相关青笋的知识
青笋叶子可以通过烹调方法来让它更加美味。以下是一道简单的青笋叶子炒法,让你做出好吃的青笋叶子菜品:材料:-青笋叶子适量-大蒜适量(切碎)-辣椒适量(切碎)-盐适量-食用油适量步骤:1.将青笋叶子洗净,控干水分后切成段备用。2....
1、食材:莴笋1根、大蒜1瓣、生姜2片、盐少许、鸡精1勺、红辣椒1个。2、清炒莴笋的做法步骤:先将莴笋去皮,改刀切成菱形◇,个人比较喜欢这个形状,而不是切丝,可能觉得菱形看起来比较高级吧!根据个人喜好来就好。3、然后将姜蒜...
1、做法一:准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝用清水洗净,切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后,在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入...
1、青笋能生吃。青笋是一种比较常见的蔬菜,青笋外面有一层比较厚的皮,将皮去掉以后青笋心是非常脆而且多汁的,可以直接生吃,口感也比较好,也可以加醋蒜等调味料进行腌制,热炒也是一种比较好吃的菜品。2、青笋能够增强胃液消...
青笋是一种非常营养的蔬菜,可以煮成各种佳肴。下面是一种简单的做法:材料:-青笋-大葱-姜块-大蒜-盐-生抽-蚝油-糖-食用油步骤:1.将青笋修整干净,切成均匀的段,大葱切段,姜和大蒜切成末备用。2.将锅烧热,倒入适量的食用油,放入...
1、材料:青笋300克、鸡蛋2个、葱、色拉油、盐、鸡精、白糖、料酒。2、青笋削去皮,切成薄片,葱切成小粒,鸡蛋打散,备用。3、平底锅内倒入色拉油,油温一高就倒进蛋液,用筷子将鸡蛋滑散,成形。4、放入青笋片,调点盐、鸡精、白糖、...
1、将莴笋叶子洗净备用2、锅中烧水,待水开后放入洗干净的莴笋叶子3、在水中焯一下,滚一圈就可以出锅4、倒入沥水篮中,用凉水浇一遍5、锅中倒入少量菜油,放入肥猪肉6、将肥猪肉熬变小,不用完全熬干净7、倒入沥干水分的莴笋...
1、主料:莴笋1根、酸辣椒50克、辣椒30克、猪大肠500克。2、辅料:盐2克、酱油2克、茶籽油20克、料酒10克、味精2克、十三香3克。3、大肠切块,莴笋去皮切片,辣椒切丝。4、烧油,放进大肠。5、淋上料酒大火炒匀。6、炒干水分后...
1、青笋上面的叶子能吃。2、青笋是分成了两部分,下面是根,上面是叶子,而叶子含有大量的天然叶酸,具有很高的营养价值,拿鲜青笋叶来煲汤喝还可治疗浮肿和腹水,青笋子可治疗因为一些原因而妈妈们的乳汁不通畅,宝宝要断断续续的...
1、材料:青笋1000克。白糖100克,米醋50克,精盐5克。2、将青笋去皮、去筋,洗净,切成3.5厘米长的条,用盐拌匀腌1小时,控去水,再用洁布搌干水。3、将白糖倒入小铝盒内,放入少许开水把糖化开,放在火上将糖汁熬后,下入米醋,离火晾凉。4...
1、准备用料。青笋、木耳、红椒、蒜、食用油、盐、糖、蚝油、生粉。2、青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和蒜子切片。3、锅热放油,爆香蒜片。4、下青笋片炒至断生。5、放入红椒。6、以及木耳一起翻炒。7、炒至8成熟时,调入适量...
材料:-排骨:500克-青笋:300克-姜片:适量-料酒:适量-盐:适量-鸡精:适量-水:适量步骤:1.将排骨放入开水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。2.青笋去皮,冲洗干净,切成片状备用。3.热锅冷油,将姜片放入锅中煸炒出香味。4.将焯水后的排...
青笋熟了之后,可以采取以下处理方法才能吃:1.剥壳:将青笋的外层硬壳剥去,露出嫩嫩的笋身。2.去筋:将笋身切断后,用刀背或手指轻轻按压笋身,将筋取出,使笋身更加柔嫩。3.切片或切段:根据自己的需要,将笋身切成薄片或段块。4.烹饪...
1、密封储藏法。适合数量不太多,十天半月就能吃完。可把竹笋放到大桶、坛、罐或缸等容器里,洒点水,然后用盖子等密封口部,放置在避光阴凉处即可。这种保存方法时间不能超过一个月,时间过长会变质。口部密封不漏气可以保存3...
1、种植时间:青笋的适应力较强,耐半寒,喜冷凉环境,怕高温,所以可以在春秋季节种植,它的种植时间还要根据当地的气候温度环境来选择。春青笋种植时间是4-5月露地栽培,秋青笋在9-10种植,在长江流域可安全越冬。2、整地施肥:青笋...
1、准备用料。腊肉、青笋、酱油、食用油、盐、小米椒、大蒜、姜、蚝油、豆瓣酱、白酒。2、剥好的青笋用热水焯一遍,然后用冷水洗净备用。3、焯好洗干净的青笋切段,笋头最高用刀拍扁。4、腊肉用热水煮十分钟,然后用温水洗...
1、材料:兔子半只、青笋三根。2、调料:郫县豆瓣15克、老抽15克、姜一块、独蒜两块、干辣椒10克、花椒适量、盐5克、糖5克、料酒15克。3、青笋去皮洗净切块,姜切片,蒜切块。兔肉洗净斩成块,油八成热后,放入兔肉,炒至血水腥味...
1、主料:莴笋150克,豆干150克,胡萝卜50克,辅料:调和油10毫升,葱15克,姜5克,大蒜10克,蚝油10毫升,黄酒5毫升。2、准备好下列食材:莴笋洗净去皮,然后切粗条,豆干和胡萝卜也切粗条;3、锅中放入稻米油,油热后放入姜和蒜煸出香味;4、将豆干...
1、食材:青笋1棵,鸡蛋2个,油适量,大葱1颗,盐3克。2、首先,将鸡蛋清洗干净,去除表面的灰土。3、将青笋去皮,与胡萝卜一起切成菱形片状。4、再碗里放适量盐,鸡蛋入碗打散。5、这时,起锅烧油,将鸡蛋液炒熟,然后盛出。6、留底油,炒香葱...
青笋和鸡蛋可以一起食用。青笋的口感脆嫩,鸡蛋搭配起来能增加口感丰富度和蛋白质的供给。可以用青笋和鸡蛋一起炒、煮、炖等多种方式进行搭配。...
1、食材:猪肚,青笋,胡萝卜,蒜片,姜片,盐,胡椒粉,水淀粉,蚝油。2、主料:熟猪肚切条。准备蒜片和姜片。3、青笋切为长3厘米宽1厘米左右的条。4、热油,放入蒜瓣炸香。5、转中火将蒜片和肚条一同下锅翻炒一分钟左右。6、加入适量水放...
1、材料:莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒1个、红朝天椒1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量。2、莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青...
1、原料:青笋、鸡蛋、盐、蒜、鸡精各适量。2、青笋去皮洗净。3、将青笋切丝备用。4、两瓣蒜拍碎。5、鸡蛋3个,加少许盐搅拌均匀。6、炒锅上火放油烧热,将鸡蛋煎好,盛出备用。7、炒锅上火放油,放蒜末煸炒出香味。8、放入笋...
1、食材:青笋、橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油2、将青笋洗净去皮后将青笋切丝处理备用,橘子剥皮之后将橘皮洗净切丝,后在碗中加水。3、将之前切成丝的青笋丝和橘皮丝一起放在水中浸泡,等浸泡一段时间之后,橘皮和青...
1、青笋炒着吃炒5~10分钟。2、莴笋的翻炒时间跟切的形状的大小有关,如果切成莴笋丝的话,用大火一般五分钟即可炒熟,若切成莴笋块,一般需要七到八分钟才能炒熟。3、在翻炒莴前,可以将莴笋用盐水浸泡一段时间,可以让莴笋的口感...
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