相关蒜薹的知识

2024-03-20 蒜薹腌制的时间可以根据个人口味和喜好来调整，一般可以在腌制1-2周后就可以食用了。腌制时间越长，味道会越加浓郁。建议在每天尝试一点，直到达到理想的口感和味道为止。过长时间腌制可能会导致蒜薹变得太咸或太酸，所以要...

2022-04-24 1、原料：鸡蛋、西红柿、蒜薹、花生油、生抽、醋、盐。2、西红柿去皮切碎，鸡蛋打碗里加盐拌均匀，蒜薹切段。3、炒锅放油烧热，先把鸡蛋炒熟盛出备用。4、直接放蒜薹炒。放入西红柿炒出汤。5、放入生抽，醋，鸡蛋炒均匀即可。...

玉米蒜薹炒肉丁的家常做法玉米蒜薹炒肉丁做法分享

2017-11-17 1、主料：蒜苔1把、猪肉末200克、玉米粒适量、葱适量、小米椒圈适量、姜适量、蒜末适量、胡萝卜丁适量。2、辅料：食用油2勺、食用盐半勺、豆瓣酱1勺。3、蒜苔切丁，在开水锅中焯烫。4、起锅烧油。5、炒香小米椒圈和葱姜蒜...

蒜薹多久浇一次水

2024-04-13 蒜薹一般需要保持土壤湿润，但不要过于湿泽。具体浇水的频率取决于当前环境温度、湿度、土壤状况以及蒜薹自身的生长情况。一般来说，蒜薹的生长期浇水频率可以控制在每周1-2次，但要根据具体情况灵活调整。另外，需要注意的...

蒜薹炒猪肝蒜薹怎样炒猪肝

2018-11-05 1、食材：猪肝200克，蒜薹100克，调料：香油10克，醋10克，酱油5克，豌豆淀粉15克，盐2克，白砂糖10克，料酒10克，味精2克，花生油75克。2、淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克，备用；3、猪肝去筋膜，切成柳叶片，放入盘内，用水淀粉20克浆一下；4、蒜薹择...

五花肉丁蒜薹炒饭的做法五花肉丁蒜薹炒饭的做法步骤

2018-08-17 1、主料：五花肉适量、蒜薹适量、米饭一碗、玉米油3毫升、生抽3毫升、盐1克。2、五花肉丁，蒜薹，米饭。3、油锅烧至六成熟倒入3毫升玉米油，倒入五花肉丁，蒜薹煸炒几下。4、倒入米饭，用铲子轻轻按压均匀。5、然后加入少许盐，大...

蒜薹能不能和腐竹一起吃

2024-03-12 蒜薹和腐竹是可以一起搭配食用的。蒜薹炒腐竹或蒜薹炒腐竹丝都是常见的菜肴，可以增加口感和营养。蒜薹提供丰富的维生素C、纤维素和矿物质，而腐竹则含有较高的蛋白质和膳食纤维。所以将二者搭配食用，既能增加菜肴的口味...

抽蒜薹怎样不伤蒜抽蒜薹如何不伤蒜

2022-03-13 1、首先我们用锋利的刀片割开蒜的假茎，然后将薹切断，轻轻的抽出来，然后用上面的蒜叶覆盖住被切开的伤口，避免感染。2、接着我们用手将蒜薹直接全部抽出来。一般来说用刀将蒜薹割出来产量会比较高。3、但是如果后续下雨了，...

泡蒜薹的家常做法大全怎么做泡蒜薹

2019-03-03 1、咸辣蒜薹。原料：蒜薹5千克，食盐500克，生姜100克，鲜辣椒100克，白酒50克。加工：⑴把蒜薹洗干净，置于开水中焯一下，沥干水分。⑵将生姜洗净、沥干、切片。辣椒洗净、沥干。把生姜片、辣椒、盐放入坛中，加入白酒，搅拌均匀，放入焯...

蒜薹和蒜苔有什么区别蒜薹和蒜苔有区别吗

2017-12-27 1、没有区别，蒜薹就是蒜苔，又称蒜毫，南方部分地区称之为蒜苗。2、包括花茎和总苞两部分，苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。人们喜欢吃的蔬菜之一。3、蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国蔬菜冷藏业中...

蒜薹炒羊肉的做法怎样做蒜薹炒羊肉

2019-03-12 1、食材：蒜薹200克、羊肉200克、尖椒2个、花椒粉1克、盐适量。2、把蒜薹洗净去掉尾部，加少许盐腌制10分钟。3、羊肉洗净切丝。4、青红辣椒洗净切条。5、热锅凉油，油热8成下羊肉丝翻炒出水分，加煸炒出油出香味加胡椒粉翻炒...

蒜薹怎么腌制腌制蒜薹的方法

2022-07-31 1、用料：蒜苔400克、蒜瓣4个、红辣椒1个、盐6克。2、蒜苔选嫩的新鲜的，切去顶部洗净晾干水份，红辣椒洗净去籽晾干。3、蒜苔切成段，蒜瓣去皮切碎，红辣椒切丁。4、将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放入盘子中，加入盐翻拌均匀。5、装...

蒜薹是什么功效的药材蒜薹的介绍

2021-11-14 1、蒜苔是一种比较常见的蔬菜。从中医学的角度来讲，蒜苔可以润肠通便、化痰止咳、养肝明目，不但可以促进肠道蠕动、改善便秘的现象，还可以改善视疲劳。而从营养学的角度来讲，蒜苔中的维生素a、维生素c、维生素e、碳水化合...

蒜薹炒什么配菜好吃又简单

2024-03-08 功效：蒜薹是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，富含维生素C、钙、钾等多种营养物质。经常食用蒜薹可以增强身体抵抗力，延缓衰老，促进消化，有助于预防心脑血管疾病。同时，蒜薹还具有抗菌消炎，降血糖，降血脂的作用。材料：1.新鲜蒜薹3...

蒜薹炒肉的做法做蒜薹炒肉的流程

2018-07-05 1、材料：五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2个、酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙、盐半茶匙、清水4大匙。2、做法：五花肉洗净，切薄片，拌入酒、酱油、糖调味料。将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。蒜薹择除老梗，洗净...

蒜薹炒几分钟能熟蒜薹炒多久能熟

2022-05-26 1、为了保持蒜薹的新鲜脆嫩，在炒蒜苔之前，可以先用开水将蒜薹进行焯水2分钟后再炒制3分钟左右即可食用，这样可以使其保持翠绿的颜色及清甜的口感。2、若是不提前将其焯水，那蒜薹需要炒制5-8分钟，否则未炒熟的蒜薹食用起来...

肉炒蒜薹口蘑的家常做法肉炒口蘑如何做

2018-06-09 1、食材：猪肉100克、口蘑300克、蒜苔适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、盐适量、干淀粉适量2、肉切丝，放酱油，干淀粉抓匀。3、口蘑切片，用开水烫一下，备用。4、蒜苔切段备用。5、切葱花，姜丝，蒜片备用。6、热油，放入葱...

新鲜蒜薹怎么长期保存方法蒜苔怎么保存不易坏

2022-09-27 1、将蒜苔放入盘子里：准备一个干净的盘子，将你准备好的蒜苔给直接放入到这个盘子上面。2、用保鲜膜包起来：拿一卷干净的保鲜膜，用保鲜膜将蒜苔包裹起来。3、放到干燥处保存：可以再将整盘蒜苔放到家里阴凉干燥的地方保存起...

蒜薹烧仙贝怎么做蒜薹烧仙贝正宗做法

2019-09-23 1、主料：蒜薹300克、生抽半勺、小红辣椒适量、葱花适量、仙贝50g、木耳适量。2、蒜薹等洗净，切断，葱末，仙贝，木耳泡发。3、葱炝锅炒香，放入蒜薹，大火断生烹入盐，糖。4、翻炒后放入仙贝，升温后烹入料酒，白胡椒，少许盐糖。5、干炒...

新鲜蒜薹如何腌制保存新鲜蒜薹怎么腌制保存

2023-06-14 1、把新鲜的蒜薹放进清水中，用清水冲洗一下，蒜薹含有杀菌素，不需要打农药，也没有什么细菌，所以挺干净的，只需要简单洗一下就可以了。洗干净的蒜薹，用刀切成小段。2、锅里加水烧开，加入一勺盐、一勺油，倒入切好的蒜薹段，焯水2分...

青红椒蒜薹炒肉怎么做青红椒蒜薹炒肉做法介绍

2018-06-10 1、主料：青椒100g、红椒100g、蒜薹200g、肉200g。2、配料：油适量、盐适量、酱油适量、姜适量。3、蒜苔、青椒、红椒洗净切好备用。4、把肉洗净切成薄薄的肉片。5、锅里放油烧热，把肉放进去炒一下。6、再把青红椒蒜薹同时...

蒜薹不能和什么一起吃

2024-02-28 蒜薹不宜与以下食物一起食用：1.全麦食品：蒜薹含有硫化物，全麦食品中的谷皮含有大量的维生素B1，两者一起食用可能会影响维生素B1的吸收。2.苹果：蒜薹具有刺激性和辛辣味，与苹果一起食用可能会导致胃酸增加，刺激胃黏膜。3.奶制...

茄子炒蒜薹如何做茄子炒蒜薹家常做法

2019-10-20 1、主料：50g肉、70g蒜薹、300g茄子2、配料：适量油、适量盐、适量酱油。3、茄子洗净切块。4、锅里油热后放肉和葱花爆锅。5、加适量酱油，放茄子翻炒。加适量盐调味。6、茄子炒软后，最后放蒜薹段，蒜薹断生后即可。...

冰箱保鲜蒜薹能放多久冰箱保鲜蒜薹能放多长时间

2023-06-20 1、蒜苔放冰箱保鲜可以放3-5天。蒜薹的新鲜度不同，放入冰箱保存的时间也会不一样。2、蒜薹放在冰箱保存时，需要将蒜薹用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室保存；也可以将蒜薹的根部用食品袋包好，再放进冰箱冷藏存放。购买后的蒜薹，...

白酒泡肉炒蒜薹怎么做怎么做出美味的白酒泡肉炒蒜薹

2019-07-01 1、工具/原料：五花肉（主料300g）、蒜苔（主料300g）、调料（适量）、食盐（适量）、味精适量、姜（数片）、花椒（6颗)、调和油（适量）、洋葱（适量）、白酒（适量）。2、白酒泡肉：用52°的二锅头酒1瓢（一小勺）倒入五花肉内，放入姜丝，花椒粒，盐适量顺着一个方...

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