相关炒年糕的知识

2019-04-30 1、主料：年糕12片、甜不辣或竹轮8个、开水240cc、白芝麻2小匙。2、酱料：韩式辣椒酱4小匙、砂糖8小匙、洋葱1/4颗（切丝）、葱1根（切段）、大白菜1碗（切成小方块）。3、将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。4、开火煮至水少掉1/3后...

苔菜炒年糕的家常做法苔菜炒年糕怎么做

2022-01-07 1、材料：年糕，苔菜，白糖，色拉油。2、锅中烧开半锅水，放入年糕，不停搅动，煮到半熟，捞出凉水冲凉，沥干，备用。3、苔菜如果不干，放微波炉稍烘干，切小段，撕细，备用。4、不粘平底锅，放油，倒入年糕，换中火，不断翻炒到年糕变软，放入糖，继续翻炒均...

豆瓣酱炒年糕的家常做法豆瓣酱炒年糕做法

2019-02-02 1、豆瓣酱两勺，年糕一包。2、准备年糕一包，切段。3、开水煮几分钟，至年糕发软。4、沥水备用。5、凉锅加入豆瓣酱，放入葱姜丝炒香(凉油豆瓣酱不会暴油）。6、加入年糕翻炒，放入适量番茄酱，少放盐，加入调料，豆瓣酱本身世比较咸的...

年糕酱料调制方法炒年糕酱汁调制方法

2019-04-03 1、食材：2勺辣酱，1勺番茄酱、十三香、酱油、食用油、清水适量。2、准备好容器不锈钢盆，放入2勺辣酱，加入一勺番茄酱。3、然后加入十三香和酱油。4、再加入食用油，搅拌均匀。5、倒入清水，继续搅拌酱汁。6、搅拌酱汁成糊状即...

家常炒年糕怎么做家常炒年糕的烹饪方法

2019-08-01 1、配料：年糕12片、洋葱1个、小油菜2颗、葱、白砂糖、油、十三香、鸡精。2、洋葱、小油菜、葱切寸段；3、加水将年糕煮半熟取出；4、放油半热加适量白砂糖上色，将洋葱、葱爆炒，放入年糕翻炒上色，加适量水煮开；5、加入洗干净的...

韩式辣白菜炒年糕的做法怎么做辣白菜炒年糕

2022-02-09 1、材料：辣白菜泡菜，年糕，盐少许，韩国辣酱。2、做法：年糕煮熟，用冷水冷却年糕，防止年糕粘在一起。取辣白菜泡菜适量，烧热锅，油适量，油热以后，倒入辣白菜，稍后倒入年糕，后倒入韩国辣酱，少量的盐，再加一点白糖，适量即可，白糖可以中和口味...

家常炒年糕简单做法家常炒年糕做法分享

2021-01-11 1、食材：年糕200克、青菜100克、火腿肠1根。2、准备好年糕，青菜，火腿肠，鸡蛋。3、锅中放入水，滴入几滴色拉油，水开倒入年糕，烫30秒捞出，放入冷水中投凉。4、汽油烧锅，倒入蛋液。5、炒至蓬松炒散，捞出备用。6、爆香洋葱丝蒜末，倒...

年糕炒包菜如何做包菜炒年糕的做法

2019-04-14 1、包菜洗净切丝，小虾干洗净，香菇泡发切细；2、锅里倒入少许油，把鸡蛋液摊熟盛出备用；3、锅里加油后放入小虾干和香菇翻炒；4、加入年糕翻炒，加入包菜丝；5、倒入少量水盖锅盖煮一煮；6、水快干的时候倒入枸杞，放入调料，慢慢收汁即可...

如何做腊肉炒年糕自己怎么做腊肉炒年糕

2018-12-12 1、原料：腊肉80克，青蒜3根，洋葱1/2个，宁波年糕180克，米酒1大匙，色拉油3大匙。2、腊肉整块放入电饭锅中蒸约20分钟，取出切薄片备用。3、青蒜切斜段，洋葱切丝，锅中倒入色拉油烧热，放入青蒜、洋葱翻炒，再放入年糕，最后放入腊肉快炒一...

荠菜肉丝炒年糕怎么做荠菜肉丝炒年糕的烹饪方法

2019-11-13 1、材料：年糕300克、荠菜100克、猪肉60克、葱少许、鸡精、料酒、干淀粉。2、荠菜去根去黄叶后洗净切碎。3、猪肉切成丝加葱末、一小勺料酒和少许干淀粉拌匀。4、热锅入油，油温后入猪肉丝煸炒至颜色变白盛出备用。5、另...

如何制作炒年糕炒年糕的做法

2018-06-04 1、材料：年糕300克，白糖50克。2、年糕切成条备用。3、锅内放入适量的食油，开中火。4、锅热后倒入年糕条翻炒，年糕炒软后加入白糖继续翻炒。5、待年糕条熟后即可食用。6、年糕，中国汉族的传统食物，属于农历新年的应时食品。...

炒年糕炒年糕的做法

2020-02-04 1、舀两大勺拌饭酱放入碗中；加入一大勺酱油，混合调成炒年糕的酱汁；2、片状年糕放入沸水中略煮2分钟；捞出沥干水分备用；3、大火烧热炒锅中的油至七成热，放入调入拌好的酱汁；炒匀后放入年糕片，炒匀后出锅，撒上葱花即可。...

螃蟹炒年糕步骤螃蟹炒年糕的烹饪方法

2019-08-23 1、材料：螃蟹1只、年糕2条。调料：色拉油适量、食盐4克、葱2根、姜3片、蒜5克、淀粉少许、白糖2克、酱适量。2、螃蟹用筷子由头部中间插进去，5分钟后便会死亡，清洗干净后，切成块。3、姜切丝，葱切葱段，蒜切蒜片；年糕切片，入锅中...

汤炒年糕的做法

2023-11-28 汤炒年糕是一道非常传统和受欢迎的中国菜肴，以下是一种常见的做法：材料：-年糕：500克-瘦肉：100克-蔬菜（例如胡萝卜、豆芽、青菜等）：适量-葱：适量-姜：适量-蒜：适量-酱油：适量-食盐：适量-白胡椒粉：适量-鸡精：适量-油：适量-清水：适量步骤：1....

炒年糕热量炒年糕热量是多少

2021-12-16 1、一般一份常见的100克炒年糕的热量大约在117到154大卡左右，具体取决于年糕的成分和炒年糕所用的各类调料。2、一般来说年糕成分中含有的高脂高热量物质越多，热量也就越高，同时炒年糕所用的油和一些高热量酱料也会影响...

炒年糕怎么做才好吃

2023-12-20 要做好吃的炒年糕，可以按照以下步骤进行：1.准备食材：主要食材包括年糕、蔬菜（例如胡萝卜、豆芽、青菜等）、肉类（可以选择牛肉、猪肉、鸡肉等），还可以根据个人喜好添加蘑菇、海鲜等。2.肉类处理：将肉类切成丁或薄片，可以用一些酱...

炒年糕的10种家常做法炒年糕的家常做法

2018-11-12 1、做法一。主料：螃蟹。辅料：水磨年糕、鲜香菇、芹菜、西葫芦、葱、姜、蒜。调料：盐、白糖、胡椒粉、酱油、香油。步骤：将螃蟹清洗干净后切成块，葱、姜、蒜分别切成末，坐水加入少许植物油和盐，待水开后放入年糕，煮熟捞出备用；...

芝士炒年糕的做法芝士年糕最简单的做法

2022-02-06 1、材料：芝士3片、年糕两份、洋葱半个、辣白菜40克、小葱两根、韩式辣酱两勺。2、年糕冷水入锅，大火煮软浮起后捞出过冷水，避免黏在一起。3、锅内放油烧热，下洋葱丝炒软，再加入一小碗清水烧开。4、加入两勺韩式辣酱。5、加...

炒年糕放什么酱炒年糕放什么酱比较香

2023-04-05 1、炒年糕用韩式辣椒酱。韩式辣椒酱，是一种用辣椒、苹果与大蒜制作的辣酱，主要用于腌制泡菜及其他辣味食品，适于青少年食用。2、炒年糕是传统年节特色食品。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，营养...

炒年糕片的家常做法如何炒年糕片

2017-12-28 1、年糕250克、洋葱1/4个、胡萝卜1/2根、芹菜1小把。2、步骤：锅里放水烧开、放入年糕略煮，大概三分钟。3、煮年糕的时候，可以一边准备配料，将胡萝卜、洋葱切丝、芹菜切段，葱切花。4、年糕稍煮后，过凉水捞出来备用。5、平底...

炒年糕的具体做法步骤怎么做炒年糕

2021-11-03 1、主料：年糕12片，甜不辣或竹轮8个，开水240cc，白芝麻2小匙。2、酱料：辣椒酱4小匙，砂糖8小匙，洋葱1/4颗（切丝），葱1根（切段）菜1碗（切成小方块）。3、将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。4、开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。5、...

怎么炒年糕片做炒年糕片的做法

2019-05-18 1、食材：年糕150克、胡萝卜50克、辣椒粉5克、韩式辣酱10克、洋葱20克、白芝麻10克、青葱15克、盐5克、花生油20毫升、酱油10克。2、胡萝卜洋葱切丝，青葱斜切丝备用，锅内烧开加盐把年糕先煮熟。3、另起一锅放少许油，先把胡...

梭子蟹炒年糕怎么做梭子蟹炒年糕的做法

2019-02-14 1、材料：梭子蟹、年糕、细香葱。2、将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖等多余的东西，剁成几大块，蟹钳要用刀略拍几下。3、年糕用水煮好，过冷水，备用。4、起油锅，加姜丝翻炒，把蟹块放进去，翻炒几分钟，盛出。5、再起油锅炒年糕，炒至表面微...

炒年糕小技巧教大家几个炒年糕的小方法

2018-12-28 1、炒年糕最好选择黏度低的水磨年糕。黏度高的年糕口感糯软，煎、炸、蒸、烤宜作为点心。黏度较低的年糕更加韧性，适合炒菜、水煮和下汤。2、由于年糕是用糯米制成的，糯而黏，所以切片的厚度一定要适中（一般是3mm左右），切太厚...

火腿时蔬炒年糕的做法火腿时蔬炒年糕怎么做

2017-11-07 1、火腿和葱切成大小均匀的小段，火腿段可以切的和年糕段差不多大，这样最后成菜的时候卖相更好。2、锅中加入适量的清水，把年糕放进水里面焯水，直到锅里面的年糕条变软为止，然后就可以把年糕条捞出来备用了。3、西蓝花用手...

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