相关刀鱼的知识
1、很多饲养七星刀鱼的朋友应该都想知道七星刀鱼和什么鱼混养最好。其实最适合与七星刀鱼混养的鱼有银龙鱼、地图鱼等体型较大的鱼类。2、但是将七星刀鱼与银龙鱼、地图鱼等鱼类混养的时候，一定要注意饲养密度。虽然说...
1、刀鱼掐头去尾，除去内脏筋膜，洗净。切段，沥干水分，撒盐入味。2、面粉放入盘中，刀鱼段沾满面粉，多余面粉抖掉，薄薄一层即可。3、热锅放油，油热后，煎刀鱼段。4、煎好一面，再翻过来煎另一面。5、无须反复翻面，一次性煎好一面再翻...
1、将带鱼清洗干净，擦干，剁成大块，抹上一些盐和料酒，放进口袋里，再放到冰箱冷冻，在零度以下保存可以加倍保持新鲜这样就，长时间保存，并且还能腌制入味。如不冷冻，则需尽快食用。2、将买来的带鱼洗干净，然后抹上少许盐放入冰箱冷...
1、大火上汽6分钟左右。刀鱼的肉质十分细腻,而且其中含有较多的营养成分,所以蒸的时间不宜过长,不然就会降低刀鱼的口感和营养价值,一般来说在大火上汽后蒸6分钟左右就可以了,这样蒸出来的刀鱼肉质细腻紧实、口感鲜美...
功效：刀鱼是一种营养丰富的海鲜，富含高质量蛋白质、维生素和矿物质。炖刀鱼能够增强身体抵抗力、滋养肌肤、促进血液循环，对保护心血管健康和提高免疫力非常有益。材料：-刀鱼：2-3条-姜片：适量-料酒：适量-鸡精：适量-食盐：适量-...
1、不需要去鱼鳞。2、刀鱼的鱼身十分薄嫩,吃起来并没有粗糙感,所以在清蒸的时候是不需要去除鱼鳞的,可以直接将整条鱼放入到锅内大火蒸制即可。而且刀鱼鱼鳞的营养也特别丰富,其中含有较多的脂肪,在蒸熟的时候会化为...
1、食材：鲚鱼(大)500克、白菜200克、酱油适量、醋适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、福临门天适量、盐适量、白糖适量、花椒粉适量。2、做法：刀鱼去内脏清洗干净，撒少许盐腌渍10分钟。白菜洗净撕成条，葱...
1、刀鱼能冷冻保存。2、在冷冻（零下18℃）的条件下，大部分酶和微生物的活性都能受到抑制，食物的保存时间也能得到延长，如果刀鱼暂时吃不完的话是可以放在冰箱中冷冻保存的，但保存之间建议最好是将刀鱼的内脏去掉，洗干净之后再...
1、原料：刀鱼、烧烤料、盐、十三香、油。2、将刀鱼切成长段，清洗干净，撒盐和十三香腌制五分钟。3、空气炸锅预热，铺上吸油纸，摆好刀鱼，表面涂一层薄薄的油！4、撒上烧烤料。5、空气炸锅150度，十五分钟。6、叮，香煎刀鱼出锅，排盘...
1、主料：刀鱼500克。2、辅料：鸡蛋1个、料酒适量、盐少许、十三香少许。3、做法：（1）将刀鱼洗净切段。加入料酒、十三香，少许盐腌制30分钟。（2）鸡蛋打散。（3）将腌制好的刀鱼段蘸上蛋液。（4）热锅凉油放入刀鱼段煎。（5）煎至两面金黄。...
1、材料：干刀鱼、热水、葱、姜、蒜。2、做法：把晒干的刀鱼先用热水泡一泡；把泡好的刀鱼，用刀切开；开始热锅起油，放入葱姜蒜；把切好的刀鱼放入锅中。开始翻炒；继续翻炒，其中也不用放入调料，因为刀鱼本身就很咸了，否则就不能吃了。...
1、主料：带鱼500克。辅料：春笋50克，香菇（鲜）25克，猪油（板油）36克。调料：黄酒25克，盐1克，酱油50克，白砂糖5克，葱白5克，姜5克，猪油（炼制）66克。2、分别将春笋、香菇洗净切片；3、葱白切段，猪板油切丁，姜切片备用；4、将带鱼（带鱼）刮鳞、去鳍、鳃，...
1、鲜刀鱼，在放入冰箱之前，要先做些处理，去掉内脏、鳞片，洗净之后，切成鱼块，用保鲜袋包装，这样可以避免鲜鱼的腥味扩散。而冻鱼可以直接放入冷冻室存储，最好能够速冻。2、一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏，不过做熟的鱼类食物则...
1、魔鬼刀鱼可以和体型大的七彩神仙鱼混养。2、魔鬼刀鱼凶悍好斗，喜好肉食，体型小、性格温和的鱼类都会被它攻击，魔鬼刀鱼好夜晚活动，夜间休息、毫无防备的小型鱼都可能被咬死或成为它的食物。体型大一点的鱼才不会受到它...
刀鱼豆腐汤的做法如下：材料:-刀鱼：2条-老豆腐：200克-葱段：适量-姜片：适量-高汤/清水：适量-盐、胡椒粉：适量-酱油：适量-香菜：适量步骤:1.刀鱼洗净，去除内脏，切成段。2.老豆腐切成块。3.热锅凉油，加入葱段和姜片炒香。4.加入高汤/清...
1、在刀鱼中的各类营养物质是非常丰富的，特别是其中的蛋白质以及脂肪都是比较丰富的，同时在刀鱼中还是含有大量的磷、铁、钙、锌、镁微量元素的，大家吃刀鱼是可以帮助我们补充营养的，特别是刀鱼中的维生素A、B1、B2等多种...
1、西红柿2个，刀鱼2条、葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，红干椒，八角，白糖，醋，料酒，酱油，蚝油，油。2、西红柿用水清洗干净，控干水分，切成块。3、刀鱼收拾清洗干净，控干水分，切成段。4、红干椒用水清洗干净，控干水分，斜刀切成段。切好葱，姜，蒜备用。5...
1、野生刀鱼清洗干净，剪段儿，控干水份，加适量精盐，鸡精，五香粉，料酒抓匀腌制1小时,要煎之前撒些干面粉,再次抓匀。2、不粘煎锅内加少量植物油,锅热放入刀鱼,小火慢慢煎。3、一面感觉煎金黄了,用筷子一个个翻面。4、两面都煎...
1、刀鱼是淡水鱼，每年春季2月下旬至3月初成群的个体由海进入江河及其支流或湖泊中进行产卵洄游。当年孵出的幼鱼顺流而下，在河口或咸淡水中生活，次年下海生长和肥育。2、由于长江污染加剧以及滥捕滥捞，刀鱼产量逐年下降。...
刀鱼是一种海鱼，可以过夜。但是，如果不做适当的保存措施，刀鱼容易变质，并且可能产生臭味。因此，在将刀鱼暂时保存过夜之前，应将其放入冷藏室或冷冻室中，并确保它们放置在适当的温度下。另外，在保存期间，应尽量减少接触空气的时...
1、食材：刀鱼两根，盐2茶匙，白胡椒粉适量，葱姜适量，干辣椒4个，适量的食用油，生抽半茶匙，料酒1茶匙。2、将刀鱼从冰箱里取出化冻，切成小块。去掉内脏，清洗一下。3、加入适量的葱姜。4、倒入适量的料酒去腥，一点生抽提鲜。5、倒入少...
1、吃刀鱼的最佳时间是立春过后到清明之前，尤其是清明前十天是品尝刀鱼的最佳时间，此时的刀鱼肉质最鲜美，且鱼刺是软的。2、立春过后就可以开始品尝刀鱼的美味了，但此时的刀鱼肉质并不是最为鲜美的，要到清明之前的十天内，刀...
1、刀鱼炖10分钟左右即可。2、刀鱼的肉质绵软，易烹饪，如果炖煮的时间过长，容易将带鱼肉炖碎，影响美观，如果时间过短，带鱼没有成熟，食用影响身体健康，所以一般炖带鱼的时间为10分钟即可。3、带鱼含有丰富的微量元素，尤其拥、硒...
1、选购回鱼后直接将装有鱼的塑料袋放到鱼缸中进行约20~30分钟的浸泡，再打开袋子让鱼随着水流进鱼缸里，接下来就要对鱼进行精心的饲养管理了。2、投饵必须遵循定时、定点、定质、定量的四定原则，配合饲料每天在上午9：00-1...
1、干煎刀鱼。主料：刀鱼500克，红绿椒、葱花、元葱各2克；调料：盐2克、味精5克、胡椒粉3克、鲜味酱油10克、白醋5克、花雕酒10克、鸡粉8克。做法：将刀鱼放入调料腌制15分钟，铁板上放调料油10克，将刀鱼放在铁板上煎制两面金黄，然...
热门标签
-
陪跑员
太贫图
经世致用
班刊
神菜
莆田县
要戒
戒床
下午茶
药田
连牙盘
强秦
岳灵珊
未孚
掣肘
明玉
葵涌
wdnm
石配
多则
枯萎
羊爸
田雁宁
线著名
异空
保尔
栖贤新修
乌枣
所受
geya
光明正大
此丑
项目
假糖
有思
拍笼