相关羊肩肉的知识
1、肩肉是羊肩的第1到第4根肋骨之间的肩头部位。2、羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。它最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。由于羊肉有一股...
1、主料：羊肉500克，白萝卜50克，大葱1根，生姜1小块，花椒2小匙，大料适量，桂皮适量。2、调料：酱油1大匙，羊肉汤2500克，料酒4小匙，精盐1小匙。3、将羊肉洗净，漂净血水，切块，放入沸水中氽一下，捞出洗净。4、萝卜洗净，切大块。5、葱、姜洗净...
羊肩肉是一道很经典的菜品，下面是一个简单又好吃的做法：材料：-羊肩肉500克-姜片3片-葱段3根-料酒2汤匙-生抽2汤匙-老抽1汤匙-盐适量-糖适量-食用油适量步骤：1.将羊肩肉切成小块，放入热水中焯水，去腥。然后捞出冲洗干净备用...
1、先将羊肩肉切成粒状，用孜然粉、生粉、生抽、白糖、料酒腌制备用。2、将洋葱、甜椒、黄瓜切成粒。3、烧热锅倒入适量橄榄油墨，把腌过的羊肩肉倒入大火炒。4、炒至变色，加入甜椒一起炒片刻。5、再将洋葱、黄瓜倒入一起...
1、食材：羊方切肩400克、土豆300克、胡萝卜100克、洋葱1个、盐2勺、烧烤料3勺、孜然2勺、大蒜1个。2、羊切肩洗净，准备洋葱切块，大蒜去皮。3、把大蒜、洋葱、盐、烧烤料放入羊切肩中充分抹匀，放入冰箱冷藏一夜。4、先取出...
1、其实肩胛骨也叫肩胛骨，是一个三角形的扁平骨。在胸腔后部，一般来说，正常肩胛骨位于第二肋骨和第七肋骨之间。2、如果肩胛骨被细分为两个侧面，三个角度和三个边缘，肩胛骨在体内可以被触摸。一般来说，人们在锻炼肩胛骨时，肩...
1、牛肩肉炖1~2小时才会烂。牛肩肉位于牛的前肩胛部，前腿的上部，由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌，臂三头肌外侧头肌构成，牛肩肉的间隙脂肪含量较多，肉质鲜嫩，适合炖、煮、卤。用平常的锅需要炖煮1~2小时才会烂。2、牛肩肉含有...
1、牛肩肉，位于牛的前肩胛部，前腿的上部，由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌，臂三头肌外侧头肌构成，牛肩肉的间隙脂肪含量较多，肉质鲜嫩。适合炖、煮、卤。2、牛肩肉含有优质蛋白，氨基酸种类齐全，肌氨酸含量较高。牛肩肉的脂肪含量...
1、牛肩肉属于牛肉腿部肉类的一种牛肉，属于经常运动的肌肉，因此肉类脂肪含量比较高，纤维比较密集，因此咀嚼弹性比较好。2、所以总体而言，属于比较好的牛肉，可以很好的补充热量和蛋白，建议你可以选择煎牛排、刷牛肉火锅或者是...
1、将围巾的对角，折叠，直接披在肩上，就是个小斗篷。2、还有一种系法，跟上一个相似，只需要一条腰带。披好后，系上腰带，就是小外套了。3、将披肩对角对折，然后再对折，这样子就形成了一个三角巾。4、将大的披肩顺着长度的方向叠成...
1、西红柿去皮切块。2、牛肩肉焯水去腥去血沫。3、倒入食用油，花椒、百香果等辅料，大火爆香。4、倒入牛肩肉，翻炒均匀。5、加盐、生抽，翻炒均匀，倒入西红柿。6、翻炒均匀，加水，放入土豆、洋葱、胡萝卜。7、中火炖1小时即可。...
1、牛肩肉半块（500g），一家三口一顿的量，化冻后用厨房用纸擦干血水，准备腌制。2、海盐和研磨黑胡椒涂满牛肩肉，放入冰箱腌制3小时。3、开始烤之前准备工作：烤箱225℃预热15分钟；半只洋葱切条，放烤盘中打底；迷迭香两根，洗净切碎，全...
1、准备好新鲜的牛肩肉。2、脆皮肠用刀划上几刀。3、热锅，放入黄油块，抹锅。4、加入嫩肩牛排和黄油一起煎，中火煎煮，煎至一面微焦的时候翻转另一面。5、煎另一面的时候同时放入脆皮肠，煎熟。6、将煎好的牛扒和脆皮肠装到碟...
1、牛肩肉洗净，切成手指粗的长条，入冷水锅至煮沸5分钟，焯烫后捞出，放入清水中将血沫冲洗干净，捞出备用。2、蒜两瓣洗净后切成蒜片，姜洗净切成片，干辣椒洗净切成段，备用。3、牛肉条入锅，倒入足量红酒没过牛肉条，然后放入1汤匙老...
1、首先准备好新鲜的牛肩肉。2、脆皮肠用刀划上几刀。3、热锅，放入黄油块，抹锅。4、加入嫩肩牛排和黄油一起煎，中火煎煮，煎至一面微焦的时候翻转另一面。5、煎另一面的时候同时放入脆皮肠，煎熟。6、将煎好的牛扒和脆皮肠装...
1、浅黄色羊绒披肩+米色毛衣：浅黄色的羊绒披肩搭配米色毛衣，既保暖又轻松穿出高挑身材，浅色系给人温暖美好的感觉，十分甜美的搭配哦!2、水蜜桃色羊绒披肩+白色衬衫+黑色西裤：深浅不一的水蜜桃颜色，有一种令人心醉的妩媚感，给...
1、牛肩肉嫩；2、牛肩肉是名副其实的肩膀上的肉，由于此部位常常运动，肉质比较坚硬且结实，如果去掉外侧的脂肪之后，便只剩下瘦肉了，脂肪的分量较少。3、此外牛肩肉也含有多量的糖原及氨基酸，而使得牛肩肉的营养价值随之提高。...
1、牛肩肉可以炖；2、牛肩肉位于牛的前肩胛部，前腿的上部，由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌，臂三头肌外侧头肌构成，牛肩肉的间隙脂肪含量较多，肉质鲜嫩。由互相交叉的两块肉组成，纤维较细，口感滑嫩。适合炖、烤、焖等各种做法。...
1、先将羊肩肉切成粒状，用孜然粉、生粉、生抽、白糖、料酒腌制备用。2、将洋葱、甜椒、黄瓜切成粒。3、烧热锅倒入适量橄榄油墨，把腌过的羊肩肉倒入大火炒。4、炒变色，加入甜椒一起炒片刻。5、再将洋葱、黄瓜倒入一起炒...
1、主料：牛肩肉100克、西红柿1个、洋葱片10克、胡萝卜10克、土豆块20克。2、调料：食用油5毫升、花椒2克、小茴香1个、八角1个、百香果1个、甘草2克、香叶1片、姜3克、葱3克、盐2克、生抽3克。3、西红柿去皮切块。4、牛...
1、主料：牛嫩肩肉500克、胡萝卜1根、土豆1个。2、辅料：姜5片、洋葱半个、炖牛肉料10克、料酒2勺、生抽2勺、熟酱1勺、冰糖1块。3、牛嫩肩肉改刀，清水浸泡15分钟左右。4、牛肉焯水后洗净沫沫。5、配菜备好。6、锅热油，五成...
1、牛肩肉，位于牛的前肩胛部，前腿的上部，由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌，臂三头肌外侧头肌构成，牛肩肉的间隙脂肪含量较多，肉质鲜嫩东北叫雪花肉。2、肩肉由互相交叉的两块肉组成，纤维较细，口感滑嫩。适合炖、烤、焖，咖喱牛肉。...
1、将猪肩肉静置一会儿2、将烤箱预热至177摄氏度。3、将猪肩肉置于烤架上，下衬烤盘。4、在猪肩肉上切出划痕。5、用最喜欢的调料为猪肩肉调味，可用涂料或腌料。6、每450克肉需要烘烤约1小时。7、食用前先将猪肉静置10-1...
1、肉眼牛排。牛肩肉，位于牛的前肩胛部，前腿的上部，由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌，臂三头肌外侧头肌构成，牛肩肉的间隙脂肪含量较多，肉质鲜嫩，可以做成牛排。2、营养价值：牛肩肉含有优质蛋白，氨基酸种类齐全，肌氨酸比任何食物都...
1、准备材料：冷冻蔓越莓200g、猪肩肉500g、鸭油500g、法棍1根、绵白糖80g、胡萝卜50g、洋葱50g、大蒜20g、胡椒10g、百里香10g、香叶2片、黑胡椒粒些许、盐些许。2、将猪肩肉去筋，洗净后置入精制油中，放入胡萝卜、西芹、...
热门标签
-
奏凯
恢复性
于未然
淹菜
七厘散
索偿
津梁
义经
绿罗养
杨乃文
fifty
女主敷
高智慧
f5
澳珠港
写配
张斌
蒙唱
战豆
制热
遮山
轩尼诗
足金
处安思危
容粉
萘芬
合术
平伏
炼猪
从俗
朝云暮雨
眼拙
叶有何
腌臜
越调
粘合剂