相关汤金菇的知识
1、主料:金针菇250克、肥牛250克。辅料:红尖椒1个、尖椒1个。调料:食盐1勺、鸡精1/3勺、姜15克、蒜15克、植物油50克、水适量、红酸汤100克。2、生姜大蒜切末,红酸汤倒入小碗中备用。3、金针菇去蒂洗净。4、青红尖椒切小...
酸汤金菇肥牛的做法如下:材料:-300克鲜金针菇-200克肥牛片-1个洋葱,切碎-2个蒜瓣,切碎-1个青椒,切丝-1个红椒,切丝-2汤匙酸汤,可根据个人喜好增减-2汤匙油-适量盐、胡椒粉和鸡精步骤:1.准备工作:将金针菇用水洗净,去掉底部的泥...
1、肥牛片提前从冰箱取出解冻,金针菇切去根部的一段洗净备用,绿豆粉丝提前用温水浸泡30分钟至软。2、红泡椒及酸笋切成细丁状,生姜,大蒜切成碎,香葱切成细段,干红椒用水洗净用剪刀剪成小段。3、锅内烧开一锅水,放入金针菇氽...
1、材料金针菇1包,鸡肉100公克,姜片少许,红萝卜片20公克,葱段10公克,太白粉少许,米酒少许。2、做法(1)将金针菇去头切备用;鸡肉洗净切片,加入太白粉、米酒腌10分钟。(2)取锅装水加热,水滚后放入姜片、红萝卜片与做法1腌好的鸡肉片,...
1、酸汤金针菇的用料,西红柿1个,金针菇300克,盐3克糖1勺,鸡精2克胡椒粉2克。2、将新鲜金针菇切去根部。3、放入盆中加入清水洗净。4、将西红柿,打上十字花刀。5、放入碗中,浇上开水。6、撕去西红柿外皮。7、备齐所有食材,碗...
1、把金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用;2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用;3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,...
1、可以做番茄金针菇汤。2、需要准备柠檬汁,金针菇,番茄酱,番茄,把番茄切成小块状,里面加入适量的油,把番茄放进去炒烂,加入适量的热水,煮成浓汤,金针菇切成小段状,大概有小拇指节那么长就可以了,然后再加一些盐调味,出锅之前挤上...
1、准备水发金针菇100克,红枣100克,料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。2、将水发金针菇去根蒂,洗净。红枣用温水泡发,洗净。3、将浸泡的金针菇的水放置澄清后倒入沙锅内,再放入金针菇、红枣、料酒、精盐、味精、姜片...
1、原料:丝瓜100克,金针菇100克,盐、水淀粉、植物油各适量。2、丝瓜洗净,去皮切段,用盐腌一下,避免发黑。3、金针菇洗净,放入沸水中略焯一下,立即捞出,沥干。4、锅中放油烧热后,放入丝瓜快速翻炒,再放金针菇同炒,用盐调味。5、出...
1、主料;鲫鱼1条、金针菇2两、白萝卜1小段。2、把鲫鱼腮和内脏的黑膜清除干净,在鱼肉2面斜切几刀,用盐涂抹均匀,腌渍5分钟后,冲洗干净,沥干水。3、金针菇洗净去根;白萝卜切丝;生姜切丝,蒜切片。4、锅中油烧热,姜丝、蒜片爆香(油...
1、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用;2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用;3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝;4、油炒透,淋入水淀粉...
1、准备鸡蛋3个,金针菇50克,黄花菜100克,菠菜嫩叶50克,鸡汤、精盐、香油各适量。2、金针菇择洗干净,切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净,切末。菠菜叶择洗干净,切末。鸡蛋磕入碗中,打散成蛋糊。3、锅上火,加入鸡汤、金针菇、黄...
1、准备金针菇200克、西红柿1个、盐2克、淀粉5克、鸡精少许、香油少许、黑胡椒少许、香菜1棵。2、把金针菇根部切掉,撕散放入水中,清洗干净。3、在热水中焯一下,捞入清水中,切成大段备用。4、西红柿热水烫一下,切十字去掉...
1、主料:鲫鱼300克、金针菇190克。2、辅料:油适量、盐适量、姜适量、葱适量。3、准备好金针菇,鲫鱼洗净,加盐和姜丝腌一下。4、锅热油,下入鲫鱼。5、翻面煎一下。6、加入两碗水。7、煮开后,中小火煮上十分钟。8、加入金针菇...
1、原料:金针菇1把、肉丝80克、水4~6碗、淀粉1大匙、青葱1根、酱油1大匙2、肉丝先用酱油拌腌;金针菇切去蒂头洗净切成两段;青葱切葱花;3、水同步烧开备用。4、将金针菇投入滚水中,接着取肉丝沾上淀粉投入。5、再以柴鱼粉、...
1、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用;烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。2、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝;油炒透,淋入水淀粉,最后...
1、准备金针菇200克、西红柿1个、盐2克、淀粉5克、鸡精少许、香油少许、黑胡椒少许、香菜1棵。2、把金针菇根部切掉,撕散放入水中,清洗干净。3、在热水中焯一下,捞入清水中,切成大段备用。4、西红柿热水烫一下,切十字去掉...
1、金针菇、鸡蛋、香菜、油、盐、十三香、水。2、金针菇洗净切段。3、炒锅烧热加油放葱爆香,加适量的水。4、放进洗净的粉条。加所备调料。5、待粉条煮软,放入金针菇。6、烧开打入三个鸡蛋,顺势打散鸡蛋。7、待鸡蛋熟了...
1、备好食材:绿豆水晶粉,金针菇、酸菜。2、水晶粉提前浸泡软,捞起沥干水,剪断。3、酸菜净切丝、金针菇洗净,切去头部,辣椒切粒。4、热锅,放适量油,下酸菜煸炒片刻。5、加入3碗左右清水。6、加入水晶粉丝。8、调入少量盐。9、...
1、准备金针菇200克、西红柿1个、盐2克、淀粉5克、鸡精少许、香油少许、黑胡椒少许、香菜1棵。2、把金针菇根部切掉,撕散放入水中,清洗干净。3、在热水中焯一下,捞入清水中,切成大段备用。4、西红柿热水烫一下,切十字去掉...
1、将野山椒和豆瓣酱放进料理汤盒,盖上盖子,微波750W,加热2分钟;2、取出盒子,倒入热水,3/4满汤盒,盖上微波再加热2分钟;3、倒入肥牛、金针菇(金针菇开水焯一下),加热3-4分钟。中间可取出搅动一下肥牛。取出撒上切好的香葱末,即可...
1、准备原料:金针菇、菠菜、葱、姜、胡椒粉、盐、鸡精、油、水。2、备好食材:金针菇切去根部用盐水浸泡一会洗净出。3、油热下葱姜爆香。4、下入金针菇翻炒。5、加水、盐、鸡精、胡椒粉。加一把菠菜叶。6、最后放入葱...
1、主料:金针菇200克、鸡蛋1个。2、辅料:食用油3毫升、葱末3克、水700毫升、香油2克。3、做法:将鸡蛋打散。锅中倒入食用油和葱花大火爆香。放入金针菇大火翻炒1分钟后加水大火煮沸。然后边搅拌变倒入蛋液。最后加入香油...
1、方法一:准备食材:金针菇30g,鸡蛋100g,菠菜30g。锅中加入水、菠菜、金针菇,盖上锅盖闷煮20分钟。锅中热油,打入鸡蛋,加盐翻炒,锅中加入炒好的鸡蛋,加入盐出锅即可。2、方法二:金针菇择洗干净,切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净...
1、准备材料:金针菇、豆腐和小白菜2、将香葱切末、生姜切成丝和大蒜切成片放在一边备用。3、在锅中倒入油放入葱末的、大蒜片用铲子翻炒进行爆香。4、把小白菜拍碎了,然后锅放入水,然后放豆腐,在放入金针菇,加入拍碎的小白...
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