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苗家酸汤鱼是湖南省长沙市苗家山寨餐饮的代表菜肴之一,以鱼肉鲜嫩、汤汁酸辣爽口而闻名。以下是苗家酸汤鱼的一种常见做法:材料:1.鲜活鱼(草鱼、鳙鱼等),约500克2.豆芽菜,适量3.桂皮,适量4.干辣椒,适量5.葱姜蒜,适量6.料酒,适...
1、用料:南瓜苗400克、豆腐乳4块、蒜头2瓣、油15克、姜6片、糖少许。2、做法:(1)南瓜苗洗净沥干水,切成段,尾部的细苗和粗茎分开。(2)蒜头、姜剁碎,干辣椒切丝。(3)锅里放橄榄油,粗茎先放入锅炒。(4)炒到转色后加姜蒜碎和干辣椒翻炒...
苗家万花茶是一种传统的茶叶,产于中国云南省。它采用苗族传统医药中的草药,如罗汉果、菊花、茉莉花、金银花、玫瑰花等,与优质绿茶混合而成。这种茶具有清热解毒、缓解疲劳、抗氧化、美容养颜等功效,被认为是一种健康的饮...
1、黔鱼大概2斤左右,鱼肉切片、鱼骨切块,洗净,分别放两个盆,加料酒、盐码味15分钟左右;鱼肉另加水淀粉。2、锅洗净,放菜油,将姜、蒜爆香而后放入番茄、大葱、小米辣、水烧开,放入红酸汤。3、汤可以多熬一会儿,让番茄、木姜子的...
1、主料:萝卜苗250克。2、辅料:盐适量、香油少许、糖1克。3、做法步骤:(1)萝卜苗。(2)萝卜苗清洗干净控干水分。(3)少许凉白开水,滴入香油和味精,调入盐,搅拌均匀。(4)然后把料汁倒入豆苗上。(5)用筷子挑拌均匀即可。(6)装盘即可食用...
1、原料:仔公鸡1只(约1500克),泡酸菜250克,家常豆瓣50克,姜片、葱节、葱花、胡椒粉、料酒、味精、白糖、鲜汤、精炼油各适量。2、仔公鸡宰杀后治净,取出鸡杂另作它用,将鸡肉斩成3厘米大小的块;泡酸菜切细。3、炒锅置火上,放入精...
1、主料:将鲤鱼剖开去内杂,切成小块,用花椒粉、茴香粉、酱油、酒、盐、葱放入鱼块中拌匀、待用。2、制作配料:鱼酱(以上已作介绍的苗家鱼酱)、蒜、鱼香菜山椒、胡椒、姜等。3、先用油把鱼酱、蒜、山椒、姜炒熟,然后放水煮沸,...
便秘是一件很愁人的事情,尤其是家中的老人在晚年的时候总是出现这类的情况,我听说了苗家便秘贴,于是给家里的老人买了一些,知道了这个苗家便秘贴是怎么样的问题,下面我给大家也说一说吧。方法/步骤1其一:苗家便秘贴对于治疗...
1988年,宋祖英报名参加第三届全国青年歌手电视大赛,却意外地名落孙山,遭遇了人生中最大的挫折经历。以至于后来又有一个全国歌手大奖赛在湖南举行……1988年,宋祖英报名参加第三届全国青年歌手电视大赛,却意外地名落孙山,遭...
苗家酸汤是湖南苗家的传统菜肴,主要以酸辣爽口而著名。下面是苗家酸汤的做法:材料:-猪手-糯米-毛肚-猪骨-面皮-木耳-辣椒-葱姜蒜-醋-香蕉椒-高汤-盐-白胡椒粉-糖-米醋步骤:1.将猪手、糯米、毛肚、猪骨、面皮、木耳和香蕉...
1、主料:南瓜苗适量。2、辅料:火腿肠适量、皮蛋适量、配料油适量、盐适量、蒜适量、高汤精适量、胡椒粉适量。3、做法步骤:(1)将火腿肠切片;皮蛋去壳;蒜瓣去皮。(2)南瓜苗撕去老筋摘小段。(3)锅烧热放油,将蒜瓣炒香。(4)放3碗水下锅...
1、将鱼宰杀刮鳞、去鳃去内脏洗净,在鱼背划一字花刀,每刀间隔2厘米,用盐1克、料酒码味。2、净锅上火放油,烧至油温八成,把鱼放入锅中炸至浅黄色,捞出滤油。3、锅留底油,放入干辣椒炒香,再放泡菜粒、山椒粒、猪肉末、姜末、蒜...
1、用料:南瓜苗一把、蒜五瓣、干辣椒几个、盐适量、鸡精一丢丢、生抽一丢丢,可放可不放。2、瓜苗剥皮,左手的中指和无名指轻轻的顶着瓜苗,右手就慢慢的把皮往下剥。清洗瓜苗,尾部和那些嫩叶洗的时候用手搓一下,把那些小绒毛...
1、水培蒜苗时,需要选择颗粒饱满、未遭受病虫害的蒜瓣进行水培。2、在水培前,需要将蒜瓣的外皮剥去,并将蒜瓣浸泡在百菌清溶液中,消毒后,再向其中添加清水。3、使水面淹没蒜瓣的三分之二即可,在水培的过程中,还可以每隔一周...
1、梨树应该种植在阳光充足的地方,这样才能让果实长的又大又甜,同时也要种在离水源近的地方,方便于我们给梨树浇水,更重要的一点是,我们要让梨树远离霜冻,在冬天的时候,我们可以用草垫覆盖在梨树上保暖。种植梨树选择排水良...
1、主料:新鲜蒜苗,辅料:香油、食盐、味极鲜、糖、清水2、首先将蒜苗的根部摘掉。3、将蒜苗清洗干净。4、然后用菜刀在根部的中间划开,分成两半,如图所示。5、然后切成小段。6、然后装到大碗中。7、撒上适量食盐。8、用手抓...
1、选种:盆栽辣椒需要选择饱满的种子,将家中成熟的辣椒切开之后,取出种子放置在阳光下晾晒,晾干之后即可准备种植。2、土壤:可以将腐殖土、泥炭土、园林土按照1:3:0.5的比例进行配制,确保土壤的疏松肥沃以及透气排水。3、种...
1、准备土壤。想要在家种植蒜苗,那么先要准备好疏松肥沃和排水性良好的土壤作为栽培基质,这样最有利于蒜苗生长,种植前可以在土壤里面施加适量的基肥,以提高土壤的肥力,将土壤装入到花盆中后就可以准备种植了。2、种植方法...
1、排葱法。大葱的栽植方法有排葱法和插葱法。栽培短葱白类型的大葱,多采用排葱法。方法是沿沟壁较陡的一侧按规定株距摆放葱苗,使葱苗基部稍入沟底松土内。再用工具向沟的另—侧倒土,埋至葱叶到最下一叶的叶身基部,然后...
1、龙眼苗可以栽家里;2、龙眼也就是桂圆,在民间有一种说法叫做开门见“桂”,而桂的谐音是“贵”,也就变成了开门见“贵”,所以如果门前种植了桂圆树,开门抬头都能见“贵”,所以也寓意着吉祥,而古代更有多子多福的思想,而龙眼树...
1、食材:松柳苗300g红、黄、青椒少许生抽少许盐适量蒜蓉适量。2、松柳苗买回来洗净,沥干水分。3、烧一锅水,水开后,在水里放少许的盐和玉米油。4、把洗净的松柳苗倒入锅里焯一下水,水开后,捞起(大约三十秒左右哦,不要煮久了)。...
1、食材:豌豆苗100G、瘦肉100G、皮蛋1个、姜3片、盐适量、油少量。2、将瘦肉洗净,切成小块。清水浸泡5分钟。3、豌豆苗清洗干净,去掉小根,滤干水份。4、皮蛋去皮,切成小块备用。5、姜切片,锅内起油,5成热时将姜片放下小炒几...
1、选地施肥:选方便排水、灌水的地块,种植前提前施加足够的基肥,保证土壤肥沃,这样才可促使蒜苗后期旺盛生长。2、选种浸种:将腐烂的、有伤口的蒜种剔除掉,并提前浸种,促使种子更好的萌发。3、适时播种:当温度稳定在18℃时就...
1、保存蒜苗的时候,可以先把蒜苗充分的预冷,之后把它装到筐中,或者是放在货架上面,并把温度控制在1℃左右就可以了。2、也可以把蒜苗给堆放好,再将其密封,并不断的抽氧灌氮3-4次,在保存的时候,要使账内的含氧控制为3%左右。另...
1、用小刀将矿泉水瓶切开并留下底座,然后将剥好的大蒜放入清水中浸泡12小时。2、此时将大蒜整齐地摆放在矿泉水瓶的底座中,并向底座里面倒入适量的水,最后将其放在有光照的地方等待出苗即可;3、或将大蒜剥好后排放在盘子...
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