相关懒龙蒸的知识
1、牛肉300克、榨菜1包、酱油1勺、淀粉适量、葱花适量、姜丝适量。2、牛肉洗净切薄片,放碗里。3、碗里加入淀粉抓匀。4、放入准备好的姜丝。5、再放入榨菜拌匀,放旁边腌制20分钟。6、腌制好后放入盘中。7、蒸锅煮沸水放...
懒人蒸蛋是一道非常简单、方便的早餐或快餐。它不需要太多的材料和复杂的步骤,只需要几个基本的食材和简单的操作即可完成。下面是懒人蒸蛋的制作步骤:1.准备材料:鸡蛋、清水、盐、胡椒粉、调味料(可根据个人口味选择添加...
1、肉馅1斤,面粉5碗,姜葱蒜适量。2、发面,上午和面,下午就能发好。可根据家里人口数量,多发,或者少发一些。3、肉馅。根据个人喜好,放多点,或者是放少点都行。4、用发好的面擀成大饼,注意,不要太薄。5、把和好的肉馅均匀的抹在...
1、首先准备一个大一点的和面盆,然后准备一个干净的小碗,把酵母放在一个小碗里面,加入适量的清水,搅拌均匀,然后倒入面粉里,用筷子顺时针搅拌均匀之后再开始揉面,把面团揉好了之后,先不要急着发酵,而是需要往里面偷偷的多放一...
1、清蒸小龙虾具体需要多长时间要看小龙虾的数量还有火候的大小。一般来说,如果是用高压锅蒸小龙虾,这样蒸四五分钟就差不多蒸熟了。如果是用普通的电饭煲蒸小龙虾,可能需要十几分钟。2、小龙虾这种食物因为是海鲜,所以一...
1、小龙虾开水下锅用大火蒸十分钟左右就熟了,我们如果想要制作清蒸小龙虾的话就要先将小龙虾刷洗干净并去除它体内的虾线,然后把生抽、姜末、白糖、食醋、胡椒粉混合制成酱汁,再将小龙虾蒸熟蘸取酱汁食用即可。2、小龙虾...
1、准备材料:鲈鱼(1条,700克)、精盐(少许)、花生油(40克)、姜丝(15克)、葱(2条)。2、将鲈鱼宰好,除内脏,洗净。用盐、生姜丝、花生油,浇入鲈鱼肚内。用葱二三条放在碟底,葱上放鲈鱼。3、再用猪肉丝、冬菇丝、姜丝和(少许)热盐、酱油、地...
1、材料:强力粉200克,清水120克,白糖3克,盐2克,干酵母4克,猪肉馅150克,大葱30克,生姜5克,香油10克,酱油10克,料酒10克,盐少许,食用油5克。2、将清水倒入一个耐热的大容器里,放在微波炉里加热30秒后取出。3、用手试下水温,如果水温和...
1、蒸虾的话,开水和冷水都不是那么的适合,采用温水是最为合适的,因为虾是一种蛋白质含量丰富的食物,其本身就非常容易蒸熟。而采用开水蒸制的话,其温度太高,外层的肉质已经熟了,但是里面还没有,直接下锅的话,很容易导致虾肉变...
1、准备材料:鸡蛋3只,葱1棵,盐1/5汤匙,油1/3汤匙,鸡精1/3汤匙。2、鸡蛋打入碗中打散。3、往蛋液里加1/5汤匙盐、1/3汤匙油、1/3汤匙鸡精,搅匀调味后,用筷子顺一个方向打5分钟蛋液。4、在碗口覆上一层保鲜膜,大火烧开锅内的水...
1、食材:面粉500克、肉馅400克、酵母4克、香葱1把、盐5克、酱油4勺、鸡蛋2个、白胡椒粉少许、姜蒜末适量。2、酵母加入温水中化开,倒入面粉活成面团,面不要和得太软,盖上盖子,温暖处发酵一个小时左右,直至个头大小为原来的...
1、材料:五花肉500克、蒸肉米粉半袋、料酒3勺、酱油2勺、白胡椒粉少量、香油1勺、葱2根。2、五花肉切片或切段,肉要带皮带肥。3、姜蒜切末或切片,蒸肉粉倒碗里准备好。4、肉里加入葱姜蒜,料酒3勺,酱油2勺,香油1勺,白胡椒粉少...
1、根据人口准备好适当数量的鸡蛋。2、用一只碗将鸡蛋打在碗中,倒摔。3、加入温水油盐适当打。4、打100下就打得差不多了。5、放入锅中或电饭锅中蒸十来分钟或20分钟。6、一碗蒸鸡蛋就做好了。...
1、食材:大龙虾1只,胡椒粉适量,白酒适量,油适量,蒜适量,生抽适量,沙拉汁适量。2、龙虾去腮去肠肚,清理干净待用(由于一次吃不完,只清蒸了龙虾的身子。3、备好沙拉汁适量(无需用盐,沙拉汁的咸味道刚刚好)。4、把龙虾翻过来,用刀从肚...
1、步骤:准备好葱花、尖椒、木耳、虾皮、大酱、十三香,放入碗中。2、碗中再打入一个鸡蛋,可以酌情增加别的调料。3、将所有原料打散,加少许的食用油。4、四个鸡蛋,这四个就不要打散了。5、上锅蒸10分钟即可,美味搞定。...
1、葱、姜、蒜,鸡整只,白芝麻10g,蚝油少许,料酒50g,生抽少许,老抽少许,糖少许,盐少许。2、准备腌制的调料:碗中放入4勺料酒、4勺生抽、2勺老抽、2勺蚝油、1勺糖和半勺盐,搅拌均匀。3、将鸡头、屁股和内脏,砍下鸡爪,剪去指甲。加入...
1、方言。花卷一类的面食。2、懒龙,民间食俗,类似花卷一类的面食。二月二,龙抬头,二月二这天,每家每户要吃懒龙,传说吃了懒龙,可以解除春懒。所谓懒龙,是用发面蒸的一条长形卷体,做法是把发面擀薄制成长片,放上和好的肉馅,然后卷...
1、准备谷朊粉250克、酵母粉2克、温水适量。谷朊粉中放入酵母粉,用筷子搅拌均匀。一边搅拌,一边加水,直到能够基本成团,用手简单揉成团。2、加入30度左右的温水,水量浸泡没到粉团即可。大约浸泡1-2小时,会发起来,松软,有网状...
1、将买回来的小龙虾用淡盐水浸泡约30分钟后,置于流动水下反复漂洗,直至水清。2、准备一把厨用牙刷,将小龙虾通身刷洗干净,特别是虾腹部位,再次清水冲洗干净后控水备用。3、将虾足剪掉,虾足无肉且藏垢极多,弃之。4、抽去沙线...
1、将龙虾宰杀后,剥下虾壳,取出虾肉切成块。葱切成段。姜切成片。将切好的虾肉放入虾壳内,加入料酒、葱姜汁、精盐、白糖,腌溃入味。2、将龙虾放入容器内,放上葱段,姜片、入蒸锅内,蒸至熟透取出。拣去葱段、姜片不用...
1、500克的大波龙要蒸10分钟,每增加100克就要多蒸2分钟。2、波士顿龙虾,属于海螯虾科螯龙虾属,生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美。3、因生活于寒冷海域...
1、备用食材:龙利鱼350克,胡椒粉适量,料酒适量,蒸鱼豉油适量,生姜1小块,大葱1根。2、首先将所有的食材都准备到位,龙利鱼从冰箱中取出来,解冻好,在解冻龙利鱼的过程中,便可将大葱取葱白择洗干净后,斜着切成段,生姜1小块洗净后,切成...
1、准备食材:鸡蛋两只,温开水适量,盐少许,油少许。2、把两只鸡蛋打入碗中,加少许盐油和大半碗温开水,打散备用。3、锅中加水,水开后把装着蛋液的碗放进去,改小火蒸8分钟。4、8分钟后,取出蒸蛋,淋上酱油,就可以开吃啦。...
1、准备好的龙虾去掉虾头,用剪刀顺着虾尾腹部剪开后取出龙虾肉,内脏、线后清洗干净。2、把调制的调料准备好:葱花、姜末、蒜末、料酒、食盐、柠檬。3、先把虾肉用料酒蘸,然后撒上少许盐,均匀撒上姜末和蒜末。4、开水上锅大...
1、500克的大波龙要蒸10分钟,每增加100克就要多蒸2分钟。2、波士顿龙虾,属于海螯虾科螯龙虾属,生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美。3、因生活于寒冷海域...
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