相关锅饼的知识
1、主料:锅饼200克。2、辅料:鸡蛋1个,香菜1棵,西红柿1个。3、将锅饼切片,西红柿切块、切好葱花。4、炒锅烧热倒少许油爆香葱花,倒入西红柿块翻炒至出汁。5、加入足量的水烧开,倒入锅饼煮1分钟,入蛋液,加盐、自制鸡精粉,临出锅时...
1、主料:牛奶100克、鸡蛋半个、生粉2汤匙。辅料:甜玉米粒40克、火腿丁80克、盐1茶匙、葱花适量、糖1茶匙。2、鸡蛋里加入牛奶,1茶匙盐,1茶匙糖搅均匀。3、加入2汤匙淀粉,5汤匙面粉。搅拌至无颗粒。静置5分钟左右。4、火腿...
1、制作锅饼时建议使用死面,使用死面做出的锅饼更加筋道,食用口感更好一些,使用发面做出来的锅饼外皮较软,食用口感差一些。2、死面指的是没有经过发酵的面,一般来说,生活中的大多数面食需要经过发面这个步骤,发面做出来的食...
1、烩锅饼的做法:主料:锅饼500克,西红柿两个,鸡蛋两个;辅料:油适量,葱适量,水适量,盐适量,鸡精适量,香菜适量;2、将锅饼切片,西红柿切块,葱花切好,鸡蛋打匀备用;3、炒锅烧热,倒少许油,倒入葱花爆香,倒入西红柿块翻炒至出汁;4、加入足量的...
1、首先在大碗中加入250g的玉米面,用500毫升的开水烫面并搅拌。2、烫面之后再分次加入总计250g的细玉米面进行搅拌,搅拌时要慢而有力。3、搅拌到没有干玉米面,发凉到温热之后加入5g酵母粉搅拌使之融化,盖上保鲜膜放到冰箱...
锅饼汤是一道经典的中国传统汤食,它的做法简单而美味。下面是一份锅饼汤的做法大全:材料:-所需饭团:-米饭400克-鸡蛋2个-肉松适量-蔬菜丝适量(例如胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝等)-盐适量-黑胡椒粉适量-食用油适量-汤料:-鸡汤/高汤8...
鸡蛋锅饼汤是一道美味健康的早餐或午餐选择,下面是制作鸡蛋锅饼汤的简单步骤:材料:-鸡蛋2个-面粉50克-牛奶100毫升-蔬菜(例如胡萝卜、洋葱、蘑菇等)适量-鸡肉丝或其他肉类适量-盐、胡椒粉和酱油适量步骤:1.准备蔬菜和肉类。...
1、锅饼放冰箱里能保存2-3天。饼类大多都是烤制的,存放时间大概是1-2天,但是如果有温度的控制,保存时间是会加长的,至于口感问题,肯定没刚出炉的好。因此保存的时候注意敞口晾凉,不然皮会变软。2、用硬纸盒装就行,结实为准,尽...
1、和面盆中放入清水,加入面粉,用筷子拌成絮状后,和成光滑的面团,盖上盖儿静置10分钟。2、韭菜洗净控掉水分后,切半厘米的小段,姜剁碎装盆儿备用。3、馅料中加入盐、植物油、五香粉搅拌均匀。4、醒好的面团揉成光滑长条,切鸭...
1、原料:精面粉3000克(含酵面1000克)。调料:食碱10克,精盐15克,豆油20克。2、将面粉、酵面加适量温水和成面团,加适量碱和匀成面坯,擀成圆饼,在正面做成各种各样的花纹。3、圆饼正面朝下放入热平锅内,淋入少许豆油,慢火烙成淡黄...
1、将水倒入面粉中,一点一点的加,一边加一边揉,揉至面的粘度比饺子皮略微软点,放置一边,让面粉醒发。2、处理干净的鲫鱼控水,两面拍上干面粉。3、锅中烧热油,将鱼的两面煎至金黄,捞出控油。4、葱切成大段,姜和蒜切成大片,放到装...
1、原料:面粉、牛奶、鸡蛋、盐、糖粉、绿豆蓉。2、面粉+鸡蛋+少许盐+牛奶调和成稀面糊。3、平底锅烧热油,倒入面糊,薄薄地摊成饼。4、将绿豆蓉放在饼上,包成四方状。5、油锅六成热炸包好的锅饼,炸至微黄。6、所有炸好的锅...
1、锅饼一小块,切薄片。2、韭菜,鸡蛋,红椒圈备用。3、锅里放入花生油,把鸡蛋打入煸炒成块。4、加入水,烧开。5、倒入锅饼片。6、烧开,加入韭菜,再加盐调味即可。7、撒上红椒圈点缀。8、也可以放火锅里吃。...
1、主料:玉米面(黄)200克、面粉50克。2、辅料:酵母粉2克、温水135克、蜂蜜20克。3、温水(40°以下)和酵母混合均匀后,倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面团。然后放在室温高些的地方发酵。4、面团发到到两倍大就可...
1、酵母溶于温水中(大约30度左右,手腕试不烫),静置3分钟。2、面粉放在大盆中,倒入酵母水,再倒入温水,先用筷子搅拌成雪片状,然后用手揉成光滑面团。3、盖上保鲜膜,放室温发酵至大约2倍大(现在的气温大概大半个小时就好了)。4、等...
1、食材:普通面粉180克、酵母3克、40度的温水150克、小葱40克、植物油、盐、自制五香粉适量。2、面盆中放入面粉,用适量的温水把酵母冲开,搅拌均匀,静置一会儿。然后边倒边用筷子搅拌面粉,成面絮状,盆中无干粉后,用手揉成光...
1、平底铁锅最好,除了给身体补铁以外,主要由于锅底较厚,受热均匀,烙饼熟得快。相比之下,铝锅底薄,饼还没熟呢就糊了,而且铝对人身体不好。电饼铛也不错,但是目前电比煤气贵。2、平底锅是一种用来煎煮食物,20至30厘米直径大,低锅...
1、原料:南瓜、糯米粉、面粉、糖。2、南瓜去皮上锅蒸,用电压力锅蒸,压力阀顶起来2分钟就开锅。3、南瓜水份比较多,可以加一些白糖。4、同时准备糯米粉,建议3份糯米粉1份面粉0.5份的淀粉。5、开始和面,和好后用磨具定型。6、...
1、面粉里倒入酵母粉,加温水活成光滑的面团,软一点即可,盖盖子醒发4小时。2、葱切碎切点葱花,放在碗中,加盐、十三香、熟油拌匀,料汁就调好了。3、把发好的面揉一揉切差不多包子大小的剂子擀成饼状,面饼里放适量调好的料汁,包...
1、300克面粉,喜欢吃厚厚的锅盔饼面粉可以用300克,喜欢更薄的面粉可以用250克或是更少。2、酵母粉加入200克大约35度的温水化开。水以温热不烫手为宜。3、酵母水缓缓加入到面粉里,揉成面团,盖上保鲜膜放置温暖的地方发酵...
准备材料:土鸡一只,葱姜蒜,辣椒,全鸡卤料一袋。面粉500克,凉水和成面团醒发待用。1、地灶生火,锅中倒油爆香葱姜蒜和作料,倒入切好的鸡块翻炒。2、不加水翻炒鸡块直到鸡本身的水分全部炒干,大约10分钟,再加入料酒,汤,老抽继续。3...
1、主料:面粉250克;辅料:酵母粉1小勺,葱1根,花椒面1克,盐1小勺,温开水1碗。切葱末,加入花椒面,盐加入适量!盐毕竟放在饼上,想吃咸点的多放一点盐,饼大馅少自然要多放点,拌匀。2、将做好的面团都搓成一小个的小面团。3、然后将小面...
1、食材:鲫鱼适量、玉米饼、干黄花菜适量、葱姜蒜油盐适量。2、处理干净小黄花或大头宝,3斤左右到锅子六七成满,锅底铺层姜片放进鱼,加适量的葱段蒜瓣。3、加半杯左右米酒,啤酒也可以。4、加一小勺盐,添一杯水,没过鱼刚刚好,...
1、材料:葫芦一个,鸡蛋2个,面粉适量,大葱一节,食盐适量,鸡精适量,色拉油适量。2、西葫芦擦丝,大葱切碎,鸡蛋去壳。将所有材料放进一个大盆里。3、用筷子使劲搅,搅啊搅啊,就成这样了。4、平底锅倒油,温热时下面糊,并将面糊铺匀。(注:...
1、材料:面粉500克、小苏打15克、麻酱若干、盐若干、芝麻若干、花椒粉若干。2、把面粉和小苏打混合,用水糅合成偏软的面团,之后醒面30分钟。3、醒面的时候调麻酱,把麻酱放进碗里,混合花椒粉,盐,少量香油及水。4、面醒好了,案...
热门标签
-
郑州市
心叹
时脚
首充
红情绿意
何雄
走用
非桂
借宝
陈豪称
背头染
股气
菱花
螺丝
生姜
种肤质
艾鱼
甩肉
比伯为
贵为天子
碰盐
bird
质粒
预洗
自提
430u
汉史
灯暖
风滚
拉古
来烟
超二魔罗篇
思美
丁敏陆
厚礼
老网
-
推荐阅读
- 梦幻新诛仙怎么制作芙蓉虾 梦幻新诛仙如何制作芙蓉虾
- 穿衣搭配技巧学倪妮 变美其实很容易
- 适合深夜发朋友圈的句子 适合晚上睡前发朋友圈的精美句子
- 电视柜旁放什么大绿植招财 电视柜旁放哪些绿植招财
- 中国古代的四大发明是什么 古代的四大发明介绍
- 腌竹笋 怎么腌制竹笋
- 不能一起炒的菜
- 按键盘进不了bios 按键盘进不了bios的处理方法
- 初中孩子摔东西踢门怎么办 初中孩子摔东西踢门如何处理
- 水果的十种促销方法 水果的十种促销方法是什么
- 秋季钓鱼用什么饵料 秋季钓鱼饵料选择方法
- 杞人忧天这个成语的意思是什么 成语杞人忧天什么意思
- 水桶种葱的方法 分别有什么不同的种植办法
- 枫叶如何泡出黑色汁
- 生姜擦脸真的能祛斑吗 这种办法千万不要尝试