相关炒年糕的知识
1、用料:黄瓜一根或半根,年糕半袋,青椒一个或一个半西红柿一个,韩式辣酱3勺。2、倒油,然后放入青椒,黄瓜,西红柿稍后放,放入适当的盐。3、炒的八分熟后加水,继续炒,炒到有点儿稀的汤。4、放入切块儿的年糕,放入之前要把辣酱浇到...
1、食材备齐:年糕、洋葱、辣白菜、辣椒酱。2、洋葱切块。3、锅加水烧开,下入年糕焯水至变软。4、捞出放冷水中投凉,防止粘连。5、锅加油烧热,下入洋葱翻炒几下,在下入韩式辣酱翻炒均匀。6、下入辣白菜翻炒均匀。7、下入年...
1、材料:年糕500克,辣萝卜块200克,培根3片,葱1根。2、把年糕切片,用清水浸泡。3、培根切粒,平底锅放入少许油爆香培根片。4、放入辣萝卜块翻炒均匀。5、放入年糕片翻炒一下。6、放入少许清水,盖上盖子焖片刻,撒上葱粒即可上桌...
1、螃蟹一切二剪去蟹脐,我是连蟹盖一起剁的,蟹腮也会留在壳里吃时再拿掉,这样能更好的保存蟹黄不流出去。2、蟹块切面沾满干面粉锁住蟹黄,年糕切小长段,姜葱切末。3、锅里油烧热,蟹块切面朝下用油煎,防止糊锅火可以调得稍小,...
1、将梭子蟹收拾干净,去掉蟹盖等多余的东西,剁成几大块,蟹钳要用刀略拍几下。2、年糕用水煮好,过冷水,备用。3、起油锅,加姜丝翻炒,把蟹块放进去,翻炒几分钟,盛出。4、再起油锅炒年糕,炒至表面微焦的时候,把螃蟹加进去,加料酒、白...
1、年糕片、青菜、鸡蛋。调料盐、酱油、辣椒油、胡椒粉。2、青菜洗净沥干水,鸡蛋打散。3、把年糕在开水中焯熟。4、炸蛋花后盛起。锅中下油,大火炒青菜,而后下年糕翻炒,加酱油调色。5、下蛋花,加少许盐,胡椒粉,辣椒油后起锅...
1、主料:年糕12片、甜不辣或竹轮8个、开水240cc、白芝麻2小匙。2、酱料:韩式辣椒酱4小匙、砂糖8小匙、洋葱1/4颗(切丝)、葱1根(切段)、大白菜1碗(切成小方块)。3、将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。4、开火煮至水少掉1/3后...
1、准备好材料:年糕、洋葱、小油菜、葱、白沙糖、油、腊肠。2、洋葱、小油菜、葱切寸段;3、加水将年糕煮半熟取出,切片;4、放油半热加适量白沙糖上色,将洋葱、葱爆炒,放入年糕翻炒上色,加适量水煮开;5、加入洗干净的小油菜,放...
1、年糕买的切好的,太硬了不好切,所以买的切好的,简单,方便。将年糕掰开,在开水锅中煮软,捞出放在冷水碗中,备用。将葱,尖椒切小段,包菜切丝,猪肉切丝,蒜头切碎。热锅下油,烧热放入猪肉,翻炒至肉变色。放入葱,尖椒,爆出香味。放入包...
辣炒年糕是一道非常受欢迎的韩国料理,下面是一种简单的辣炒年糕的做法:材料:-2杯年糕片-100克牛肉末-1根胡萝卜,切成长条-1/2根洋葱,切成丝状-1小束嫩蒜苗,切成段状-2根青葱,切成段状-2汤匙红油辣酱-2汤匙酱油-1汤匙糖-适量...
1、材料:主料:年糕250g,配料:香葱1根,调料:拌饭酱2大勺、酱油1茶匙。2、舀两大勺拌饭酱放入碗中;加入一大勺酱油,混合调成炒年糕的酱汁;3、片状年糕放入沸水中略煮2分钟;捞出沥干水分备用;4、大火烧热炒锅中的油至七成热,放入调入...
1、食材:年糕150克,胡萝卜50克,辣椒粉5克,韩式辣酱10克,洋葱20克,白芝麻10克,青葱15克,盐5克,花生油20毫升,酱油10克。2、胡萝卜洋葱切丝,青葱斜切丝备用,锅内烧开加盐把年糕先煮熟。3、另起一锅放少许油,先把胡萝卜炒软,再加入洋葱...
1、韩国辣炒年糕的酱一般是用葱、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、酱油、生抽、白酒、香醋、豆瓣酱、太白粉水等制作而成的,口感辣、酸、甜,不仅可以用于炒年糕,也可以拌饭、沾寿司等。2、所需食材:手指年糕和芝士年糕200g,蒜2瓣,...
1、食材:虾5只、鱿鱼足1只、蛏子6只、火腿肠半根、年糕条200克、芹菜2-3根、蒜1瓣、姜丝少许、蚝油1.5勺、黄酒1勺。2、准备材料,年糕撕好用水泡2-3小时,蛏子吐沙处理好,虾去线,鱿鱼足切片,芹菜切成一指长,火腿肠切片,蒜切片,...
标题:在家简单又美味的炒年糕功效:炒年糕是一道富含淀粉和蛋白质的美食,可以提供丰富的能量。它还含有多种维生素和矿物质,有助于补充身体所需的营养物质。此外,炒年糕还可以增加胃口,促进消化,并提供饱腹感。材料:-200克年糕...
1、食材准备:年糕、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱2、先用油把洋葱、胡萝卜爆香。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就3、好(别炒到熟)。4、倒入适量的水,(年糕的量是一人份约20小条)再把甜不辣、白菜一起放进锅中...
1、材料:年糕条250克,蒜5克,姜5克,黑芝麻3克,辣椒酱4克,番茄酱2克,耗油1克,清水250克。2、年糕条备好,并切成寸段,姜和蒜都剁成碎。3、辣椒酱,番茄酱,蚝油放一起,用一点水调均匀。4、炒锅热油,先放入姜蒜爆香。5、再放入调好的料汁...
1、首先年糕切小段放入清水中浸泡五分钟,白菜洗净切段切片,胡萝卜切断切片备用。2、然后洋葱切丝,浸泡好的年糕用清水冲洗两遍,捞出备用,锅中加水放入年糕煮五分钟左右,舀出多余的水。3、最后倒入韩式辣椒酱翻炒,加白菜翻炒,...
1、海蟹一只,年糕片4两,姜丝,葱丝,料酒,酱油,糖,盐2、先把螃蟹杀掉,剁成四份,这样的3、年糕先在开水里冒一下,让它软点,这样炒好螃蟹扔进去把拉两下就好了4、锅中放油,放入葱姜丝煸炒出香味倒入螃蟹大火快炒,同时放料酒,放酱油、糖...
1、主料:年糕250g。配料:香葱1根。2、调料:拌饭酱2大勺、酱油1茶匙。3、舀两大勺拌饭酱放入碗中;加入一大勺酱油,混合调成炒年糕的酱汁。4、片状年糕放入沸水中略煮2分钟;捞出沥干水分备用。5、大火烧热炒锅中的油至七成热,...
1、主料:年糕2条、腊肉1小块、胡萝卜半个、大蒜2根。2、辅料:生抽适量、胡椒适量、鸡精适量、油盐适量。3、所有食材切好待用。4、锅内水煮开,放入年糕焯水沥干。5、放胡萝卜焯水。6、腊肉稍煮去咸味。7、锅内放少许油,煸...
功效:鸡蛋炒年糕是一道简单又美味的家常菜。鸡蛋富含高质量的蛋白质和多种维生素,有助于提供营养和增加身体能量。年糕则是一种以糯米制作而成的食物,易于消化吸收,有助于增加饱腹感。这道菜不仅口感柔软,还能提供丰富的营...
1、材料:梭子蟹2只、年糕适量、细香葱、姜丝、料酒、白糖、生抽。2、将梭子蟹收拾干净,去掉蟹盖等多余的东西,剁成几大块,蟹钳要用刀略拍几下3、年糕用水煮好,过冷水,备用。4、起油锅,加姜丝翻炒,把蟹块放进去,翻炒几分钟,盛出...
1、食材:年糕250g、大蒜5g、番茄酱10ml、糖3g、辣椒粉2.5g。2、冷冻年糕沸水下锅煮5-6分钟。3、年糕盛出来,大蒜切片。然后把番茄酱,糖和辣椒粉按照黄金比例——番茄酱:糖:辣椒粉=4:4:1准备好,再加一些辣白菜。4、锅中下油,...
1、食材用料:芝士打糕条半袋、鱿鱼一条、油适量、打糕条配料一袋。2、将鱿鱼洗净切丝,放入开水焯熟。3、炒锅放适量油(稍多),放入焯好的鱿鱼翻炒。4、放入芝士打糕条,中火煎制。5、将打糕条翻面,再煎炒。6、放入一袋调味料,倒...
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