相关水萝卜的知识
1、保鲜膜：水萝卜切开以后，用保鲜膜的切口封存好，放在冰箱中保存就可以，一般来说不要把整个萝卜都封好，这样就没有呼吸作用了，产生大量的水分，加快腐烂。2、腌制：腌制的食品可以保存更长的时候，在腌制的过程中有厌氧环境，对生长...
1、红水萝卜在每年的5-8月均可种植。2、红水萝卜可选择土地耕作层深厚、土质松软、透水性良好的沙壤土种植；先将地块的前茬作物的遗根和杂草清除，再整地，每亩施入腐熟农家肥1000-1500公斤；选择抗倒伏、高产优质的抗病品种...
1、材料：水萝卜叶400克、蒜2瓣、辣椒2个、食用油适量、生抽1勺半、盐1勺。2、萝卜叶择菜去根，洗净。3、锅中倒入热水烧热，放入水萝卜叶焯水去掉涩味，捞出拧干水分。4、焯过水的萝卜叶全部切碎。5、放入盘中加适量生抽，撒上...
1、水萝卜叶子即萝卜缨，清炒即可食用。2、主料：萝卜缨一把。调料：色拉油适量，醋少许，姜5克，干辣椒适量，白糖2克，食盐4克，葱5克，蒜5克，芝麻油适量，鸡精适量。3、新鲜的萝卜缨摘去黄叶，洗净沥干水分；4、将萝卜缨切碎并加入适量盐腌约3...
1、南方地区，种植时间为11-12月份，翌年3月份便可出苗。北方地区，种植时间为4月份，当月即可出苗。2、4-5月份气温逐渐回升，植株的生长速度会随着温度的上升而加快，到了6-7月份植株会快速生长发育，8-9月份地下根部会快速膨大。...
1、夏季，温度较高，水萝卜生长旺盛，蓄水量较大，2天左右就需要浇一次水2、秋冬季节，浇水量要根据室内温度来控制，室温低于10度时，植株的土壤蒸发较慢，要减少浇水，4~5天浇一次水即可。供暖之后，浇水也不宜过勤，3~4天浇一次水。...
1、准备新鲜的白萝卜，五香粉和盐，除此以外，还要准备一些辣椒油。2、把准备新鲜的白萝卜洗干净之后，同样是切成条状，然后把切好的萝卜条放在阳光下爆嗮，晒干水分之后用清水把萝卜干用清水洗干净。3、把洗好的萝卜干再把表面...
1、水萝卜洗净。切成滚刀块；姜切成细丝。2、热锅倒油七成热时加入姜丝，爆香后加入切好的水萝卜，反复翻炒，然后倒入点开水，盖上盖子闷十分钟左右。当闷到水萝卜变色后（可用筷子试下，能否扎透，如水萝卜块能扎透，就已熟了），调入水淀...
1、水萝卜不能和人参一起吃，很多人都知道人参是大补，很多人在消耗很多的元气之后，会首选的补元气，还有补身体的食物就是人参了，那么水萝卜为什么不可以跟人参一起吃呢?其实原因很简单，这萝卜是帮助我们的身体往下顺气的，比如...
1、水萝卜两个，洗净外皮，香菜两根也洗净。2、用擦丝器将水萝卜擦成细丝，稍微擦的长一些，因为加盐后会收缩变短。3、调入半勺盐。4、几分钟后，会出不少水，这个过程叫做“杀水”，目的是使萝卜丝口感更脆。5、将杀过水的萝卜丝...
1、凉拌小水萝卜缨。将萝卜缨两端切掉，摘去余叶，只取中间的硬梗，洗净，在开水锅内烫蔫，捞出沥去水，切成寸段，入盘。2、将食油熬成九成温度，放入花椒10余粒，等花椒焦黑，捞出，将油趁热淋在萝卜缨上。3、加适量细盐、味精、香油，拌匀...
1、材料：水萝卜，五花肉，瘦猪肉，香菜，木耳，冰糖，八角，葱，姜，蒜，酱油，料酒，香油，盐。2、水萝卜洗净切滚刀备用，萝卜焯水备用。3、起油锅，放入少量油，放入五花肉小火煸炒，煸出多余油分，使之五花肉肥而不腻，口感更好。4、炒至五花肉变焦黄时，再...
1、萝卜叶400克，蒜2瓣，辣椒2个，食用油适量，生抽1勺半，盐1勺。2、邻居家的水萝卜，纯天然无公害的绿色蔬菜，水萝卜好吃，特别脆甜。当然萝卜叶也不能浪费了，必须造起来，从地里新鲜采的萝卜叶，选取嫩叶多的萝卜叶进行择菜去根，不要黄...
1、食材：白萝卜1个，盐3勺，温开水1碗，辣椒粉适量。2、温开水放大碗里，加入盐水融化。3、白萝卜去皮，切成稍微厚一点的片，最后切成丝浸泡在盐水里。4、密封罐提前开水消毒，白萝卜、盐水一起倒入密封罐里密封好，2-3天就可以吃了。...
1、将白水萝卜切成丝，然后放醋，酱油，花椒油，蒜蓉（就是切碎的大蒜）鸡精和少许白糖。2、可以加卤肉（切片），花生米（炒的），拌在一起。可以加点葱和香菜（切几下）。3、超级下饭，巨好吃。4、注意——白萝卜切薄些，好入味。吃多少拌多少，留到下...
1、把红皮水萝卜和辣椒搭配在一起炒着吃滋味特别好，在做的时候需要准备一个新鲜的红皮水萝卜和几个红辣椒，再准备适量大蒜，把大蒜去皮以后剁成蒜末，准备好的红皮水萝卜洗净以后要切成薄片或者丝状。2、在炒锅中放适量食用...
1、辅料:土豆(黄皮)200克、水萝卜50克。2、调料:大葱10克、姜10克、盐3克、味精8克、花椒3克、酱油6克、八角2克、红椒(红、尖、干)10克、猪油(炼制)25克。3、用高压锅将牛蹄筋炖烂取出,晾凉后切成块(2厘米长)备用。4...
1、材料：水萝卜，盐。2、将萝卜清洗2-3次，除去毛根及顶部。3、然后装入容器，腌菜的容器不能用金属及塑料制品，一定要用陶瓷类防腐蚀制品。4、每装20厘米厚的一层萝卜，撒一层料盐（料盐以青盐为主，每10公斤青盐中兑花椒0.2公斤，茴...
1、原料：水萝卜、米醋、糖、盐、香菜。2、萝卜清洗干净，去掉水萝卜头上的萝卜叶子，用刨刀将水萝卜刨出长丝。3、放一勺盐，杀出水萝卜里的辣气。4、大约1-2分钟，水萝卜就出水了，把水倒掉。5、米醋加入糖搅拌至糖完全融化。6...
1、水萝卜缨子洗净。2、把水萝卜缨子切小段，葱切片。3、两个鸡蛋打散，调匀。4、锅中放入适量植物油，烧热，淋入蛋液，煎至成形。5、把鸡蛋铲成小块，放入葱片翻炒。6、加入水萝卜缨子翻炒。7、加入一勺酱翻炒。8、翻炒均匀关火...
1、准备好材料：一些新鲜的水萝卜、食盐、小米椒、白醋、糖、凉白开和泡椒。2、把水萝卜用盐搓洗干净（这样就不用削皮了，带皮腌制的水萝卜才会更脆），切成条，撒盐拌匀，腌制半个小时左右。腌制的时间不能太长，太长会导致水萝卜不...
腌制水萝卜可以让其更加美味和有趣。以下是一种简单的水萝卜腌制方法：材料:-水萝卜-盐-糖-醋或柠檬汁-蒜末(可选)-辣椒粉(可选)-香菜(可选)步骤:1.将水萝卜去皮，切成薄片或者条形，大小和形状可根据个人喜好来调整。2.把...
1、材料：水萝卜、豆干、火腿、盐，味极鲜酱油、醋。2、水萝卜、豆干、火腿分别切成三角状（水萝卜切薄片）；3、锅中烧热油，撒少许盐，中火将豆干煎至两面金黄蓬松后盛出；4、剩下的油爆香葱花，加入火腿翻炒至两面略金黄；5、倒入水萝...
1、将准备好的水萝卜洗净后削皮,并切成条状。2、将切好的萝卜条放入一个足够大的器皿中,加入一勺的盐,并用手搅拌均匀。3、给器皿盖上盖子,防止漏入空气,腌制半个小时之后,揭开盖子,将器皿中的水分沥干。4、将大蒜、...
1、凉拌萝卜叶子萝卜叶子凉拌很好吃，把采收的新鲜的萝卜叶子洗好，入沸水焯一下，焯好以后取出，过冷水降温，降温以后再取出去掉水分，然后加入蒜泥，生抽和香醋以及食用盐与香油和鸡精等调味料，调匀以后即可食用。2、萝卜叶子炒鸡...
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