相关鸡腿肉的知识
1、莲藕水煮一会，或者直接炒也行。2、水煮鸡腿15分钟，方便去骨撕成块3、热油放莲藕，翻炒两分钟，然后放半碗水，继续翻炒，途中如果看到水快干了，就补半碗水。总用时大概15分钟4、放入鸡腿肉继续翻炒10分钟。5、放酱油，蚝油，盐，鸡...
1、一般只要炒上5-10分钟左右，鸡腿肉就可以熟了。2、具体的时间是根据鸡腿肉的大小决定的，如果鸡腿肉切成丁或者切成丝，那么炒5分钟左右就可以了。如果是一整个鸡腿肉炒的话，那么需要十来分钟。在炒鸡腿肉的时候不要时间...
1、准备食材：生姜切片，大蒜子切小块，辣椒切段，葱切段，鸡腿切小块。2、烧热油，放入鸡腿肉翻炒。3、加入生姜和辣椒，爆炒出香味。4、加入少许的料酒去腥调味。5、加入少许的食盐和鸡精。6、加入少许的酱油，调色。7、加入大蒜子...
1、用料：乌冬面（冷冻）2包，日式柴鱼片2把，水960ml，鸡腿肉两个，葱4根，厨用米酒30ml，味醂45ml，酱油30ml，盐1g。2、把冷冻的乌冬泡在冷水里，让它化冻。3、锅里加上4杯水，大约1升，（960ml）。开大火煮开。4、煮开后放入两把柴鱼片，该中火煮2分...
1、蒜香煎鸡腿肉鸡腿肉切小块洗净后，加入蒜粒、姜、生抽、盐、十三香、生粉。均匀搅拌，腌制15分钟。平底锅加油，将鸡肉摊平煎至两面金黄。煎出蒜香，翻炒几下就能出锅。2、蒜香蜜汁鸡腿肉鸡腿肉切好+蒜末两勺+料酒两勺+少...
1、准备食材。香菇用温水泡开。鸡腿肉让摊位老板帮忙剁小块。2、鸡腿肉洗净焯水。3、锅子洗净，热锅倒油，下鸡腿肉翻炒。4、加少许料酒去腥，加入适量生抽，老抽和白糖。加适量水，大火煮开。5、泡开的香菇十字切开，再用水冲洗...
1、主料：绿豆芽200克、鸡腿肉100克、花生油15毫升、酱油15毫升、醋10毫升、洋葱50克、胡萝卜30克、姜5克、蒜10克。2、鸡腿肉是熟的，切条状即可，自发绿豆芽去除根部。3、热锅放油，放入蒜和姜爆香。4、放入洋葱、胡萝卜和...
1、主料：鸡小腿3个。2、辅料：蒜3瓣。3、配料：柱候酱3勺、生抽1勺、糖1勺、老抽1勺。4、把所有材料准备好，鸡小腿去骨。5、鸡腿肉切成小块。6、将所有调料调配好，拌入鸡腿肉中，蒜切成蒜蓉，也撒入肉中，一起搅拌均匀，最好能腌制半...
1、鸡腿4只、生姜片4片、诸侯酱1汤匙、砂糖1小勺、料酒1小勺、生抽1汤匙、青红辣椒各半个。2、做法：鸡腿洗干净，沥干水分；用生抽、料酒、柱侯酱、砂糖调成酱汁待用；鸡腿放锅里两面煎至金黄，倒进酱汁、姜片、辣椒翻炒；加入1...
1、主料：鸡腿251g。芋仔189g。2、配料：油适量、盐适量、豉汁酱适量、胡椒粉适量、生粉适量、鸡粉适量、砂糖适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蒜蓉豆豉酱适量、冷开水适量。3、洗净切好的葱花、姜片和蒜末。4、...
1、鸡腿去骨。鸡腿肉3个放到碗中，加入姜末1茶匙、蒜泥1茶匙、盐1茶匙、酒2汤匙腌30分钟。2、鸡肉两面上粉。不粘锅放入油，放入鸡肉中火慢煎。一面煎好再翻面煎。3、调一碗淋酱：砂糖1汤匙、醋2汤匙、酱油2汤匙、芝麻油1汤...
1、主料：鸡腿2个。2、辅料：姜片适量、大葱1段、花椒1勺、料酒适量、调味汁、蒜末2瓣、香葱末1棵、香菜1棵、辣椒粉1勺（微辣）、生抽2勺、糖少许、盐适量、鸡粉少许、花椒适量、植物油适量。3、鸡腿2个，反复冲洗干净。4、锅...
1、土豆炖鸡腿材料：鸡腿5个、小土豆3个、生姜少许、食用油适量、酱油1勺、料酒几滴、盐适量。2、鸡腿洗干净后改刀切小块，土豆随意切滚刀块。3、煤气灶开火，锅里倒入少许油，加鸡腿和姜丝小火慢慢翻炒。4、等鸡腿炒至看不...
1、鸡腿去骨，腿肉切拇指盖大小的肉丁。姜切片，蒜头剥好，干辣椒切小段，线辣椒切圈备用。2、热锅冷油，油可比平时炒菜略多一些。油稍热下姜片煸香，待油温升高烧热时，放鸡肉丁爆香。3、待鸡肉稍变色，放入大蒜头，一小爪花椒粒，和干...
1、将鸡腿肉洗干净后放入锅里，倒入冷水，再放入生姜片。2、倒入料酒，大火烧开后转成中小火，慢慢煮十分钟之后熄火焖煮几分钟。3、大概焖5分钟左右，然后过一遍冷水，然后捞出控干水。4、再涂抹香油晾干后，再将碗准备好，倒入醋，倒...
1、主料：芹菜150克、鸡腿肉100克、花生油15毫升、蚝油10毫升、大蒜10克。2、准备食材：鸡腿肉可以是熟的，切成片。3、热锅放油，放入蒜片爆香。4、放入芹菜翻炒几下。5、芹菜稍微软些放入鸡腿肉。6、放入蚝油，翻炒均匀即可。...
1、食材：鸡腿两个，葱两根，辣椒酱适量。2、在冷水锅中放入大葱、花椒、蒜瓣等，然后再倒入一点料酒在水中。3、然后将鸡腿放进冷水锅中煮开，煮15分钟左右后捞出。4、捞出的鸡腿肉放进冷水中过一道，在将鸡肉撕成条。5、然后准...
1、腌制:首先先把鸡腿肉切成大片放进容器里,再把炸鸡粉对上相应的水,一包对200毫升,然后倒进鸡肉的容器里分布均匀泡制30分钟裹粉,把淹好的鸡肉丢进小麦粉里进行裹制。2、裹好以后丢进植物油里用小火炸4分30秒。3、把...
1、材料:洋葱1个、鸡腿肉2只、盐适量、油适量。2、洋葱先浸一下切成条状备用,而鸡腿肉也要切成条状备用；3、先放油和盐去炒洋葱,炒熟一点放碟备用；4、之后再用油去炒鸡腿肉加入盐大约5分钟；5、再把洋葱回锅炒一下就可上...
1、首先准备好三个鸡腿，洗净后剁成小块。2、再用清水反复清洗，把血水清洗干净。3、加入姜、盐、耗油、料酒、酱油还有淀粉抓拌均匀，腌制半小时以上。4、准备香菇5朵，洗净切碎。并将切好的香菇放进鸡腿中一起腌制。5、把腌...
1、食材：鸡腿一斤、蒜六瓣、姜三片、香叶两片、桂皮一块、白芷一块、陈皮两块、盐15克、油20毫升、老抽15毫升。2、准备一斤鸡腿肉，改切几刀。3、准备蒜，姜，香叶，白芷，陈皮，把鸡腿放入锅中，把准备好的调料放到鸡腿上。4、然后...
1、把鸡腿肉凉透，然后去皮去骨，撕成块。2、小番茄洗净，切开，取芝麻盐。3、西兰花分成小块，洗净。4、下锅焯熟，直接捞出放鸡肉里，拌匀。5、放芝麻盐，搅拌不需要拌匀。6、放小番茄，拌一下即可。...
1、鸡腿肉是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。2、而鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉。鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。...
1、食材：大鸡腿3个、花生适量、干辣椒少许、花椒少许、酱油适量、盐适量、生粉适量、糖适量、醋适量、葱适量、白胡椒少许。2、从鸡腿露出骨头的地方深入。3、沿着中间的那根骨头往下剪。4、再往下剪，记住一定要贴着那...
1、准备好鸡腿肉500克。一般在外面市场买回来之后，可以当时让商家给你将鸡腿肉处理一下，你或者选择让他直接给你砍成块状，如果有时间的话，回来自己用小一点的锋利一点的刀子将鸡腿肉全部剔下来也可以。2、锅里倒入1000ml...
热门标签
-
控辍
水黄菜
替兄
如吾
拉贡
炸米
念兹在兹
黑色素瘤
三维
星探
七一年
铁镜
老蒜
钻表贵气
范德彪
苯甲酸钠
预购
发言稿
陆斌
xc40
高筋粉
ns
挑战杯
称靓
评茶
自始
仪州
祝祷
亲谱
假结婚
小产
领黄迹
今夏
sb250
吉克
卫嬿婉