相关干片的知识
1、选芋:选择表皮较为光滑的1-2斤的新鲜魔芋;2、去皮:用清洗魔芋的机器把魔芋的表皮去除,每次可清洗100斤左右,大约需要5到10分钟;3、切片:把去皮的魔芋倒入切片机内,如果是人工切片每片在半公分以下的厚度;4、烘烤:把切好的魔...
1、大料3个,花椒3克,小茴香3克,草果一个,桂皮一块,山柰2个,老抽20克,生抽20克,鱼露10克,冰糖20克,盐适量,高汤精2克。2、做法:把零碎的小调料放入调料袋中,大的不用放。锅中加入如清水放入所有的调料。3、在加入冰糖。加入老抽。加...
1、首先应该先将干山楂片保持干燥,晒干,可以选择高温晾晒或烘干后放在塑料袋内保管,也可以将干山楂片密封在保鲜袋里,放置于冰箱里冷藏保管。2、将干山楂片存放在适宜的温、湿度和气体条件的环境中,是延长干山楂片存放寿命...
1、可以一起泡。和红茶一起泡就是有名的柠檬红茶。保健功效。柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。2、吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒,排毒,对人体...
1、首先,找一个好点的天气,之后将柠檬洗干净,通风控干多余的水分。2、之后将柠檬切片,一般0.4厘米厚左右就可以了。3、把柠檬片摆放在网架上,放于阳光下晒。4、太阳下山后及时把微干的柠檬片收回来,以免反潮;再反复如此晒3到...
1、干松茸有保质期。松茸干片的保质期在两年左右。干货保质期比较长,干货蛋白质含量低,只要水分含量足够低,不会引起细菌的大量繁殖,脂肪含量也较低,不会因为油脂的氧化酸败导致出现哈喇味等气味。2、但这类干货在储存过程...
1、生猪肝一般煮一般需要蒸煮20分钟左右。但是使用的煮肉工具不同,并且火候的大小不同,所以蒸煮时间长短也是不同的。2、猪肝中含有的营养成分比较丰富,可以补充气血,但是在吃的时候一定要适量,避免一次性吃过多,否则会导致...
1、松茸炖汤,食材准备:松茸、半只老母鸡、食用盐。制作方法:首先将老母鸡清洗干净并且进行相应处理。然后将松茸也清洗干净,并且泡开。将老母鸡切成块儿状和松茸一起放入砂锅中,先用大火煮开后,再用文火熬煮1~2个小时左右。...
1、首先准备一盆温水,将需要清洗的干红枣倒进去。2、接着在里面加入一些小苏打,小苏打具有吸附性,可以有效地吸附红枣缝隙里面的农药残留、污垢等脏东西。然后再撒入一些食盐,食盐里面含有的氯化钠可以进行简单的杀菌消毒...
1、把晒到两面都不粘手的苹果干,就可以挑出来储藏了,其他的接着晾晒。2、由于切的薄厚不均匀,没有同时晒干,只能挑出来,免得太干了影响口感。3、果干机与自然晾晒相结合还是不错的。感觉还是先用果干机烘干一些,再自然晾晒,...
1、干山药片的吃法有很多,比如可以做粥来食用,也可以煎汤服用,也可以将干山药片磨成粉用开水直接冲服。在煮牛奶的时候可以加入干山药片,有一定的营养价值。在做鲫鱼汤时,也可以适量的加入干山药片,有益于人体健康。2、山药...
1、葡萄干。葡萄成熟后,及时除去小粒和破损的果粒,用1.5%-4%的氢氧化钠浸泡一下,后用清水洗净碱液,装入晒盘之中,晾晒3-5天后,每日及时翻转继续晾晒阴干,在新疆等地由于气候干燥,一般需要30天左右。贮藏回软8周以后,脱粒去掉果...
1、能够生津解暑,因为从中医食疗的角度上来讲柠檬干片泡水性味甘、酸、凉,对于暑热伤津、中暑烦渴的人,如果适当喝柠檬干片泡水有很好的生发口中津液、解除暑热的功效。2、能够健脾和胃,对于食欲不振、脘腹胀痛、恶心、呕...
1、主料:素鸡一条、鱼露10克、老抽20克、花椒3克、桂皮一块、草果一个。2、把零碎的小调料放入调料袋中,大的不用放。3、锅中加入如清水放入所有的调料。4、在加入冰糖。5、加入老抽。6、加入生抽。7、加入鱼露。8、加...
1、食材准备:苹果适量、香蕉适量、猕猴桃适量、菠萝适量、无花果适量、紫薯适量、山楂适量、香菇适量、清水适量、糖适量、油适量、盐适量。2、苹果脆片的做法:首先就是将苹果洗干净了,然后就是去掉核,切成片,我们切片就在...
1、准备好适量的新鲜山楂果。可以洗干净后晾干,也可以不洗。2、将一个山楂切成薄片,大约4—5片即可。3、将切好的山楂片尽量铺开,最大限度的接受风干。4、然后放在阳光充足的地方晒干,要注意防尘。5、晒干后就可以泡水喝...
1、冻干柠檬片容易受潮,影响食用。因此,储存期间应保持空间干燥。干柠檬不应该放在冰箱里,以防受潮。因此可以把干柠檬储存在密封的罐子或保鲜袋里。2、柠檬富含柠檬酸、黄酮、挥发油、橙皮苷,以及各种维生素等。柠檬酸可...
1、食材:红糖250克、红枣500克、姜3-4块。2、提前把生姜与红枣清洗一下,特别是姜上的泥与红枣上的一些保存剂。这里在挑选红枣时尽量挑选颗粒大的,肉质多一些的,这样对后续膏的口感好。3、分别把红枣切开,一般是一颗红枣切...
1、笋干红烧鱼,把笋干泡发切成丁状鱼红烧,最后做浇头的时候把笋干放入调料,做成浇头浇在鱼在身上,这道菜具有鱼的鲜味,也有笋的鲜味。2、笋干炒腊肉。把笋干泡发,切成片状,腊肉切成片,加适量的青椒片,大火炒制加入适量的酱油蚝...
1、首先需要将无花果干准备好。2、然后取出适量放杯中用清水冲洗干净备用。3、期间可以少一壶开水。4、水开后将其倒入杯中。5、最后将其搅拌均匀,然后静置3-5分钟左右即可饮用。6、无花果干泡水是无花果干常见的一种...
1、泡开水喝。将玛卡切成薄片,在杯中放入2-3片,再用热开水闷泡10多分钟后倒出来,放温饮用,反复冲泡多次,用完的玛咖片不要丢,可直接食用。将几片玛卡放入水杯中,用开水进行反复冲泡,直到没色没味为止。2、生吃。可以把玛卡切...
晒柠檬干片是一种将柠檬片在阳光下晾晒以去除水分,使其变干的方法。以下是晒柠檬干片的步骤:1.选择新鲜且成熟的柠檬,洗净并擦干。2.使用刀切成均匀的薄片。可以选择将柠檬切成圆形或长条形,根据个人喜好决定。3.准备一个...
1、材料:猪里脊肉500g、苹果半个、梨半个、盐适量、味精适量、料酒适量、香叶几片、肉桂适量、老抽适量、生抽适量、花椒若干粒、葱三至五小段、姜若干片。2、把选取的猪里脊肉使用菜刀切块。3、加所有调料腌制,用手抓...
1、柠檬干片泡水用热水,水温60-70℃比较适宜。如果用凉水浸泡,柠檬干片的香味不容易泡出来。如果用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。2、因此,泡柠檬干片一般用水温在60-70℃的热水的。...
1、材料:干柠檬片适量、蜂蜜适量,将要冲泡的干柠檬片放在水中清洗一下表面的灰尘。2、捞出柠檬片后放在深口容器杯底,倒入95度以上开水。3、将柠檬片浸泡在热水中10分钟左右。4、浸泡好的柠檬水倒入杯中晾凉一会儿,加入蜂...
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