相关样做的知识
1、鸡脖摘去油脂和淋巴,洗干净,入冷水锅,烧开再焯5分钟。2、捞出,过两遍冷水,沥干。3、辅料中的葱姜等调味料备齐。4、冷锅入油,中火烧热。5、下入调味料,煸炒出香味儿。6、入鸡脖翻炒均匀。7、入白糖。8、入料酒,生抽,老抽,翻...
1、花生米200克、化猪油30克、细砂糖150克。2、将花生放入干净的锅中用小火炒香,或者放入烤箱用150度烤20分钟左右至花生酥脆,将花生晾凉后去皮待用。3、将炒香去皮的花生和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末...
1、食材:面粉500g、鸡蛋1个、油40g、小苏打2g、无铝泡打粉6g、盐13g、水265g。2、将所有材料放入搅拌缸搅拌至拉出薄又光滑的大片。3、将面团取出放案板上用拳头按压,来回按压折叠3次。4、将面团包上保鲜膜,放模具里入冰...
1、食材:窝瓜1个、高级面粉适量、姜适量、酱油适量、盐适量、味精适量、香油适量、花椒面适量、植物油适量。2、温水活面,因为蒸饺,面软一些,水不要一次加,看面软硬度适量添加。保鲜袋里面提前醒一会。3、窝瓜清洗干净。4...
1、食材:五花肉800g、冰糖25g、葱段50g、姜片30g、盐适量、酱油25g、八角15g、香叶1g、白砂糖20g、黄酒30g、花生油15g。2、将五花肉切成2厘米见方的大块。用凉水下锅。水开后把肉块煮五分钟。捞出,控净水份备用。3、炒...
1、梅花肉500克,叉烧酱150克,海鲜酱70克,柱候酱50克,花生酱50克,五香粉20克,桃花酒10克,姜片40克,洋葱60克,白糖60克,生抽10克,老抽10克,食盐15克,黄酒包,蜂蜜50克,麦芽糖50克。2、首先要把叉烧肉切成薄片,大约1-2cm厚,切记一定要切的...
1、将鲤鱼洗净,从背部剖开去掉内脏,剁成长6厘米、宽6厘米的方块,盛入大瓦钵中,加入精盐、花椒拌匀腌3天。2、去掉花椒,用净布揩去鱼块上的水分,放在通风处晾两天,达七成干即可。3、将鱼块与甜酒糟、白糖、曲酒拌匀,装入密封的...
1、用料:面粉500克、酵母5克、水或纯奶200克、红枣(每个8颗)32颗、南瓜250克。2、把南瓜蒸熟后压成泥状。3、发好的白面团和南瓜面团,揉好大概发了2小时。4、已经发开的南瓜面团,再揉一下。5、把面团杆成薄片块,涂上薄薄的...
1、把买回来的鲜黄皮用剪刀一颗颗剪下来,一定要留有一点点茎,不要把黄皮弄破,要不然做出来的黄皮干会很咸。2、把剪好的黄皮用盐一层层覆盖好,不用太多,约五斤鲜黄皮洒上三两盐就好。这个步聚做好后把它放上一夜,期间要反一...
1、选一份优质韭菜,洗干净,摘掉上边已经焉了的部分。2、把捡干净的韭菜,切成小段,长度在1-3厘米,长度可以根据自己的喜好来定,不宜过长。3、把盐,味精,鸡精等撒在韭菜上边,搅拌均匀。4、把上过料的韭菜,找个容器装起来,然后封盖,...
1、主料牛腩1000克,调料葱2根,姜5片,八角2个,花椒10粒,生抽45毫升,老抽15毫升,白酒30毫升,红糖20克,草果1个。2、牛肉洗净后切成2-3厘米见方的小块,加入清水没过牛肉表面,然后放入花椒粒,浸泡45分钟。3、倒掉浸泡出的血水,将牛肉充...
1、把黑豆洗净,用冷水浸泡3小时捞出。2、黑豆放入榨汁机中,加入开水,搅打15分钟。3、将生黑豆浆倒入锅中,以中火煮滚后,改用小火煮10分钟。4、熄火,待黑豆汁稍凉一些,倒入杯中。5、在黑豆汁中加入白糖,搅拌均匀,即可直接饮用。...
1、主料:猪心70克、猪肝70克、猪里脊肉70克。2、辅料:玉兰片5克、胡萝卜5克。3、调料:酱油15克、淀粉(豌豆)8克、大葱7克、姜3克、大蒜(白皮)5克、醋3克、花椒3克、味精1克、植物油50克。4、将猪心、猪肝、猪里脊分别洗净...
1、小鲨鱼1条,小葱2根,干辣椒5个,干花椒1小把,生抽1汤匙,食盐1茶匙,老抽少许,生姜1块,大蒜3瓣。2、小葱切段,干辣椒切段,生姜切片,大蒜切片,接着把鲨鱼放到盆里,加入开水,烫3分钟,然后洗去鲨鱼的外皮去鲨,去鲨后剁成小块备用;3、起锅加...
1、首先我们得先确定幻灯片的板式即是幻灯片的初步模板,我们可以自己设计PPT的模板或者在“设计”菜单的主题挑选一个自带的PPT模板,里面的文字大小颜色样式,幻灯片背景,幻灯片的大概轮廓都出现在我们的面前。加入幻灯片...
1、父母要举止文明做好榜样。孩子会以父母的行为当做自己的行为标准。当父母有脏话乱飙、排队乱插队等不文明行为时,孩子就会模仿这些行为,且会影响本身的素质与性格形成。因此,父母应时时注意自己的行为,为孩子做好榜样...
1、稀黄酱、圆椒、三七开的肥瘦肉丁或者肉馅准备好,姜葱切成末;2、锅中多放些油,入葱姜末小火炸黄出香味。先入肥肉丁,煸炒出油;3、再倒入瘦肉丁,煸炒出香味,肉变色,倒少量酱油调色,盛出备用;4、将黄酱、圆椒倒入锅中,适当加些清...
1、用料:大蒜2头、大葱1根、螃蟹爪1斤左右、盐适量、姜2片、干辣椒适量、八角1颗、桂皮1小块、花椒适量、鸡精1勺、青椒1个、蚝油1勺、郫县豆瓣4勺。2、螃蟹爪洗干净后,用刀背砸裂。3、锅里做油,把姜片,桂皮,花椒,八角过油,...
1、你有没有想过给你的厨房,卫生间或者办公室做一个橱柜?自己动手做橱柜可以为你节省一大笔钱。一个漂亮的橱柜可以让你的家蓬荜生辉,但是大部分家具店的橱柜都售价不菲。下面教你打造自己的橱柜,帮你节省一半的成本甚至...
1、莴笋300g,葱姜蒜适量,油盐酱醋适量,生抽适量。2、莴笋去皮洗净切斜片3、香菇摘去老根,洗净切片青椒切块。4、姜切丝、葱切丁、蒜切片。5、锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。6、接着放入香菇...
1、鸡翅300g,小洋葱5个,大葱1段,老抽2g,生抽20g,黄油20g,蜂蜜20g,花椒8g,香叶5片。2、将鸡翅背面划几刀。将小洋葱切碎。一段大葱切碎。3、碗中倒入老抽、生抽、黄油、蜂蜜,搅拌均匀。4、把洋葱和大葱倒入鸡翅里。5、放入花椒...
1、海蜇皮130克,油炸花生米30克,黄瓜10克,松花蛋100克,洋葱10克,蟹足棒100克,香油10克,白糖1克。2、海蜇皮泡发好以后,将其余5种食材也准备好,一一清洗干净备用。3、黄瓜切去两头,再用刀面把黄瓜拍扁,要用力拍哦,然后把拍扁的黄瓜...
1、螃蟹一只、白糖适量(按自己的口味)、白醋适量(一般一只就一汤勺)葱适量、酱油两勺。2、把螃蟹洗干净,然后再切成小块,螃蟹比较大的用一只。3、热锅,放油。4、等油起声了,放入螃蟹,放入白醋与白糖,均匀搅拌。5、等三分钟后,放...
1、猪肉200克,莲藕一块,盐,白胡椒粉,生抽,香油,鸡粉,料酒,鸡蛋清,葱花,姜末各适量。2、猪肉剁成末,加葱姜末,加盐,生抽,白胡椒粉,料酒,香油,鸡粉,拌匀。3、莲藕洗净,去皮,擦成丝,放在肉馅中,加一个鸡蛋的蛋清,顺时针搅拌,拌匀后把肉馅挤成肉圆...
1、准备一小杯鲜奶,用蒸气蒸脸,将化妆棉吸满鲜奶,敷在脸上十五分钟左右,取下,用清水将脸上的牛奶洗净。长期坚持,可以使肤色白净均匀。2、准备三指宽二指长的面带斑点的芦荟叶去刺洗干净,然后是一块三厘米长的黄瓜、鸡蛋清...
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