相关日式的知识
1、食材。冻豆腐100克，海带70克，白味噌50克，清水适量。2、锅中放适量的水，凉水的时候放入豆腐，再放入海带。3、煮开后放入白味噌，用勺子轻轻搅拌至白味噌全部融化在汤里，小火煮15分钟，尝一下口味，可再放一点味噌，或者直接放少许...
1、肥牛肉片300g，大米200g，胡萝卜60g，芹菜60g，盐1/2匙，鸡精1/2匙，生抽1大匙，蚝油1小匙，水淀粉1大匙，干淀粉大匙。2、大米淘洗干净，放入电饭煲内，加入适量清水将其蒸熟。3、胡萝卜洗净，去皮切丝；芹菜去叶，洗净切段；肥牛肉片加入干淀粉...
1、这个肉好吃到我得先咽个口水再继续说，做法超级简单，香而不腻，肥的部分是晶莹剔透的，皮的部分是软糯香甜的，瘦肉反而显得有些无趣，一定要搭上点肥的才值得下口。2、材料：猪五花薄片100g，新鲜香菇2朵，白芝麻少许，烧肉酱汁：1小匙...
1、日系发色的色彩更为清透清亮，发型更主要的目的是为了修饰脸型和头型，自然脸沿就会出现更多的发丝，如同“相框”一样。以黄棕色为基础色的发色更能映衬出肤色的质感。另外日系发色以强调“冷感”为主要的发色设计要求，...
1、食材：水350毫升、白味噌酱5克、豆腐50克、干裙带菜2克、橄榄油1滴（可以不放）、白芝麻少许、葱花少许。2、准备好材料，将豆腐切成小块，2克干裙带菜。3、在锅里煮一碗水，最好是鱼骨鸡骨汤，如果没有，用清水代替。4、把味噌加...
1、虾800g，蛋黄酱300g，马苏里拉500g。2、虾洗净后剪掉须子和腿。3、虾开背后用刀背轻轻拍打，撒少许盐。4、在虾背上挤上蛋黄酱。5、蛋黄酱挤好后加马苏里拉。6、放烤箱上下火180度10分钟后拿出撒迷迭香。7、在烤5到8分钟...
1.鸡皮用开水汆烫过后，边以冷水沖洗边将皮下的油脂剔除干净，沥干后切成约3公分见方备用。2.以竹签将作法1的鸡皮片串起，重复此步骤至材料用毕。3.烤箱预热至200℃备用。4.将作法2的鸡皮串平铺于烤盘上，放入烤箱以200℃烤...
日式茶具和中式茶具的区别在于形状、材质和使用方式。1.形状方面：日式茶具通常为简洁的自然风格，一般的茶具形状比较圆润，包括茶盘、茶海、茶碗等，外形看起来很柔和。中式茶具则比较华丽，造型复杂，多带有象征意义的纹饰，通常...
1、荞麦面200克，基础日式高汤800毫升，山药1/4根切丝（大约400克），葱花少许。2、煮一锅开水，放入干荞麦面，煮的时候用滚水少煮一些，用筷子搅动，以免面条黏在一起，5~7分钟后捞起，用冷水洗去表面的黏液，放入碗里。3、将基础日式高汤煮...
1、日式火锅生鸡蛋一般来说的吃法都是将蛋打在一个碗里，然后将那些牛肉和一些配菜煮熟了之后蘸着吃。2、说到日式火锅，最有名的莫过于“寿喜烧”。这种火锅的锅底是用牛骨和酱油熬成的，味道上偏甜，吃之前先要打一颗生鸡蛋...
1、准备鸡腿300g、米饭300g、生抽10ml、料酒30g、生菜20g、油50ml、盐10g、蜂蜜10ml等食材。2、鸡腿去骨用刀背拍几下，牙签在鸡皮上叉匀，处理好后加料酒腌制30分钟。3、在碗中加入料酒、蜂蜜、生抽调匀，在平底锅中倒入油...
1、大白萝卜去皮后，切段（厚度4cm左右）。2、萝卜放入汤锅，倒入适量清水，加一块浓汤宝，炖煮30分钟左右。3、白萝卜煮软后，捞出沥干备用。4、平底锅倒入少许油加热，白萝卜两面蘸上酱油，放入锅里煎至两面焦香。5、装盘时，撒少许熟白...
1、用料：海带70g、冻豆腐100g、白味噌50g、清水适量。2、做法：（1）准备材料：（2）锅中放适量的水，凉水的时候放入豆腐。（3）再放入海带。（4）煮开后放入白味增。（5）用勺子轻轻搅拌至白味增全部融化在汤里，小火煮15分钟，尝一下口味，可再放一...
1、选择糙米200克，将米淘洗干净，用清水浸泡20分钟，滤干水份，有时间的话可以将米摊开在一个大篾子上，在太阳下晒干，没时间的话只需滤干就行。2、炒米茶，取一不粘锅，将米倒入锅内，先用大火炒干水分，再改小火用锅铲将米一粒粒拍散，...
1、猪肉切薄片备用。照烧酱和沙茶酱1:1的量混合均匀。蒜苗切小丁备用。2、将2混合好厚放入肉片中混合均匀。放入适量的蒜末、姜末、黑胡椒粉、米酒、白糖混合均匀，腌制片刻。不粘锅倒入少量橄榄油。3、将肉放入锅中煎，...
味增烤饭团怎么做：1米饭煮好后捏成三角饭团；2碗中加入味增、酱油、甜米酒、砂糖、白芝麻、葱花，搅拌均匀；3把调料涂抹到饭团表面，烤箱预热180℃烤10分钟即可。日式饭团有很多种做法，表面涂抹调料后，再稍微烤一下，吃起来别有一...
1、鸡腿剃骨切块。2、洋葱，蒜瓣切片，放在鸡肉上，加入少许椒盐。3、倒入适量的烧烤酱。4、将搅拌好的鸡块倒入食品袋中，用双手揉捏10分钟入味，放入冰箱冷藏半小时。5、鸡蛋打入小碗中，加入适量高筋面粉，搅拌均匀。6、鸡块放入...
1、主料：鸡蛋12个；辅料：日式酱油100毫升、味淋100毫升、糖10克、木鱼花适量、水适量。2、做法：除了鸡蛋外的所有材料倒入锅里，烧开后晾晾；鸡蛋放置常温，水烧开后下入鸡蛋，七分钟，掐好秒表。鸡蛋大小就是图里的，时间要根据鸡蛋大...
1、材料：猪肉，洋葱x3，胡萝卜x1，土豆x2，咖喱块，植物油，辣椒仔，腌萝卜。2、锅里倒少许油烧热，倒入切小块的猪肉翻炒变色。3、加入洋葱胡萝卜土豆继续稍微炒一下。4、加水微微盖住材料，部分蔬菜可以冒尖无所谓。水多水少只是最后咖...
1、原料：生抽2大匙，糖浆2大匙((可换成等量的蜂蜜或白糖))，蚝油1大匙，苹果半个，洋葱1/4个，老抽适量。2、苹果和洋葱洗净后切小碎块，放入料理机，加100毫升清水打成汁，用滤网过滤出干净的汤汁待用。3、在过滤出来的汤汁中加入生抽...
1、食材：糯米粉40g、水70g、糖40g、草莓4个、生粉1勺。2、把糯米粉，糖和水放入耐热容器中，搅拌均匀，盖上保鲜膜。3、放入微波炉用中高火加热3分钟。4、取出搅拌均匀后，移到铺有生粉的盘子中制成面团。5、每块面团摊开，包入...
1、需要的空间比较小。日式餐具它是可以移动的，一个物品它就可以有多个功能，从开始煮到煮好摆到桌上，从冷藏保存到把碗都洗洗净。如果不用的时候可以放在柜子里，这样子可以减小桌子的面积。2、不浪费。日式餐具在设计的时...
1、准备草莓六个。2、外面包上豆沙馅，大概四分之三高度。留一点草莓出来。3、玉米淀粉倒入盘子上，铺均匀，用微波炉转熟。4、糯米面加入水和植物油。5、用微波炉转30秒钟取出搅拌一下。6、再放进去转30秒钟，直到面团熟了为...
1、准备食材。紫米馅、黑紫米、细砂糖、炼乳、高粉、低粉、紫薯粉、奶粉、细砂糖、盐、水、酵母、黄油。2、黑紫米浸泡一夜，沥干水分。3、加200g紫米水，上锅蒸熟，40分钟左右。4、乘热加入炼乳砂糖拌匀，放凉后冷藏备用。5...
1、用料：牛奶130克、鸡蛋1个、细砂糖60克、盐2克、奶粉15克、高筋面粉300克、酵母4.5克、黄油45克。2、把除黄油外的所有面团材料放进揉面机和面15分钟后，加入黄油(不需要提前软化)再和面15分钟。3、把面团放进容器里发...
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