相关炒血菜的知识
1、首先将血皮菜洗净摘好后,沥水备用。2、然后将大蒜切碎备用。3、之后就坐锅烧油,爆香大蒜炒出香味。4、血皮菜放下去,大火翻炒1分钟。5、蔫了之后加点盐调味。6、最后再倒点生抽翻炒1分钟即可。...
1、材料:韭菜120g,鸭血400g;酸菜120g,姜丝20g,辣椒片1条,盐1茶匙,味精1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,水1/4杯,白醋1/2茶匙。2、将韭菜洗净,老叶挑掉后切段;将酸菜、姜、辣椒切丝;鸭血切块,放入滚水中氽烫约3分钟备用。3、起油锅,爆香材料B,放入...
1、主料:猪血1块。辅料:韭菜1小把、色拉油适量、食盐4克、葱5克、姜5克、料酒少许。2、韭菜炒猪血的做法:猪血用开水汆烫一下,凉后用刀小心切成块(容易碎,别用太大力捏)韭菜择好,洗净切段,葱姜切末。起锅,锅中放适量油,油热后放...
1、炒猪血可以放白菜。2、主料:400g猪血、200g白菜。配料:适量油、适量盐、适量酱油。3、猪血切片。4、开水绰一下。5、白菜切片。6、蒜瓣适量。7、油热放入蒜瓣猪血。8、翻炒,直到白菜变软,即可。...
1、原料:韭菜1/2斤,猪血1块,红葱头1大匙,酸菜1两,盐1小匙,胡椒粉少许。2、将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用。3、猪血切成长2公分宽1公分的条状,先用滚水氽烫过备用。4、将锅子烧热,加入2小匙油,炒香红葱头末,加...
1、食材:猪血300克、韭菜70克、干辣椒2~3个、生姜适量、大蒜2瓣、小葱2棵、料酒2汤匙、一品鲜酱油2汤匙、陈醋1汤匙、蚝油0.5汤匙、白胡椒粉适量、老抽少许、盐适量、水淀粉适量。2、先准备好所需要的食材。3、猪血切成...
1、用料:白菜适量、猪血适量、葱适量、姜适量、油适量、盐适量、味精适量。2、准备好食材,白菜一颗,猪血一块。3、白菜切块,猪血切片。4、锅里加油加热,先放入姜和葱爆香。5、再加入白菜翻炒。6、然后加入猪血。7、猪血颜...
1、主料:鸭血适量。辅料:泡菜适量、葱花适量、香料适量、花椒适量、蒜片适量、姜适量。配料:淀粉适量、味精适量、料酒适量、生抽适量。2、将泡青菜切成丝,姜蒜切成片,葱切成葱花。3、准备一小碗辣酱,然后准备一个碗做汁,依...
1、材料:韭菜120g,鸭血400g,酸菜120g,姜丝20g,辣椒片1条,盐1茶匙,味精1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,水1/4杯,白醋1/2茶匙。2、将韭菜洗净,老叶挑掉后切段;将酸菜、姜、辣椒切丝;鸭血切块,放入滚水中氽烫约3分钟备用。3、起油锅,爆香材料B,放入...
1、主料:鸡血400克、韭菜100克、蒜头3瓣、小米椒适量、青椒半个。2、辅料:植物油1匙羹、盐少许。3、提前煮好的鸡血用清水泡着。4、韭菜去掉黄叶,洗净备用。5、倒掉水,冲洗一下,沥干水分。6、韭菜切成小段备用。7、蒜头剁...
1、食材:韭菜1/2斤,猪血1块,红葱头1大匙,酸菜1两,盐1小匙,胡椒粉少许2、做法:(1)将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用。(2)猪血切成长2公分宽1公分的条状,先用滚水氽烫过备用。(3)将锅子烧热,加入2小匙油,炒香红葱头...
1、韭菜120g,鸭血400g;酸菜120g,姜丝20g,辣椒片1条,盐1茶匙,味精1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,水1/4杯,白醋1/2茶匙。2、将韭菜洗净,老叶挑掉后切段;将酸菜、姜、辣椒切丝;鸭血切块,放入滚水中氽烫约3分钟备用。3、起油锅,爆香材料B,放入作法...
1、食材:鸭血1块、白菜半棵、大葱适量、食盐适量、白醋适量、辣椒1个、蚝油适量。2、大白菜切好备用,大葱切斜刀备用。3、鸭血切成块,放料酒后下锅中焯水!4、另起锅烧油放大葱爆香,再放鸭血翻炒,淋入少许的白醋去腥!5、放入...
1、用料:猪血250克、小白菜200克、油适量、酱油适量、料酒适量、盐少许、鸡精少许、蒜3瓣、辣椒油少许、花椒少许。2、将猪血切方片。3、用热水把猪血炒一遍。4、把小白菜切断,蒜切沫。5、锅中放油,花椒,油热后,蒜沫爆出香...
1、血菜备好,提前用盐水泡1小时,洗净摘去老叶沥水备用。2、大蒜切碎,坐锅烧热放油爆香大蒜。3、放血菜下去翻炒2分钟,放适量食用盐,即可出锅。注意血菜不可翻炒时间过长。4、血碧菜又名观音菜、红背菜、血皮菜、紫背菜、紫背...
1、主料:羊血300克,韭菜100克,辅料:姜2片,蒜3瓣,辣椒2个,花椒1/4勺,盐1/4勺,生抽1/3勺。2、韭菜切段;蒜拍碎、姜切片、辣椒切碎。3、血切小块。水中放一点盐,用水焯一下血,记着水不要沸了。然后放凉水浸着,备用。4、油热放姜蒜和辣...
1、主料:鸭血一瓶、韭菜一把。2、辅料:油一勺、盐一撮、姜一撮。3、鸭血和水配好,放点盐,混合均匀,等待凝固即可。4、凝固好的鸭血切片,韭菜切长段。5、锅里放水,将鸭血片放进去,煮开后撇去浮沫,将鸭血捞出来沥干水。6、锅里放...
1、韭菜洗净切段,鸭血切块。2、葱、蒜、姜切碎,锅里烧水,将鸭血焯一下,焯完的鸭血捞出备用。3、锅里烧油放入葱、姜、蒜、干辣椒,放入适量的料酒、胡椒粉、白糖、味精、盐、老抽,加入少许水。4、将鸭血和韭菜放进去,翻炒均匀...
1、用料:羊血1块、韭菜200克、蒜苗50克、青椒适量、料酒适量、干辣椒适量、麻椒适量、蒜适量、胡椒粉适量、油适量、盐适量、糖适量。2、羊血洗净切长方形块,韭菜、蒜苗、青椒洗净切段备用。3、热锅倒油,放入麻椒和干辣...
1、准备材料:猪血300克;配料:芹菜100克,红萝卜50克,蒜茸10克;调料:高汤50克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,白糖2克,加饭酒5克,芝麻油2克,湿淀粉15克,花生油20克。2、将猪血洗净,切成片块后氽水沥干待用;芹菜洗净,切成3厘米长条,红萝卜切丝...
1、食材:白菜适量、猪血适量、葱适量、姜适量、油适量、盐适量、味精适量。2、白菜切块,猪血切片。3、锅里加油加热,先放入姜和葱爆香。4、再加入白菜翻炒。5、然后加入猪血。6、猪血颜色变深后,就可以出锅了。...
1、食材:韭菜1/2斤、猪血1块、红葱头1大匙、酸菜1两、盐1小匙、胡椒粉少许。2、将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用。3、猪血切成长2公分宽1公分的条状,先用滚水氽烫过备用。4、将锅子烧热,加入2小匙油,炒香...
1、食材:鸭血1块、白菜半棵、大葱适量、食盐适量、白醋适量、辣椒1个、蚝油适量。2、首先大白菜切好备用,大葱切斜刀备用。3、鸭血切成块,放料酒后下锅中焯水!4、另起锅烧油放大葱爆香,再放鸭血翻炒,淋入少许的白醋去腥!5、...
1、主要食材:猪肝,血皮菜。2、辅料:泡辣椒、泡姜、蒜、花椒。3、调料:食用油、盐、味精、豆瓣酱。4、猪肝切成薄片,加入水淀粉拌匀。泡椒、泡姜切碎,血皮菜洗净沥干水分待用。5、锅里放入食用油,比平时炒菜多放一倍,待油温6成...
1、取适量的粉条浸泡在开水中10分钟左右,捞起控干水分。白菜洗净后切成块,香菜洗净切碎,香葱切成葱花。2、猪血切成块,再炒锅内加入适量的清水,水开后倒入猪血煮一分钟左右捞出,用凉水冲洗干净后控干水分,备用。3、炒...
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