相关丝才的知识
1、配料:牛肉,尖椒,红椒,生姜,大蒜,生抽,老抽,白砂糖,啤酒,植物油,食用盐,鸡精。2、牛肉切条备用,喜欢吃牛肉丝的朋友,可以切小一点,牛肉冻一会儿,就很容易切小了。3、尖椒和红椒切好备用,不能吃辣的可以放柿子椒,味道也是不错的。4、生...
1、原料:大闸蟹3只,水发粉丝350克,大白菜250克,小红椒3只,海鲜酱50克,干面粉、蒜泥、生姜、青葱、生抽、精盐、白糖、味精、黄酒各适量。2、蟹洗净去杂,每只分切成8块,切面沾上干面粉;大白菜切成蟹块大小。3、炒锅加油10克,爆...
1、需要确保种植丝瓜的地方阳光是充足的,因为丝瓜对于阳光的需求还是比较多的,如果阳光不充足的话,往往结果的数量是会少很多的。2、需要确保合理的浇水,因为丝瓜对于水分的需求也是比较多的,如果水分浇的多,那么是可以让其...
1、饵丝先撕开后,用开水烫30秒,软化就好。香肠切片,韭菜切段,胡萝卜切丝,大蒜拍碎它。2、将锅烧热放少许的底油,将蒜末,胡萝卜和干辣椒煸炒出香味。3、将香肠片倒入炒熟。4、把烫好的饵丝倒入锅中,加入少许的酱油,用筷子拌炒均...
1、螺丝面是意大利面的一种,因外形酷似螺丝而得名,它的味道非常好,做法也有很多,可以煲、煮、炒等等,一般煮制会比较常见一些,但是有些人自己在家动手煮制的时候,会发现它煮出来非常的硬,口感不佳。2、建议在煮螺丝面之前,最好...
1、首先在葱白的中间位置切下第1刀。2、然后将葱白稍微滚动一下,与上一刀稍微隔开点儿距离,切第2刀、第3刀。3、切过3刀后的葱白被分成了6瓣,此时再按正常方法切,葱花就变细小了。4、简单的葱丝就切好啦!...
1、挑选形状。要选形状规则,外形匀称的,两头一样粗,不要选瓜身局部肿大的。2、看表皮。看看表皮没有腐烂破损,最好有花。带花的丝瓜一般比较新鲜。3、看纹理。看看丝瓜的纹理,纹理细小均匀的是比较嫩的,纹理很清晰的比较深...
1、主要是熬糖!掌握住火候才行。2、在洗净的炒锅里,放100克白砂糖,20克水和少许油,用中火让糖化开,用勺不断搅动。3、开始泡泡多而大,糖水发粘,转至小火,慢慢泡泡变小,直到糖水稍带黄色时,就可以将你准备的食材裹住了,拔丝也就成...
1、地瓜300克,糖50克,水10克,油适量。2、地瓜去皮,切成滚刀块,油锅小火加热到100~120度左右,把手放在油锅十厘米的地方感觉到微热就可以将地瓜下锅。3、保持小火炸8~10分钟,地瓜炸至七八成熟,捞出控油,将油锅加热到160度左右,将...
1、准备食材:土豆,青椒,红椒。姜蒜葱,盐,白醋,香油。味精。2、先将土豆去皮洗净,切丝儿。将切好的土豆丝儿泡粮放在水里,防止土豆氧化,3、姜洗干净去毛切成丝儿。4、锅里面加清水,水烧开之后放盐。放入切好的土豆丝焯水捞出。5...
1、处理种子。丝瓜的种子皮略厚,因此播种之前要先进行催芽处理,首先把种子放入五十度的温水中进行浸泡二十分钟,等水凉了之后继续浸泡二十四小时左右,接下来就是取出种子然后将上面的黏液洗干净,之后就是将种子用湿纱布包...
1、材料:猪里脊肉300克,绿尖椒1根,胡萝卜1/4根,冬笋1/2根,黑木耳6朵。2、配料:腌肉调料(生抽5ml,料酒5m,水淀粉20ml),鱼香汁(生抽5ml,醋15ml,白糖45克,盐1克,水淀粉20ml),色拉油80ml,葱,姜,蒜末适量,四川泡辣椒4-5根。3、猪里脊肉切细丝,加腌...
1、材料:龙趸肉200克、丝瓜200克、兰豆100克、红椒件20克、牛肉汁少许、盐、糖、生粉、姜汁、鸡汤、米酒、花生油各适量。2、龙趸肉洗净切片,以盐、生粉、花生油拌匀备用。3、丝瓜洗净切件备用。4、兰豆洗净去筋备用。5...
1、不同的米丝需要煮的时间不一样,因此具体情况具体分析。2、如果是鲜制米丝,通常只需在滚开的沸水里烫煮2、5分钟即可。3、若是干制而又未经过泡发的,则需在滚开的沸水里烫煮6-7分钟左右,而泡发过的则和鲜制的烫煮时...
1、材料:韩式粉丝50公克,芝麻适量,香菇2朵,黑木耳1朵,牛肉丝50公克,洋葱30公克,葱1支,韭菜5支,麻油1大匙,酱油3小匙,糖1小匙,盐1小匙。2、香菇泡软,黑木耳洗净,与香菇一起切成细丝;洋葱去皮切丝;葱、韭菜洗净切段备用。3、韩式粉丝泡...
1、刚出生的金丝熊幼崽比较脆弱,最好还是交给熊妈妈照顾,等幼崽大约一周后再开始人工喂养。2、最好还是给金丝熊幼崽喂食母乳,如果没有母乳,可以给幼崽喂食稀释过的婴儿奶粉,或者葡萄糖,需要定时每2~3小时喂食一次。...
1、食材:海螺丝500g、香菜适量、干辣椒适量、花椒少许、蚝油适量、料酒适量、味极鲜适量、味精适量、糖适量、醋少许、葱姜蒜适量、盐少许。2、把海螺丝洗净,香菜切段,葱切末,蒜切末,姜切姜丝,干辣椒切段。3、起锅,锅中倒入...
1、用料:蒸饵丝、配料若干、韭菜、酸腌菜、葱花、绿豆芽、油辣椒、泡萝卜丁、杂酱肉、甜酱油、花生碎。2、饵丝用少许麻油拌匀,防止粘黏。3、准备各种配料,蒸锅蒸饵丝。4、拌匀就可以开吃。5、也可配清汤食用。...
螺丝一般需煮熟时间为10-15分钟。具体煮熟时间可能会因螺丝的种类和大小而有所差异,建议根据个人口感和食材状况适当调整煮熟时间。煮熟后的螺丝应该有嚼劲,但不过分硬咬。...
1、丝瓜1条,鸡蛋1-2个,葱、姜、蒜适量,生抽适量。2、先将丝瓜的2头削去,再将老皮去掉后,切成中等厚度的片备用;3、葱、姜、蒜切成末备用,注意葱花要单独放一堆,不要和姜蒜混放。4、炒锅烧热后放油,油热后放入姜蒜末,爆香后再放...
1、食材:酱油、醋、盐。2、饼切丝。3、洋葱、胡萝卜去皮洗净切丝。4、白菜洗净切丝,放水里泡泡,总觉得这样才能洗干净,炒的时候沥干水哈。5、锅里放油,煸炒洋葱和胡萝卜。6、加入白菜丝一起翻炒,加酱油调色。7、菜七八分熟...
1、大概煮20-30分钟。炒螺丝不仅要炒熟,还要考虑杀灭里面的寄生虫。2、螺丝断尾,浸泡至少3小时,可以滴一些植物油,这样有助于螺丝吐出脏东西。炒锅烧热,放猪油,葱姜蒜扔进去,各种香料扔进去,炒出香味儿。放入青椒翻炒,放入田螺...
1、将田螺放入锅中煮熟。2、挑出田螺肉,加入盐揉搓后用清水洗干净,要反复洗几次。3、将洗好的田螺肉切薄片。4、将红椒、生姜、蒜瓣、香葱切碎备用。5、油锅烧热,下生姜、蒜、红椒、葱白炒香。6、倒入田螺肉翻炒,加入米酒...
1、准备土豆一个,削去外皮,在边上切两刀,把土豆放平,先切成薄片,再切成均匀的细丝,注意土豆丝不能切得太细,有火柴棍粗细就可以了,如果切得太细,炒出来很容易断。2、把土豆丝全部切好以后,放入凉水盆中,加入少许白醋,避免土豆氧化...
1、准备一块瘦肉,放冰箱冻到3成硬度,方便切丝。2、切肉的时候一定要顺着切。3、准备一点葱姜蒜末。4、肉丝装碗,放入食盐、老抽、胡椒粉。5、用手抓匀,顺着一个方向搅拌,若肉丝较多还可以加入蛋清。6、抓匀之后加入红薯淀...
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