相关莴苣的知识
莴苣与什么食物或药物相克是指它们在一起食用或使用时产生不良反应或影响彼此的吸收、代谢或作用。以下是一些可能与莴苣相克的食物或药物:1.抗凝血药物:莴苣富含维生素K,而维生素K可以促进血液凝固,与使用抗凝血药物如华...
莴苣是一种营养丰富的蔬菜,搭配不同的食材可以制作出多种好吃的莴苣炒菜。以下是一些常见的莴苣炒菜的做法:1.莴苣炒鸡蛋:将莴苣切段,鸡蛋打散,锅中放油热后炒熟鸡蛋,然后加入莴苣翻炒片刻,最后加入适量盐和调味料调味即可。...
莴苣是一种蔬菜,具有以下功效和作用:1.提供丰富的营养:莴苣富含维生素C、维生素K、叶酸等多种维生素和矿物质,是一种营养丰富的蔬菜。2.保护心血管健康:莴苣中的维生素C和维生素K有助于降低血压,并促进血液循环,有助于维持心...
1、如果想把莴笋叶保存时间更长一点的话,那么还可以选择冷藏的方式来保存,用冷藏的方式来保存莴笋叶时间是比较长的,一般在一周左右不会出现变质,只要把莴笋叶用保鲜袋包好,然后直接放到冰箱的冷藏室里面就可以了,用冷藏的...
1、在外形上选择粗短的、比较直挺的。弯曲的莴笋不要选,在吃的时候切起来也不方便。2、选择大小整齐、皮薄、质地脆的,这样的水分充足,不空心。吃起来口感好,感觉很嫩。3、选择表面没有锈斑的,不蔫的,没有黄叶、烂叶、不老...
种植莴苣的技术如下:1.选择合适的品种:根据自己的种植目的和种植环境选择合适的莴苣品种。常见的品种有绿叶莴苣、紫叶莴苣等。2.地块准备:选择土质疏松、排水良好的土壤。在耕种前,将土壤翻松、除去杂草和石块。3.播种:将...
1、莴苣叶需要焯水。因为莴苣叶含有苦涩味,若是不去除,食用的口感会十分不理想。我们在焯水的时候,莴苣叶不要长时间放在开水中,因为在焯水过程中,莴苣叶中的水溶性维生素是会流失的,所以需要快速焯水。而且焯水之后的莴苣...
1、材料:黑鱼一条、莴苣适量、黑木耳适量、枸杞适量、姜葱适量、白酒、鸡精。2、黑鱼杀好,去内脏,清洗干净。3、莴苣刨皮,切三角块,黑木耳温水泡发,洗净。4、热锅热油煎黑鱼,二面煎透。5、放热水,加葱姜烧滚。6、倒白酒介腥,加...
1、莴苣500克,葱头适量,花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量。2、莴苣切成长薄片,或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒,出香即可。3、将花椒、葱头剁成细末,与其余调味料调匀,淋在莴笋上即可。4、小贴士:莴笋具有减肥功效的同...
1、原料:莴苣、油适量、盐适量、生抽适量。2、莴苣根去皮切丝、莴苣叶切段、生姜切碎粒。3、锅中放入适量油烧热后放入莴苣根、姜末炝炒。4、炒至莴苣变色。5、放入莴苣叶翻炒。6、加入适量盐和生抽。7、翻炒片刻即可...
1、腊肠炒莴苣,原料:莴苣1根,腊肠1根,油盐适量,准备好原材料,腊肠放入锅中,加入点油和少许水,先焖煮一下,待到腊肠片微微煎出油来,放入莴苣片进去翻炒,翻炒至莴苣片九成熟时加入盐调味,翻炒均匀即可,盛入盘中。2、莴笋炒鸡蛋,食材:莴...
1、莴笋叶、葱、普通面粉、玉米面粉、食用油、盐。2、莴笋叶择好,洗净,控干水分,切段,放入盆中,撒入普通面粉和玉米面粉,均匀的裹上干面。3、水烧开,中火上笼蒸五分钟。4、已蒸好。5、倒入盆中,用筷子搅拌一下。6、锅烧热放少...
1、育苗移栽:莴笋一般采用先育苗后移栽的方式进行种植,相对于直播来讲,这种方式更节省时间,提高土地的利用率。尤其是对于霜期较长的地区来说,育苗完全可以在室内进行,当室外温度达到适宜莴笋生长的条件的时候,将莴笋移栽出...
1、看看叶子莴苣的叶子要青绿并且鲜嫩,而不是干黄枯萎的,一般情况下,如果莴笋的叶子非常青绿,那就可以说明莴笋非常新鲜,新鲜的莴笋水分多,口感很好,因此新鲜是好莴笋的第一要素。2、握握莴笋的杆莴笋新鲜的水分多,握起来应该...
1、主料:莴笋干100g;辅料:瘦肉100g、盐5g、姜10g、料酒20ml、淀粉10g、香油10ml、生抽10ml、尖椒10g、蒜末10g。2、莴笋干提前用水泡发,瘦肉加姜蒜末、盐、水淀粉、料酒和香油拌匀腌制半小时。3、热油下肉丝快速划散,炒至...
1、原料:莴苣30克,猪肉150克,粳米50克,味精5克,精盐2克,酱油3克,香油10克。2、莴苣去杂,用清水洗净,切成细丝;粳米淘洗干净。3、猪肉洗净,切成末,放入碗内,加少许酱油、精盐腌10-15分钟,待用。4、锅置火上,加适量清水,放入粳米煮沸,加...
1、春莴笋种植时间是4-5月露地栽培,秋莴笋在9-10种植,在长江流域可安全越冬。2、莴笋的适应力较强,耐半寒,喜冷凉环境,怕高温,所以可以在春秋季节种植,它的种植时间还要根据当地的气候温度环境来选择。3、整地施肥。莴笋的根...
1、用料:莴苣1根、生抽2小勺、醋1小勺、盐1小勺、糖1小勺、香油1滴。2、首先,将莴苣削皮、清洗、切片。3、加入盐拌匀,静置15分钟。4、将莴苣里多余的水倒掉。5、加入生抽、醋、糖、香油,搅拌均匀。6、小贴士:莴苣挑选嫩些...
1、莴苣一般是四月的时令蔬菜,莴苣又叫做千金菜、莴笋、石苣、青笋、笋菜,它是菊科,一年生或二年生草本植物。市场上四季都有莴苣售卖,其主要产地为河北、山东、江苏、湖南、湖北、江西、台湾等地。2、常见的莴苣品种有乱...
1、材料:莴笋叶,蒜茸适量,生抽适量。2、做法:莴笋叶洗净切段后焯水。锅内放少量油,烧热后加入蒜茸,爆香后加入莴笋叶炒熟。加入适量生抽调味即可。3、营养:莴笋叶的营养成分很多,包括蛋白质,脂肪,糖类,灰分,维生素A原、维生素B1、...
莴苣和茄子是可以一起吃的。莴苣是一种蔬菜,茄子也是一种蔬菜,它们在口感和营养上可以互补,一起搭配食用可以增加味道的丰富性。可以将莴苣和茄子一起作为沙拉的成分,或者将它们一起炒菜或烹调成其他菜式。...
1、莴苣含钙、磷、铁较多,还含有多种维生素,特别是含有丰富的维生素E,有减缓人体衰老、防止皮肤色素沉着的作用,能使皮肤滋润健康,收到良好的美容效果。莴苣肉质细嫩,生吃热炒均相宜。莴苣含碘量高,对人体的基础代谢和体格发...
1、原料:莴笋、蒜、剁椒、油、凉拌酱油、陈醋、盐。2、莴笋去皮洗净,擦成丝,用盐腌制出水。3、适量蒜末、剁椒。4、锅中放油,下入蒜末、剁椒炒香,加凉拌酱油、陈醋。5、莴笋丝放到盘子中,倒上炒好的蒜末剁椒,吃时拌匀。...
1、凉拌莴笋叶:首先将莴笋叶放入淡盐水中浸泡,随后将之洗净,切段。接着将水烧开,并将莴笋叶子放入水中焯水,随后捞出放入适量的生抽、食盐、白糖、味精、香油搅拌在一起就可以吃了。2、莴笋叶汤:先将莴笋叶洗净,随后放入热水...
1、保存莴苣可以放到冰箱里保存。2、如果是没有削皮的需要先将头部的叶子掐掉,再分开保存。3、如果是已经削皮的莴苣则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放。4、或者可以把莴苣泡水保存,等水淹到莴苣的三分之一处让莴苣保持...
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