相关枣蛋的知识
1、准备食材：面粉500克；枣(干)40颗；酵母粉5克；水250克；植物油3克。2、酵母粉溶解于水中，静置5分钟，慢慢倒入面粉盆中，边倒边搅拌成雪花状，揉成光滑有面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。3、面团发至2.5倍大，取出揉匀后分成二等份，取一份...
1、红枣煲鸡蛋的做法：将红枣洗净，拍开去核；把老姜切成薄片，再把红枣、姜片、鸡蛋同放锅中，加适量清水煮至鸡蛋熟，将鸡蛋去壳放入锅中，再煮约15分钟即可。2、红枣煲鸡蛋的功效：补血养颜红枣能补血暖胃、利水排毒，红糖也益气补血...
1、材料：鸡蛋7个、低筋面粉175克、红枣6颗、葡萄干一小把、食用油适量、白糖一勺、柠檬蜂蜜五勺。2、准备食材红枣，葡萄干泡发剪碎备用。3、鸡蛋用打蛋器打发。4、打发至提起的蛋液沫落下后没那么快消失即可。5、低筋面...
1、食材:低粉350克、红枣200克、鸡蛋7个、红糖160克、玉米油300克、小苏打9克。2、首先把红枣清洗干净后，放入锅里煮十分钟。3、煮好的红枣捞出去核剁成枣泥。4、直接，往有200g红糖的盆里加入7个鸡蛋，搅拌。5、红糖和鸡...
1、食材：红枣适量，鸡蛋1个，奶粉50g，白糖适量。2、将红枣蒸五分钟（可以用水煮，煮到红枣变鼓，枣皮颜色变深即可）捞出趁热去皮。3、加热开水，量为鸡蛋的1.2～1.5倍，用料理机打糊，没有料理机的直接用厨房食物剪刀剪细碎拌入开水。4、鸡...
1、原料：鸡蛋两个、红枣60克、红糖、水适量。2、红枣泡软，去核，加水500毫升煮沸30分钟，再将鸡蛋轻轻打入汤中，勿搅拌，煮熟后加入红糖即成。3、红枣鸡蛋汤，将红枣洗净，拍开去核；把老姜切成薄片；再把红枣、姜片、鸡蛋同放锅中，加适...
1、黄油软化。2、用打蛋器打发至乳霜状，加入红糖，打发至糖溶解非常蓬发（十分钟左右）。3、室温蛋液分4次加入，每次要完全打均匀吸收再加入下一次，最后大致轻盈，呈羽翼状。4、加入枣泥，稍拌即可。5、低粉200克，泡打粉2克混合过筛...
1、称出80克红枣，去核，切碎。加入60克牛奶，开小火加热至红枣把牛奶吸收完(喜欢核桃可以另外加入50克核桃碎)加入80克玉米油拌匀，备用。2、称出105克红糖，尽量把红糖颗粒碾碎。口味偏甜，可以适量减少糖的用量。加入1克细盐。...
1、用料：牛奶牛奶，鸡蛋8只，红糖200克，低筋面粉170克，红枣200克，色拉油200克，泡打粉5克。2、红枣提前去核，加入小量水中火熬煮，煮至成有点粘糊状即可。3、放凉后，倒入料理机打成蓉状。4、牛奶加入红糖，用手动蛋抽搅拌至糖溶化。5...
1、黄油50g、白糖20g、红糖20g、鸡蛋2个、无核小枣100g、低粉100g、牛奶150ml。无核小枣加牛奶提前泡一会至软，放入搅拌机搅碎。2、黄油室温放软，切小粒，加红糖白糖稍微打发。3、放入鸡蛋继续打匀，放入搅碎的枣，加剩余的牛...
1、红枣浸泡2小时后洗净沥干，然后去核切成小丁。2、鸡蛋划散加红糖打发。3、分次筛入低筋面粉。4、用刮刀搅拌均匀。5、再将玉米油倒入翻匀。6、切好的红枣在低粉中滚一圈。7、拌好的面糊加入红枣丁。8、搅拌均匀，烤箱...
1、食材：糯米60克、花生米50克、红枣30克、鸡蛋1个、蜂蜜适量。2、花生米去除红衣，洗净，红枣洗净；糯米洗净后用水浸泡2小时；鸡蛋磕入碗中搅匀。3、锅置火上，放入清水、圆糯米、大火煮开后转小火，熬熟30分钟后，放入红枣继续熬...
1、主料：米半杯、红枣六颗、鸡蛋一颗；调味：鸡粉少许、盐少许。2、半杯米和红枣洗净后一起加水到电饭煲内。3、电饭煲煮粥快好时候，打开盖子，一股红枣清香顿起，趁它还在沸腾时候,敲进去鸡蛋一颗，打散成蛋花。4、等鸡蛋成型熟...
1、食材：低粉100g，鸡蛋三个，色拉油（调和油）90g，小苏打2g，大枣（别用小枣）150g，砂糖25g，红糖25g。2、大枣洗净后，加热热水泡3—5小时至红枣变软。3、接着去掉枣核。4、把去皮的红枣和红糖还有90g色拉油全部倒入搅拌器，搅拌成枣泥。红...
1、鸡蛋蛋清蛋黄分离，分别装入两个干净的不锈钢盆里，蛋清用打蛋器打到起粗泡，加入20克砂糖继续缟素打发，直到提起打蛋器蛋白有直立的小尖角。2、蛋黄里加入10克砂糖，牛奶，植物油，拌匀，再晒入面粉。搅拌均匀。搅拌均匀没有大的...
1、鸡蛋四个,玉米油50g,水60g,糖70g,低筋面粉80g,自制枣泥两勺。2、准备两个干净的盆，将鸡蛋的蛋清蛋黄分开。3、在蛋黄盆中加入两勺自制枣泥。4、在蛋黄盆中加入油和10克白糖。5、将面粉筛入蛋黄盆中。搅拌均匀，形成细...
1、准备好主料红枣11颗，鸡蛋2只，再准备冰糖适量。2、清洗干净红枣，将洗干净的红枣下入锅中，然后搁入冰糖。3、然后，倒入清水煮开，煮上5分钟。4、最后，打入鸡蛋煮开，转小火煮至3分钟，即成。...
1、红枣洗净，把红枣核取出；不锈钢锅内倒入约一碗的清水，放入阿胶和红枣，中火煮开，转小火煮至阿胶融化；放入冰糖，继续煮至冰糖融化；打入鸡蛋，继续煮1分钟；煮至蛋花沸腾即可食用。2、阿胶红枣鸡蛋汤是一道药膳，主料是阿胶、红枣、...
1、食材：黄油50g、白糖20g、红糖20g、鸡蛋2个、无核小枣100g、低粉100g、牛奶150ml。无核小枣加牛奶提前泡一会至软，放入搅拌机搅碎。2、黄油室温放软，切小粒，加红糖白糖稍微打发。3、放入鸡蛋继续打匀，放入搅碎的枣，加剩余...
1、枣洗净,去核切撕成小块,熟花生仁碾成碎颗粒。2、花生碎、红枣碎、核桃碎红豆沙同放于碗中。3、戴上一次性手套,把所有果仁和豆沙拌匀,捏成团。4、鸡蛋打散后加入面粉葱花搅拌。5、平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入...
1、红枣剁碎（有粉碎机之类的最好，直接碾细），红糖加水溶化，并加上酵母拌匀。2、鸡蛋打散。3、加入面粉。4、加入红糖水搅拌均匀。5、加入红枣碎。6、随自己喜好撒上桂花和芝麻。7、醒20分钟后，放入电饭煲中蒸制30分钟。...
1、食材：鸡蛋1个、红枣6粒、米酒1碗3人份、水2碗。2、先要准备食材。3、将鸡蛋打散，备用。4、然后在锅里倒入适量的水，放入红枣煮沸后，继续煮5分钟。5、然后加入米酒，再次煮沸。6、然后加入鸡蛋。7、快速搅散即可。...
1、准备食材：艾叶、土鸡蛋、红枣、红糖、生姜等；2、艾叶、红枣、生姜、土鸡蛋洗净；3、把洗净的艾叶、红枣、鸡蛋、生姜切丝放入锅中，加适量的清水；4、鸡蛋煮6成熟，捞出；PS：鸡蛋不要煮太熟去壳。5、捞出的鸡蛋过冷水，去壳；6、去...
1、准备食材：红枣适量，牛奶适量，玉米油适量，鸡蛋适量，红糖适量，低筋面粉适量泡打粉适量，盐适量，白芝麻适量2、准备红枣150克洗干净，放入锅中煮10分钟。捞出晾凉。3、然后去掉红枣核，把红枣肉放入料理机中，再加入35克牛奶，60克玉米...
1、红枣鸡蛋米酒是以红枣，鸡蛋为主料制作的药膳。原料：伏汁酒100克，鸡蛋1枚，红枣5枚。2、做法：先用米酒煮红枣(去核)，熟后，打人鸡蛋冲蛋花，稍煮。早晚空服食，常服有效。3、功能：补气活血，强体壮力。适用于体虚心慌，气少乏力。对小...
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