相关腌甜的知识

2018-03-15 1、先将白菜去掉老叶再洗干净，小一点的则可以整棵腌，如果较大的话，则要一切两半。2、将白菜放在烈日下暴晒3-4天，见其变软就可以了，锅内加水烧沸，放入白菜汆烫3分钟，捞出凉透。3、将白菜层层交错的放入腌缸内，撒点盐，再灌入凉...

腌甜萝卜榨菜的方法甜萝卜榨菜怎么腌制

2019-02-25 1、将白萝卜洗干净切丝。2、将切好的萝卜丝放在盖子上面。3、将白萝卜丝放到有阳光的地方爆晒至无水分。4、将晒好的萝卜丝放到碗里，倒入适量酱油、醋、盐。5、盖上密封盖，密封七天。6、七天后的萝卜丝就可以吃了。...

腌制甜菜头的方法腌甜菜头怎么做

2018-12-20 1、甜菜头的材料：甜菜头，老冰糖，白醋2、甜菜头洗净去皮，切约1.5cm的丁。3、盐腌制30分钟，加入老冰糖，煮开。4、再加入白醋煮开，放凉；干净容器密封，冷藏保存！这样可以减少土腥味，延长保存期！腌制越长越入味！...

甜脆萝卜的腌制方法甜脆萝卜如何腌制

2021-11-05 1、主料：白萝卜5斤、胡萝卜1斤2、辅料：柠檬汁适量、凉白开水350毫升、白醋500克、大蒜5瓣、白砂糖300克、生姜2块、盐50克。3、将白萝卜、红萝卜去皮。4、然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。5、分别将白萝卜、红萝卜切...

怎么腌制甜蒜腌制甜蒜的方法

2022-07-30 1、准备500g蒜，50g盐、300g红糖、30g米醋或20g白醋；蒜头去老皮，留2cm假茎，蒜根部挖成锥形，不可把蒜头挖散；2、挖好后放入碗中，泡清水5-7天，每天换一次水；泡好后将蒜按照一层蒜，一层盐的方式放入坛中，每日倒蒜一次，使蒜腌匀；3、5-7...

酸甜腌白菜腌制方法酸甜腌白菜腌制方法分享

2022-09-27 1、食材：圆白菜2kg，花椒12颗，香料、八角4-6朵，糖15g，盐65g，凉开水500ml。2、把白菜破开两边，再将每边分切开成4长条，然后改刀切成1.5cm至2cm宽的小方块。3、把切小块的白菜放入干净的盆子内，每放一把菜片（1/8个白菜）就平均的撒下...

甜洋姜的腌制方法甜洋姜如何腌制

2021-12-18 1、主料：洋姜500克、白糖200克、醋300克、酱油100克。2、辅料:花椒少许、八角少许、桂皮少许、香油少许、味精少许。3、洋姜洗净。4、放入网筛中晾2-3天，脱去部分水分。5、将糖，醋，酱油倒入锅中。6、加入花椒，八角，桂皮。7...

酸甜杨梅的腌制方法酸甜杨梅怎么腌制

2018-10-11 1、材料：杨梅适量、盐适量、白糖适量、冰糖适量。2、先把杨梅冲洗干净，再用淡盐水泡15分钟，不但去除了虫子还能中和杨梅的部分酸味；3、泡好后的杨梅用白糖腌制30分钟；4、将腌制好的杨梅用水没过，加入适量冰糖，待水煮开后，小火...

甜蒜的腌制方法甜蒜的腌制方法简述

2022-08-05 1、取两瓢水倒入盆中，撒上两小勺盐，搅拌均匀。2、把大蒜泡入盐水中，浸泡2天。3、2天后把大蒜取出，头部朝下控干水分，最少控3个小时以上。4、把控干的大蒜放进一个可以密封的罐子里。5、调糖醋水，3勺白醋。6、2勺白糖（醋和糖...

酸甜榨菜腌制方法酸甜榨菜怎么腌制

2022-09-26 1、原料：新鲜榨菜头3斤；上等花椒少许；香葱少许；大蒜一头；上等辣椒油酌放；盐酌放；糖醋、味精。2、先把新鲜榨菜头的外皮用小刀削去，因为外皮的硬丝多。3、削好的榨菜头用水洗干净凉干水分。4、把榨菜头切成薄片后，再切成小方块...

腌萝卜怎么腌好吃又脆酸甜腌萝卜如何腌好吃又脆酸甜

2022-08-05 1、用料：白萝卜大半根，糖，白醋，生抽，话梅六七颗。2、白萝卜洗净外皮，晾干，切成条。3、切好的萝卜条放入无油无水的干净容器，铺一层萝卜条撒一层糖，糖的量肉眼估计可能有个五六十克吧。以每片萝卜上都沾上糖即可，放入话梅。4、萝...

桃子腌制方法大全酸甜桃子腌制如何腌制酸甜

2022-09-26 1、用料：毛桃3斤、盐200g、酸梅粉适量。酸甜爽脆腌桃子的做法：毛桃加盐搓洗，去涩去毛。洒一层盐，轻轻搅动几分钟拌均匀。搅了一会儿后，会发现桃子颜色变得亮晶晶的。这时候就可以加酸梅粉啦，也可以放自己爱吃的酸梅或蜂蜜之...

甜酱肉腌制方法甜酱肉腌制方法步骤

2018-04-21 1、猪肉先清洗，用厨房纸巾吸干表面水分。2、然后切成长条，酱肉风干后体积会缩小不少，所以不要切得太小。3、肉条一端穿好绳子。4、在阴凉通风的地方悬挂一天一夜，去除肉里的水分。5、第二天，可以感到肉明显变干了，这时就可...

酸甜梅腌制方法酸甜梅怎么腌制

2022-09-27 1、食材：青梅子500克，冰糖适量，盐适量。2、把青梅放在水中浸泡半个小时，然后再拿出来清洗干净，沥干表面的水分。3、准备一个大点的盆子把青梅装进去，放在太阳下面晒干，不能留一点水（最好平铺，这样干的更快）。4、晒完之后把盐洒...

腌制酸甜蒜方法腌制酸甜蒜方法介绍

2022-09-27 1、用料：大蒜若干头、白糖或冰糖100克、香醋一瓶、剪刀一把。2、准备一些大蒜，在大太阳底下暴晒半天，彻底让大蒜脱水。3、拿来一把剪刀，将大蒜的底部剪掉，去掉外表皮。4、再剪掉上面的尖头。5、剪好后放置在一个小筛子里。...

甜蒜头怎么腌制方法甜蒜头如何腌制

2018-10-30 1、食材：新鲜大蒜2500克、米醋或香甜醋2300毫升、白糖500克、食盐80克。2、大蒜剥去外皮，留一到两层嫩皮。3、在盐水中泡两个小时。4、大蒜头朝上，尾端朝下放在架子上控干水分。我控了一天半。最好放在阴凉通风处控水。5...

酸甜木瓜腌制方法酸甜腌木瓜怎么做

2018-10-17 1、腌制酸木瓜的时候要准备新鲜的木瓜把它洗净。2、以后削掉瓜皮得到的木瓜肉要切成块状，提前放少量食用盐腌制，把腌出的水分倒掉。3、然后准备适量米醋和白糖，一个干净玻璃瓶，玻璃瓶准备好以后，要用高温消毒并晾干里面的...

甜甜的腌黄瓜怎么做甜甜的腌黄瓜做法步骤

2018-08-06 1、材料：黄瓜1600g、泡椒5个、朝天椒5个、白醋240ml、冰糖160g、食盐2勺、生抽240ml、姜1小块、蒜2头。2、黄瓜洗净后擦干表面的水分，切小拇指粗细的条;在切好的黄瓜上撒上2勺盐，翻拌均匀，腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水...

腌甜蒜蒜需要煮吗腌甜蒜蒜要不要煮

2022-01-05 1、腌甜蒜蒜不需要煮。2、腌甜蒜需要选用新鲜的大蒜，买回来不需要清洗，直接将大蒜的外皮剥至只剩下2-3层皮，然后用刀将大蒜的根部切掉，再将大蒜置于盐水中浸泡，这样反复换水浸泡之后大蒜中的辣味就会变淡，再将浸泡好的大蒜...

甜蒜怎么腌制怎么腌制甜蒜

2018-08-04 1、主料：新鲜的大蒜5000克。2、调料：精盐500克、白糖1000克、白醋500克、水3500克。3、准备好新鲜的大蒜。4、将鲜蒜去须茎，剥去外皮，放在清水中泡3天（每天换2到3次水，以去掉蒜的异味）。5、泡好的蒜捞出，沥干水份。6、把蒜放...

腌甜蒜的制作方法腌甜蒜怎么做

2021-11-08 1、剥掉大蒜的老皮，冲洗干净，加盐和清水浸泡2-4小时，容器清洗干净，用开水烫一烫，自然风干。2、锅中放入白糖和米醋，用大火煮开，煮开后调小火煮2分钟，关火，放在室温自然冷却。3、等醋水彻底凉了之后，倒入瓶中，放入新蒜，加入白酒，摇...

酸甜烤肉腌制方法酸甜烤肉如何腌制

2022-09-26 1、原料：酱油500克、清水1500克、饴糖150克、牛肉粉50克、八角15克、桂皮15克、白蔻10克、胡椒粒10克、姜片15克、蒜片15克、葱节20克、洋葱块20克。2、制法：将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火，煮沸后，下入八角、桂皮、...

甜萝卜干的腌制方法甜萝卜干怎样腌制

2021-12-18 1、主料：萝卜干300g。2、辅料：白砂糖适量，盐适量，味精适，量辣椒粉适量。3、晒好的萝卜用热水泡软。4、加入适量的食用盐。5、放入糖。6、放入味精搅拌均匀。7、放入生抽。8、放入辣椒粉搅拌均匀，腌制48小时。9、食用的时候...

甜酸菜的腌制方法甜酸菜的腌制方法

2022-08-05 1、腌菜，首先得买一个泡菜坛子，这种坛子比较特殊，坛口周围有一圈凹形托盘，可以盛水，坛口带有钵形盖，托盘放水盖盖即可密封。2、把挑好的白菜放在室外晾个两三天，蒸发一些水分。3、手和刀具洗干净，完全无油。切掉晾好白菜的老...

腌酸甜蒜的方法酸甜蒜腌制方法

2019-12-27 1、材料：大蒜500g，醋1000g，糖300g，盐100g，玻璃大口瓶1个。2、把大蒜去皮，清洗干净晾干备用。3、把醋倒入锅中加热，放入适量的糖，不要太多，饱和就可以，放入少量的盐，加热至融化，然后熄火等醋糖水变凉。4、把晾干的大蒜装入大口玻璃...

热门标签