相关枣山的知识
1、寓意粮食堆山,寄托五谷丰登的愿望。2、枣山也是一种特色的地方食品,通常会在重要的节日期间制作,比如结婚、春节等。它由面和枣子做成,是过年时的重要祭品之一。枣山通常在农历腊月二十八左右制作,民间流传着“二十八,蒸...
1、材料:枣150G、小麦粉500G、酵母干3G、水适量。2、大枣洗净,用凉水泡开。3、然后发好面,然后往发好的面里面揣上适量的面粉。4、然后揉好面团,揉光即可。5、然后取一部分,搓揉成小细条。6、用刀切开,大约一个长度可以围枣...
1、主料山药2根,红枣适量,调料,冰糖适量。2、将山药洗净,晾干,然后去皮,切成小块。3、将红枣洗净,装碗备用。4、将山药、冰糖一起倒进锅里,放入水,煮30分钟,如果喜欢吃绵软的可以多煮会。5、等到山药煮的差不多时把红枣放到锅...
1、食材:山药100克、红枣50克、枸杞50克、党参100克、甲鱼1只、龙骨500克、赤肉300克。2、将红枣洗净备用,山药去皮、洗净、切块备用。3、甲鱼去内脏,洗净、切块,下沸水焯一下,去腥去血污备用。4、龙骨、赤肉处理干净,切成...
1、材料:大枣200克、山楂8个(干山楂40克左右)、生姜60克、红糖7大匙左右。2、红枣用温水泡发,洗去表面浮尘,并去掉枣核。3、山楂加一勺面粉,用清水洗净,切成小块。4、生姜洗净连皮切成末。5、红枣和山楂放入小锅里(最好是砂锅...
1、先把山枣煮熟剃掉山枣仁(也可以去掉山枣皮)留下山枣肉备用。2、去皮的红薯煮熟,白糖,芝麻,煮熟的糯米,(根据口味也可以加适量炖烂的南瓜和橘子皮)再加上山枣肉一起搅拌。3、准备木板和白棉布,在布放在平整的木板上,均匀的把...
1、准备材料:新鲜山药(650克)、无核红枣(100克)、枸杞(1汤匙)、冰糖(4汤匙)、糯米粉(3汤匙)2、洗净无核红枣和枸杞,分别用清水先浸泡一晚;山药去皮切成薄片,浸泡在清水中待用。3、烧开半锅水,放入山药片,洒上1汤匙白糖拌匀,...
1、主料:铁棍山药1小段、银耳10克、红枣2颗。2、辅料:枸杞少许、糖适量、水适量。3、银耳用清水泡发,洗净去根蒂,山药洗净,去皮切小段,同红枣银耳一起放入炖盅。4、加入水,放入电炖锅,低温档,隔水炖煮2小时以上。5、煮至银耳软...
1、主料大米适量,辅料山药适量,红枣适量。调料冰糖适量,植物油少许。2、大米、红枣提前泡上30分钟。3、用食用油把泡好的米拌上,放置5分钟,也可把油放在锅中,可防煮粥时外溢,还可让粥看起来鲜亮,入口滑润。4、把山药去皮,切小...
1、新鲜山药一块切成片。2、上蒸锅蒸熟或用煮锅煮熟,晾凉备用。3、金红小枣洗净去核,入开水锅煮软煮透,晾凉备用。4、用厨房加工器将山药和红枣分别打成泥即可。5、将两种泥泥和在一起,比例为2:1,或根据自家孩子口味特点适...
1、铁棍山药洗净,蒸熟,去皮备用,红枣洗净去核。2、装入料理机,加入3勺淡奶油,没有的话也可以换成牛奶;液体要适量,太多不易成型,打成泥装入裱花带,装入山药泥后剪掉一角。3、撒上少许黑芝麻或者装饰糖粒即可完成。4、此时,因为...
1、排骨剁小块洗净,飞水捞出待用;2、山药去皮切块,飞水待用;3、汤锅中放适量清水烧开后放入排骨、姜片、料酒煮30分钟加入山药、红枣再煮30分钟出锅前放入枸杞、加盐调味即可。4、山药性平味甘,含有淀粉、维生素C等成分,具...
1、食材:糯米250克,山药100克,干红枣6颗。2、首先将山药切碎;将干红枣浸泡去核,洗干净;糯米浸泡20分钟;糯米用旺火煮开,再用文火熬十五分钟;八成熟的时候放入红枣,然后再将山药粉放入锅中;搅拌均匀以后继续熬制15分钟即可。3、提...
1、冷藏法。贮藏前对大枣进行预冷和消毒杀菌处理,预冷前把库温降至-2度,预冷时保持库温内温度0度,同时用TBZ烟雾剂(3-6g/m)熏蒸杀菌消毒,枣果预冷后在库内装箱,向内衬0.03-0.05mm的打孔聚乙烯薄膜袋。大枣入库后要快速降温,要...
1、榛子怀山枣饼是以榛子,大枣为主料制作的药膳。2、原料:榛子仁、大枣、怀山药各等份。3、做法:将榛子仁炒熟压为细末;怀山药轧为细末;大枣打为泥,共合一起加糖做饼,蒸熟。4、功能:补益脾胃,滋养气血。适用于脾胃虚弱及...
1、红枣蒸熟后晒干。晒好的红枣干使用密封容器收藏,并放到冰箱冷藏保存。但是需要注意的是保存的时候包装不要太大,然后装进塑料袋扎紧,就可以防止虫子,也便于分着吃。2、煮熟之后红枣的营养有没有流失,因为营养应该没...
1、野山枣子的吃法:除去残留核壳,捣碎直接吃就行。也可以做成野山枣子粥。2、枣子粥做法:先以粳米适量加水煮粥至将熟,然后加入枣子末再煮片刻即可。3、野山枣,鼠李科枣属植物。落叶灌木或小乔木,主要产于我国北方地区,野生...
1、红枣洗干净去核。2、倒入沸水中煮熟。3、煮20分钟。4、捞出。5、放入筛中碾压。6、筛出枣泥。7、起锅烧油,放入红糖。8、放入枣泥继续翻炒。9、期间可以筛入一点生粉。10、放一点盐。11、炒至质地细腻,就可以盛出放...
1、食材:400克瘦肉,400克鲜淮山,红枣20粒、元肉(桂圆)20粒、姜1片、水8碗。2、瘦肉洗净切块,氽水捞起冲净。3、鲜淮山洗净去皮,切大块,怕变色的话可浸泡在冷水里待用。4、红枣、元肉洗净,红枣拍扁去核。5、煮沸清水,放入所有材...
山楂红枣茶是一种传统的中草药饮品,以山楂和红枣为主要原料,加入适量的蜂蜜或冰糖,煮沸后即可饮用。山楂富含有丰富的维生素C、果酸和类黄酮等营养成分,具有降血脂、降血压、消食健胃、舒缓神经等功效,能够改善心血管健康,...
1、山枣树一般都很高,再采摘的时候可用竹竿敲打摘山枣。2、摘山枣前准备细长竹竿、塑料纸、雨伞,将塑料纸大面积的铺在地上,尽量保持离树干中间有适当的距离,因为山枣子是向外落的,再用雨伞倒扣在地上接,然后用竹竿敲打即可...
1、山枣子可以清洗干净后直接生吃,也可以用来炖汤。2、山枣,系蒙古族习用药材。为漆树科植物南酸枣的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收,除去杂质,干燥。别名:五眼果、山枣、人面子、山枣子。湖南当地的风味小吃湖南野酸枣...
主料:粳米100克薏米75克辅料:山药(干)50克荸荠25克枣(干)10克调料:白砂糖20克各适量方法/步骤1糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分2荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;3红枣去核,洗净备用4薏仁、糯米下入锅内,...
1、材料:红枣,山药。2、山药去皮切块泡于水中,为防止山药发黑,可在水中滴几滴白醋。3、红枣洗干净。4、先将红枣煮一会后下山药一起煮,文火煮15分钟即可。最后加冰糖调味。5、红枣山药汤补血益气的功效。...
1、将红枣去核,放入蒸锅中蒸熟。2、山药刮皮切小块放入蒸锅蒸熟。3、蒸好的山药压成泥。4、山药泥中加入炒好的糯米粉,搅拌成絮状,然后捏成面团。5、将红枣放入料理机中,倒入少许牛奶,打成红枣泥。注:没有牛奶用水也可以,只...
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