相关鸡腿肉的知识

2019-07-26 1、鸡腿肉200克，青椒1个，红椒1个，紫皮洋葱半个，黑胡椒酱2茶勺，鸡精少许，牛肉粉少许。2、青椒、红椒、紫皮洋葱全部切片。3、鸡腿肉里放两勺玉米淀粉抓匀腌制一下，腌制过后的鸡腿肉质会很嫩，不会发柴。4、锅内放油，把腌制好的鸡...

蟹棒鸡腿肉如何做做蟹棒鸡腿肉的方法

2019-04-21 1、鸡腿肉剔骨切块，用酱油、味精、盐、生粉腌制15分钟。2、大蒜切片；青椒、红椒、蟹棒切片；香菜切碎。3、锅中放油，放入红椒和青椒翻炒。4、放入腌制好的鸡腿肉翻炒。5、放入蟹棒和蒜瓣翻炒。6、撒上香菜出锅即可了。...

鸡肉的做法菜谱小炒鸡腿肉的步骤

2022-08-05 1、主料：鸡腿两只、蒜苗3根、二荆条6个、小米辣椒一把、生抽适量、米醋适量胡椒粉适量、生粉适量、盐适量、油辣椒适量、蒜末适量、油适量。2、先将鸡腿处理下：鸡腿肉去骨后清洗干净，切成小粒（丁）状，用黑胡椒碎，料酒，盐，生粉加...

鸡腿肉放冰箱冷藏好吗鸡腿肉放冰箱冷藏好不好

2022-07-19 1、鸡腿肉放冰箱冷藏好；2、新鲜的鸡腿肉买当天吃不完，放在冰箱肯定是最好的。若是放在冷藏室一般2～3天，温度在3摄氏度，最好使用保鲜膜包裹，防止水分流失；若是放在冷冻室，最多可保存半年，用密封袋密封，效果更好。但为了健康，存放...

鸡腿肉炖多久能熟鸡腿肉炖的时长

2022-07-18 1、鸡腿肉炖15-20分钟能熟；2、鸡腿肉煮的时间并不是很久，一般15分钟左右就可以煮熟。煮鸡腿肉是将鸡腿肉劈开，把里面的骨头去掉，整块鸡腿肉平铺在水里面去煮，这样煮的时间会比较短。如果是整个的鸡腿，而且鸡腿大的情况之下，...

鸡腿肉切小块怎么做鸡腿肉切小块做法

2018-03-30 1、食材：大鸡腿3个、花生适量、干辣椒少许、花椒少许、酱油适量、盐适量、生粉适量、糖适量、醋适量、葱适量、白胡椒少许。2、从鸡腿露出骨头的地方深入。3、沿着中间的那根骨头往下剪。4、再往下剪，记住一定要贴着那...

蒸鸡腿肉的家常做法如何制作蒸鸡腿肉

2018-02-06 1、鸡腿洗干净，放在过滤网里沥一下水。2、在鸡腿的两面轻轻划上两刀，待会蒸熟得快一些。3、在划好的鸡腿上，加入少许的蚝油、胡椒粉、盐，腌制入味。腌制8分钟之后，将鸡腿摆在盘子里。4、准备好生姜和小葱，备用。5、把枸杞放...

四季豆炒鸡腿肉怎么做四季豆炒鸡腿肉的烹饪方法

2019-02-17 1、材料：鸡腿2个、四季豆、干红椒、大蒜头、花椒。2、将鸡腿去除骨头，切成条形，再切成丁，用料酒、蚝油、生粉搅拌均匀腌制20分钟；3、四季豆去除两头老茎，放入开水锅中焯烫2分钟捞起，切成小段；4、锅中倒油，油热后倒入鸡丁翻炒；5...

鸡腿肉做汤怎么做鸡腿肉做汤的方法

2018-12-15 1、鸡腿洗净，入沸水锅中焯水，捞出过凉。2、鲜香菇洗净，去蒂，对半切开。3、葱、生姜分别切成片。4、红枣、枸杞子分别洗净。5、锅内加入清水，放入鸡腿、葱、生姜、料酒，用大火煮沸，撇去浮沫。6、放入香菇、红枣、枸杞子再次用...

如何制作好吃的奥尔良煎鸡腿肉奥尔良煎鸡腿肉的做法

2020-10-14 1、食材：鸡腿500克,新奥尔良调料20克，姜10克，料酒10克，葱10克，蒜10克，盐5克，黑胡椒碎3克。2、鸡腿肉剔除鸡腿骨后，加入新奥尔良调料，料酒，姜，蒜泥，黑胡椒碎腌制一小时以上。3、平底锅加热，放入少量植物油，厨房纸吸干腌料后，放入平底...

鸡腿肉怎么炒好吃又简单

2024-03-27 鸡腿肉怎么炒好吃又简单功效：鸡腿肉是一种富含蛋白质和维生素的肉类食材，能够提供人体所需的营养。炒鸡腿肉不仅简单易做，而且口感嫩滑，味道鲜美，适合全家人品尝。材料：1.鸡腿肉2块2.姜蒜末适量3.蚝油适量4.生抽适量5.料酒...

宫保鸡丁可以用鸡腿肉吗宫保鸡丁详细做法分享

2018-08-24 1、正宗的宫保鸡丁应该选用鸡腿肉，为了保持其细嫩的口感，一定要斩断其肉中的筋膜，不然会导致肉质柴，腥味难以去掉。2、制作步骤：（1）鸡腿去骨、去皮后洗净，用刀背拍松鸡肉，切成1、5厘米大小的丁，姜和蒜切片，葱白切成小圈。（2）鸡肉丁...

莴笋鸡腿做法莴笋炒鸡腿肉

2021-11-30 1、食材用料：大鸡腿2个、莴笋一根、胡萝卜半根、香叶2片、红辣椒适量、姜3片、蒜3瓣，酱油一勺，家酿红酒2勺，淀粉适量，油适量，盐适量，鸡精适量白砂糖少许。2、将鸡腿肉去骨，切小块。3、切好的鸡腿肉，加入姜丝，少许盐，鸡精，酱油，红酒...

脱骨鸡腿肉的做法脱骨鸡腿肉怎么做

2022-08-05 1、将鸡腿从冰箱取出，放在凉水中解冻，然后再用清水，将每一个鸡腿洗干净，沥干水备用。2、用刀将鸡腿肉剔除鸡腿肉跟鸡骨头。用刀的时候注意安全，不要伤到手。3、剔除的鸡腿肉可以分成两部分，第一部分，就是骨头带肉的部分的鸡...

鸡腿肉爆炒做法怎么做好吃的小炒鸡腿肉

2019-11-10 1、准备食材：生姜切片，大蒜子切小块，辣椒切段，葱切段，鸡腿切小块。2、烧热油，放入鸡腿肉翻炒。3、加入生姜和辣椒，爆炒出香味。4、加入少许的料酒去腥调味。5、加入少许的食盐和鸡精。6、加入少许的酱油，调色。7、加入大蒜子...

红烧鸡腿肉怎么做做红烧鸡腿肉的技巧

2017-10-30 1、鸡腿4只、生姜片4片、诸侯酱1汤匙、砂糖1小勺、料酒1小勺、生抽1汤匙、青红辣椒各半个。2、做法：鸡腿洗干净，沥干水分；用生抽、料酒、柱侯酱、砂糖调成酱汁待用；鸡腿放锅里两面煎至金黄，倒进酱汁、姜片、辣椒翻炒；加入1...

酥脆鸡腿肉怎么做酥脆鸡腿肉做的方法

2018-04-04 1、鸡腿去骨只要肉。2、鸡腿肉切块，放入碗中，打一个鸡蛋倒入少许搅拌好的蛋液，放两勺生粉，盐，花椒粉，鸡精，用筷子搅拌均匀腌制一会。3、锅中倒入油，待油温8成就可以放鸡块，记住要一块一块放，以免不粘在一起，然后炸至金黄，途中要不...

鸡腿肉炒鸡丁做法步骤鸡腿肉炒鸡丁需要什么材料

2018-02-27 1、鸡腿去骨切粒、加入黑椒碎、生抽、盐、鸡粉、生粉、花生油用手抓匀。2、圆菜椒、洋葱、大红椒、葱、蒜洗干净切好。3、热油锅、倒入鸡腿粒快速炒至变色，起锅备用。4、锅里剩下的油倒入圆菜椒、洋葱、大红椒快速翻炒...

鸡腿肉怎么判断新不新鲜鸡肉是怎么看出它是否是新鲜的?

2020-01-18 1、看。检查包装上的相关政府部门的检验标识，挑选完整无破损的包装，同时也要注意包装上标明的生产日期和保质期。2、不买农贸市场来路不明的死鸡。现在各地出售的猪肉都有严格检疫检测，而鸡肉缺乏正规检疫，监管差，再加上鸡...

鸡腿肉怎么做美味这样炒出来的鸡腿肉太香了

2019-02-14 1、鸡腿用剪刀去骨。2、去掉皮内侧的肥油，将鸡腿肉切成小块。3、倒入适量料酒去腥。再放一点淀粉，放淀粉能让鸡肉更嫩滑，抓匀后静置10分钟。4、准备辅料，线椒、小米椒、蒜片、姜片、青蒜、花椒、麻椒。10粒豆豉切开。5、...

鸡腿肉怎么做好吃鸡腿肉的做法

2022-08-05 1、首先准备好三个鸡腿，洗净后剁成小块。2、再用清水反复清洗，把血水清洗干净。3、加入姜、盐、耗油、料酒、酱油还有淀粉抓拌均匀，腌制半小时以上。4、准备香菇5朵，洗净切碎。并将切好的香菇放进鸡腿中一起腌制。5、把腌...

鸡腿肉如何做嫩鸡腿肉怎么做嫩还好吃？

2019-05-22 1、首先准备好3个鸡腿，洗净后剁成小块。2、再用清水反复清洗，把血水清洗干净。3、加入适量姜、盐、耗油、料酒、酱油还有淀粉抓拌均匀，腌制半小时以上。4、准备香菇5朵，洗净切碎。并将切好的香菇放进鸡腿中一起腌制。5、...

鸡腿肉怎么做又嫩又香鸡腿肉又嫩又香的做法

2019-09-26 食材：鸡腿2个、盐2克、酱油5克、葱2克、剁椒3克、料酒3克。1、鸡腿去骨，用刀沿着鸡腿下方关节部位，环切一圈，切断鸡皮筋和肉，露出骨头后，用剪刀贴着骨头将鸡肉剪开，最后用刀将骨剔下。去好骨头后将鸡腿里面的筋，用刀切断。2、...

怎么判断鸡腿肉熟没熟如何判断鸡腿肉有没有熟

2022-09-26 1、尝味道。不同鸡肉类型煮熟所须要的时光也不同，下蛋老母鸡的鸡腿煮熟一般须要两个小时左右，一般的小鸡煮大概半个小时到一个小时即可，因此仅靠时光不能够准确的断定鸡腿是否熟了，建议直接用尝味道的方法来断定是否熟了...

鸡腿肉的做法大全

2024-01-01 鸡腿肉是非常受欢迎的肉类食材，它的质地鲜嫩多汁，不仅口感好，而且烹饪方法多样，可以做出各种美味的菜肴。以下是一些常见的鸡腿肉做法，希望对你有所帮助：1.烤鸡腿肉：先将鸡腿肉用盐、胡椒等调味料腌制一段时间，然后放入预热好...

1 2 3 下一页

热门标签