相关炒双的知识

2018-06-25 1、主料：紫甘蓝150g。2、调料：食盐适量、蒜两粒、生抽适量、调和油适量、元贞糖适量。3、鲜鱿鱼买回来，清水洗净，沥干水份，待用；4、京包菜与紫甘蓝用手撕出一片一片，洗净；5、然后将京包菜与紫甘蓝切成小片；6、蒜头去衣，用刀在案...

素炒双菇如何做素炒双菇的做法

2019-10-13 1、材料：美白菇150公克、柳菘菇150公克、甜豆100公克、黄甜椒80公克、辣椒片15公克、姜片15公克。2、调味料：素沙茶酱2大匙、素蚝油1小匙、香菇粉少许、盐1/4小匙、香油1小匙。3、美白菇、柳菘菇去蒂头连接处；甜豆去头尾...

虾球炒双花怎么做虾球炒双花做法

2019-10-23 1、将虾去壳去泥肠，洗净，用纸巾拍干水。用小刀沿虾背浅划一刀，但不划断。将虾肉用生粉，料酒，胡椒粉，盐上浆调味，备用。姜切片，葱白切2厘米长的段，不用葱叶。洋葱切成粗条。2、将花菜及西兰花去茎，切成小花朵，洗净，沥出。蒸锅内加...

双菇炒鸡丁如何做怎么做双菇炒鸡丁

2018-03-14 1、鸡肉150g、杏鲍菇100g、食盐适量、调和油适量。2、做法：准备一些杏鲍菇和鸡肉。3、将杏鲍菇切片。4、将杏鲍菇入锅焯水，捞出沥干。5、热锅冷油，将杏鲍菇放入锅中煸炒。6、然后加入鸡肉一起煸炒。7、接着加入适量水。8...

双葱炒羊肉双葱炒羊肉的做法

2019-07-08 1、主要食材：羊肉一斤，大葱一条，洋葱半个、豆瓣酱适量、料酒适量、食盐适量。2、羊肉片解冻，一般是买削好的。3、大葱切成长条，洋葱切成片。4、锅内放油，烧热。5、小火放入豆瓣酱，炒出红油。6、放入大葱条，洋葱片。7、把大葱...

爆炒双丝怎么弄爆炒双丝的做法

2018-04-10 1、食材：杏鲍菇3个，辣椒2个，蒜头15克，蚝油5克，生抽10克，盐适量，鸡精少许。2、把杏鲍菇洗净切丝，辣椒去籽洗净切丝，蒜去皮洗净切末待用。3、锅里放入一碗水烧开，把杏鲍菇放入焯烫1分钟，焯好捞出，沥干水分待用。4、热锅放入适量油，烧...

爆炒双脆的做法爆炒双脆怎么做

2022-12-07 1、菜品原料：猪腰、海蛰皮。洋葱、蒜头、馒头、花菜、青红椒、葱。2、将猪腰切成两片，用水冲去异味，海蛰片用水冲去咸味；3、葱切段，蒜切成末，馒头切快，猪腰花刀剞上横竖匀称的细格花，海蛰皮切成块。洋葱、青红椒切片，花菜切块；4...

双椒炒素鸡双椒炒素鸡怎么做

2019-10-21 1、食材：素鸡1个、青椒2-3个、红椒1个、盐适量、生抽适量、姜丝适量、蒜末适量、鸡精适量。2、材料准备,素鸡1个,青椒2个,红椒1个,姜切丝,蒜切末；3、买回的素鸡先用盐水泡半小时,然后切片；4、青红椒切稍微大点的块；5、准...

双色椒炒肉双色椒炒肉怎么做

2018-03-24 1、食材：青红辣椒100g，五花肉100g，花椒适量，盐适量，味精适量。2、青红辣椒洗净。3、去蒂去籽，喜欢辣的可以留着籽，会增加辣味，切成菱形。4、五花内切成片。5、锅内放少许油。加入花椒煽香后放入姜片。6、等到姜香味出来后放五...

双菇炒鸡丁教程双菇炒鸡丁做法介绍

2019-11-01 1、准备材料鸡胸肉500克、香菇、杏鲍菇各100克、青椒、生姜、大蒜、干红椒、盐、淀粉、油适量。2、鸡胸肉切丁加入适量的盐和淀粉，搅拌均匀。3、香菇泡发和青椒、杏鲍菇洗净切丁，大蒜切末，生姜和干红椒切丝。4、油锅烧热...

福州炒双脆怎么做怎么做福州炒双脆

2019-01-31 1、主料：素鱿鱼200克，素腰花200克。2、配料：油条1根，生姜5克，西洋芹菜2棵。3、调味料：A、甜面酱2茶匙，番茄酱1茶匙，麻油1茶匙，糖2/3茶匙，素高汤1/3茶匙，淀粉1茶匙。B、白醋1/2茶匙，麻油少许。4、将西洋芹菜洗净切成约3厘米长的小...

双椒兔炒多久能熟双椒兔炒几分钟能熟

2022-07-31 1、双椒兔炒5-6分钟能熟。2、兔子洗净，切丁，加老姜丝、蚝油、淀粉、白糖、生抽、盐、胡椒粉，抓匀码味，腌制半小时。3、将子姜切丝，蒜切小粒，泡山椒一切为二待用。切开山椒是为了让辣味易出来。4、小米椒，二荆条切成小段待用...

鲜鱿炒双椒如何做怎么做鲜鱿炒双椒

2018-01-24 1、主料：鱿鱼350克、红椒1个、青椒1个。2、辅料：葱姜蒜适量、小米辣1根、料酒1大勺、蚝油1大勺、酱油1大勺、白糖半大勺、食盐2克。3、准备好所需要的食材并清洗干净，青红椒切小块备用。4、鱿鱼去除内脏，剪去眼睛，撕掉鱿鱼...

双耳炒肝腰的做法双耳炒肝腰怎么做

2017-12-10 1、材料：银耳20克，黑木耳20克，猪肝50克，猪腰50克，绍酒6克，盐3克，味精3克，葱10克，姜3克，生粉20克，素油35克。2、将银耳、黑木耳用温水泡发2小时，去蒂头、杂质，撕成瓣状；3、猪肝洗净，切成薄片；猪腰洗净，切成两半，去白色臊腺，切成腰花，用生粉...

炒双菇的做法炒双菇的制作方法

2018-11-17 1、食材：新鲜香菇200克，新鲜白蘑菇150克。2、新鲜香菇洗净，去根。3、白蘑菇洗净。4、起油锅，中火，加适量油，入双菇翻炒翻炒片刻。5、加老抽0.5勺，生抽2勺，蚝油1勺，盐一点点，糖2勺。6、翻炒翻炒，加适量水，水开，转中小火，盖上锅盖2分...

如何做炒双脆炒双脆的做法

2018-07-01 1、食材：莲藕、猪耳朵、葱。2、莲藕去皮切薄片，用清水浸泡片刻，防止变黑。3、葱洗净切段，热锅，倒适量油，下藕片爆炒片刻。4、加入猪耳朵，倒适量清水防止粘锅，继续翻炒。5、炒至水分挥发，调入盐、鸡粉，撒些葱段，翻炒均匀，装盆，开吃...

肉炒双花的家常做法肉炒双花怎样做

2018-09-09 1、食材：西兰花250g、菜花250g、猪肉200g、油适量、盐适量、花椒粉适量、葱花适量、姜丝适量、酱油适量。2、西兰花、菜花清洗干净，撕成小朵。3、炒锅放水烧开，下入西兰花和菜花焯水。4、捞出控去水份，装盘里备用。5、猪...

双椒炒蛋怎么做怎样做双椒炒蛋

2019-01-14 1、用料：土鸡蛋260克、青椒30克、红椒20克、香葱10克、鸡粉3克。2、首先把青红椒去籽洗干净再切成片备用。3、准备好鸡蛋，取三个鸡蛋就好。把鸡蛋打进碗里，用筷子快速搅拌成蛋液。4、起锅热油，放二勺花生油，油六成热时倒入...

肉丝炒双耳的做法怎么做肉丝炒双耳

2019-02-05 1、主料：银耳1朵，黑木耳1小把，猪肉1小块。2、辅料：盐适量、生姜2片、大葱半根、红辣椒1根、花生油适量、高汤4大勺。3、东北黑木耳提前泡发好。4、银耳也需提前泡发。我用的是丑耳。5、将泡好的银耳撕成小朵，黑木耳大朵的...

双翡炒虾仁怎么做双翡炒虾仁

2017-12-06 1、准备主要食材：虾仁，芦笋，黄瓜，辅料：淀粉，蛋清等。芦笋底部刮皮斜切段。2、黄瓜刮皮切片。3、虾仁去沙线，用淀粉抓抓，用清水洗净，再放少量少许淀粉，少许蛋清，白胡椒拌匀。4、锅放油，炒虾仁，翻两下，入芦笋，黄瓜翻两下。5、用少许淀...

鲜炒双冬怎么做鲜炒双冬的家常做法

2018-12-15 1、肥猪肉，冬笋，木耳，冬菇，蒜青，盐，料酒，鸡精，辣椒粉。2、肥猪肉熬出猪油，过滤掉油炸，锅里留适量炒菜的量即可，然后下入焯过水的冬笋先炒。3、下入冬菇，木耳继续翻炒，这时候可以加盐了，因为香菇遇盐后会出水，不然炒着炒着会有点干干...

塌苦菜炒双冬塌苦菜炒双冬的做法

2019-03-30 1、将塌苦菜洗净，捞出，备用。冬笋切成片。2、冬菇提前泡发，洗净，捞出，并切成小块。3、烧锅倒油烧热，下入冬菇和冬笋翻炒。4、再倒入塌苦菜，加点盐翻炒至塌苦菜断生。5、最后，加点鸡精炒匀就可以出锅装盘了。...

爆炒双脆如何爆炒双脆

2022-12-12 1、准备食材：猪腰、海蜇头、花菜、洋葱、青红椒各、蒜子、葱白段、生抽、白糖、香醋、白胡椒、麻油、生粉适量、盐、鸡精、馒头。2、处理猪腰：猪腰对半切，取出血网和表皮网膜，再在猪腰表面切十字花刀，切成块后放入清水中冲...

双椒炒猪肝双椒炒猪肝的做法介绍

2019-10-19 1、主料：猪肝1块，柿子椒1个，红椒1个。辅料：蒜苗4根。调料：食盐1.5茶匙，姜5克，料酒1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，十三香1/2茶匙，植物油3汤匙。2、猪肝放在自来水龙头下冲洗约10分钟，再用清水浸泡30分钟，再把猪肝放入锅中加入没过猪肝...

双菇炒苦瓜怎样做双菇炒苦瓜

2018-11-13 1、食材：200g苦瓜、100g香菇、100g金针菇、适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量胡椒粉、适量白糖、适量香油。2、苦瓜去掉瓤和里面的黄色筋膜，顺刀切成丝。3、苦瓜丝上撒盐，腌十分钟，然后用清水冲洗...

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