相关腌血的知识
1、将葱、姜、蒜小米椒切末。2、将血蛤处理干净。3、烧锅热水,到入血蛤,大概烫7秒捞出,放入冷水过一遍。4、在将其拨开放入盘中备用。5、将味极鲜、陈醋、料酒、麻油、白糖、姜末、葱花、蒜末、小米椒末混合搅拌均匀成酱...
1、将所有食材备齐,葱、姜、蒜小米椒切末;将雪蛤处理干净;2、烧锅热水,到入血蛤,大概烫7秒捞出,放入冷水过一遍;在将其拨开放入盘中备用;3、将味极鲜、陈醋、料酒、麻油、白糖、姜末、葱花、蒜末、小米椒末混合搅拌均匀成酱汁...
1、准备用料。血蚌、蒜蓉、辣椒、香菜、酱油。2、把血蚌洗干净,用开水烫,看到有几个微开口就把水倒掉。3、然后把血蚌掰开,把辣椒切碎。4、切好蒜蓉,尽量切小点,把香菜切碎。5、最后把蚌拼盘子里,依次撒上蒜蓉,辣椒,香菜,酱油...
1、卷心菜洗净切碎。2、处理好的卷心菜晾晒一两天(天气好就一天,天气不好就两天)原则是卷心菜明显蔫了就可以了。3、然后用食盐拌匀,盐的量按照你平时烧菜的量多一点就可以了。4、注意,要比烧菜的盐量再多一点点哦!然后塞入...
1、黄瓜切7-8厘米的长条。2、胡萝卜也同样切条。3、加入盐拌匀,盖上腌制一晚上,杀出水分。4、姜切片,蒜头包开不用切。5、青辣椒去籽切成条。6、准备装腌黄瓜的密封瓶,用开水烫一下消毒。7、160g冰糖称重准备好。8、生抽...
1、第一步:备料。猪身上任何部位的鲜肉都可以用来制作腊肉,选择什么样的肉材这主要按你的喜好来定。一般来说,宜选用连皮五花肉,这样做出来的腊肉肥瘦相间,瘦而不柴,肥而不腻。本人小时候由于肚里缺油最喜欢吃纯肥肉,觉得只...
1、食材:莴笋500克、生抽2勺、盐2勺、糖1勺、老抽2勺。2、莴笋去皮,洗净,切丝,沥干水分。3、放入容器中,撒上适量盐,上面放一张保鲜,保鲜膜上面压上一些重物,腌制15个小时以上。4、经过15小时左右,压出了好多,莴笋沥干水分,放在...
1、吃鸭血是可以补血的。2、鸭血中存在极其丰富的蛋白质和人体所不能合成的氨基酸,是人体不可或缺的营养佳品,同时含有多种人体微量元素如铁、锌等矿物质,对人体机能具有促进作用,尤其有利于造血功能。在中医理论里,鸭血性...
1、食材:切片嫩生姜190g、盐10g白砂糖50g、白醋15g。2、嫩生姜洗净,用刀将边边角角修干净。3、洗净的生姜切片。4、加入盐,腌制到出水变软,沥净盐水(1-2小时即可)。5、加入适量的糖(量根据个人喜好或多或少即可)。6、加入...
1、食材:芥菜适量、盐适量2、首先选择好的青菜头,选择好后串菜,风干。风干到含40%左右的水分。3、剥皮去根,头腌。头腌的比列为,每千克菜40g盐。搅拌均匀后放入器具中排去空气,每天都要加压排气。腌制时间为72小时,除去其中...
1、葱、姜、蒜小米椒切末;2、将雪蛤处理干净;3、烧锅热水,到入血蛤,大概烫7秒捞出,放入冷水过一遍;4、在将其拨开放入盘中备用;5、将蚝油、陈醋、料酒、麻油、白糖、姜末、葱花、蒜末、小米椒末混合搅拌均匀成酱汁;6、用器具...
1、鱼10斤,盐150g,白酒1两,酱油适量,花椒适量,胡椒粉适量。2、鱼开膛去除内脏、去头尾,洗净,再用干净毛巾或厨房用纸将鱼身上的水擦干。为便于入味,在鱼身上划上几刀。然后在鱼周身抹上白酒,为的是杀菌、增香3、每10斤鱼加3两...
1、食材:瘦肉适量、料酒适量、盐适量、耗油适量、油适量、生粉适量。2、将瘦肉切好成块状,放置一个盘子里;再将适量的料酒、耗油、盐,先用筷子(手)搅拌均匀。3、将生粉适量的放入搅拌好的瘦肉中,再进行搅拌均匀;4、将花生油或...
1、把胡萝卜洗干净拉成丝。2、把尖椒洗干净,切成丝。3、把芹菜洗干净,切成段。4、把圆白菜冲洗干净,一个叶子一个叶子地剥下来,卷起来切成丝。5、然后把芹菜段、胡萝卜、圆白菜丝一起搅拌用清水淘洗一下捞在一个盆子里,开...
1、血蛤适量,味极鲜适量,陈醋适量,白糖适量,姜适量,蒜适量,葱适量,小米椒适量,麻油少许。2、葱、姜、蒜小米椒切末;将血蛤处理干净。3、烧锅热水,到入血蛤,大概烫7秒捞出,放入冷水过一遍。4、将味极鲜、陈醋、料酒、麻油、白糖、...
1、将血蚌清洗干净。2、放进大碗中。3、倒入煮开的开水。4、数十秒钟;沥干水分,血蚌待用。5、准备好独蒜与鲜辣椒。6、将独蒜去皮剁成蒜蓉,鲜辣椒切碎。7、将蒜蓉与辣椒放在血蚌上。8、将陈醋与生抽调成酱料。9、将酱料...
1、鸭蛋先用清水清洗干净之后将它们晾到完全干燥。2、准备一盆开水,像开水当中加入半碗食用盐,用筷子搅拌到食用盐完全融化之后晾凉。3、准备一个干净并且干燥的玻璃罐子,将鸭蛋依次摆放在罐子当中,最后倒入晾凉后的咸盐...
1、食材:青椒、花椒、白酒、姜、蒜适量、清水、糖、盐、老抽、生抽、油适量2、方法/步骤:(1)首先将洗净的青椒去籽切成小块备用,在锅中倒入适量清水。(2)放入3勺生抽、3勺老抽、几粒花椒和适量盐煮开晾凉。(3)准备一个干净的罐...
1、材料:血蛤500克、香菜适量、大蒜半个、姜适量、指天椒十个。2、做法:先把血蛤用牙刷刷洗干净;切好香菜,辣椒,大蒜,姜未;锅中放两片姜烧开后倒入血蛤,五秒钟就捞出,注意不能烫久了,很容易开口,开了口血就留光了,失去了鲜味;...
1、食材:草鱼适量、西红柿适量、胡萝卜适量、芝麻适量、花椒适量、盐适量、蘸水辣适量、大葱适量、小葱适量、香菜适量。2、草鱼洗净切成块。3、长膜腌菜切成段,西红柿切成片,胡萝卜切成块备用。4、大葱、小葱和香菜洗净...
1、选用新鲜的大蒜,蒜辫要长一点的,这样可以保证剥好后很干净。先剥掉最外面的一层。2、减掉较长的多余的蒜辫,之后再剥掉里面的一层蒜皮。3、剥到最下面时用剪刀沿着里面把蒜皮连根减掉。4、这样剥出来的蒜头很干净,一点...
1、最好一个星期之后吃。通过监测从第一天到半月的咸鱼的亚硝酸值显示,从1到7逐渐到达顶峰。然后又会递减下来、所以如果家里腌鱼的,都会一周之后吃。2、传统意义上的广东居民喜欢吃腌制咸鱼、咸肉等,这类食物中亚硝...
1、用刷子将血蛤洗干净,放在盘中,将香菜洗干净,去掉根部,切碎,放在盘中,待用将生姜切片,再剁碎,放在盘中,蒜瓣剥壳,拍碎后,剁碎,放在盘中,将辣椒洗干净,切片,放在盘中。2、接着,开大火,在锅中倒入适量的水,待水沸腾时,倒入血蛤,煮一分钟后...
1、准备材料:五花肉520g、生抽2勺、盐15g、酱油1勺、料酒2勺、五香粉2g、胡椒粉2g、辣椒1g、八角2g。2、首先把准备好的五花肉用清水清洗干净,放旁边沥干水分。3、然后往锅里倒入准备好的盐、八角、辣椒和花椒,用铲子快...
1、材料:青萝卜,姜粉,精盐,白糖,辣椒面,芝麻,花椒粉,胡椒粉,生抽各适量。2、萝卜削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干。3、晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,沥干水分。4、加入精盐、胡椒粉,花椒粉,少许白糖,姜粉...
热门标签
-
银香菊
郑弘
草子
碎尸案
粉霜
限位器
谈前度
王思聪豪
郯子
集名
六孔
花秋树
背核
弓附
任言恺
老陈
简炼
海亮
黄钻有
石河子大学
竟居
佛光寺
结金兰
摇动
叶县
药肥
过山车
交心
狮子头
加回
招试
贾樟柯评
神七
独门
柳泉
三四千
-
推荐阅读
- 幸福又好运的微信网名 带来好运的微信名字大全
- 如何挑选文蛤 怎样挑选文蛤
- 仰之弥高钻之弥坚是什么意思 仰之弥高钻之弥坚简单释义
- 虾粥要怎么做好吃 虾粥要如何做好吃
- 莴笋跟胡萝卜相克吗 莴笋跟胡萝卜能不能一起吃
- 泰国贵妃被废会去哪 泰国贵妃下场是什么
- 长出了痘痘怎么办 脸上长痘痘怎么办呢
- 钟汉良老婆 曝光选女友雷人标准
- 茄子煮多久能熟
- 陈赫前妻许婧照片大放送 甩掉离婚阴霾活出自己
- 珠三角地区包括哪些城市 珠三角是指哪几个城市
- 自己煮米线怎么做好吃 有什么做米线的技巧
- 大学旷课一次会怎么样 大学旷课一次能怎么样
- 什么运动可以瘦大腿 坚持这些能够快速见效
- 比伯与赛琳娜亲密照曝光 两人复合绯闻大爆料