜、通经活络、...
1、主料:大闸蟹200克,大米100克。辅料:生姜10克,盐1克,香葱20克。2、大闸蟹用牙刷整体刷干净。3、去掉内脏后切成几块备用。4、锅中放入米,淘洗干净后加水。5、粥快煮好时下入切好块的大闸蟹,加入姜丝。6、煮上三分钟左右加...
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