相关柱汤的知识
扇贝柱汤是一道色香味俱佳的汤品,下面是制作扇贝柱汤的做法大全:材料:-扇贝柱:适量-鲜蔬菜(洋葱、胡萝卜、西红柿等):适量-鸡汤或清水:适量-盐和胡椒粉:适量-葱段:适量-姜片:适量-料酒:适量做法:1.准备工作:扇贝柱洗净,沥干备用;蔬...
1、做法一。材料:土鸡半只,香菇适量,瑶柱适量,生姜。做法:准备好食材,瑶柱、香菇、姜、土鸡;清水煮开,放入鸡块,煮2分分钟,捞出滤干水(作用是氽水去血腥,煲出的鸡汤清甜,没有浑浊);瑶柱浸泡,姜切丝、香菇洗干净切片,鸡切块,所以食材放...
1、食材:土鸡800克,香菇100克,瑶柱10克,姜3克,盐适量。2、准备好食材,瑶柱、香菇、姜、土鸡;3、鸡块冷水下锅焯出血沫,捞出备用。清水煮开,放入鸡块,煮2分分钟,捞出滤干水。4、瑶柱浸泡,姜切丝、香菇洗干净切片,鸡切块,所以食材放入...
1、主料:鲜瑶柱三粒、洋葱少许、番茄汁少许、菠菜少许、白酒少许、白脱油1/4块、草菇少许、番茄配司少许、白浓汤适量,盐、味精少许,蒜末少许。2、将瑶柱、洋葱、草菇、菠菜切丁块备用3、把洋葱、番茄汁及配司加白脱油轻...
1、芹菜去叶,洗净切粒。2、大地鱼抹干净,撕去皮级骨,把肉切成小件,放入暖油中,用慢火炸香捞起,待冷。3、江瑶柱洗净,用清水浸1小时,撕细,蒸半小时。4、板豆腐洗净切粒,放入滚水中煮3分钟,捞起滴干水。5、瘦肉洗净,抹干水剁细,加腌...
1、原料:江珧柱75克,猪瘦肉150克,油适量。2、江珧柱用水浸软,瘦肉原块洗净。3、加适量清水,江珧柱和瘦肉一起煮,煮至瘦肉软熟,用油、盐调味后便可饮用。4、江珧柱瘦肉汤功效:滋阴补肾。对心烦口渴、神经衰弱、失眠多梦和夜尿...
1、冬瓜切均匀的薄片。姜切丝。2、瑶柱用水泡一会。3、锅里下少许油烧热,下姜、丝瑶柱炒香。4、下冬瓜翻炒。5、炒至冬瓜断生,加少许料酒,倒入足量水。6、煮15分钟左右至冬瓜透明即可,加入少许盐,少许鸡精调味,关火。7、出...
瑶柱木瓜汤是一道以木瓜和瑶柱为主要材料的清汤,口感鲜美,滋补养颜。下面是瑶柱木瓜汤的做法:所需材料:-1个木瓜-适量瑶柱-适量姜片-食盐适量步骤:1.将木瓜去皮切块备用。瑶柱用清水泡软备用。2.锅中加适量清水,放入木瓜块...
1、用料:莲子20克,瑶柱10克,猪瘦肉60克,水适量,盐少许。2、瑶柱洗净,加水浸泡至软,撕碎备用。3、莲子洗净,浸泡半小时,猪肉洗净,切件。4、将所有材料倒入砂煲中,倒入清水。5、设定为煲汤,启动,煲汤结束,离火揭盖。6、倒入碗中,调味食...
1、扇贝柱5个,冬瓜500克,姜10克,清汤(鸡汤),盐少许。2、将扇贝柱洗净,倒入热水,盖上碗盖焖30分钟,泡发。3、冬瓜洗净去皮籽、内瓤,切7毫米厚的块(冬瓜籽,皮晒干保存)。4、姜切成丝。5、清汤倒入锅内加入冬瓜、盐,煮开后改小火煮至冬...
1、材料:鸡一只、瑶柱5粒、黄豆适量、葱适量、姜适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量。2、黄豆要提前一夜浸泡。3、把鸡胸的部分切下来。鸡胸炖汤会很老,所以可以拿来做其他菜。4、把切过的鸡洗一下。5、加入姜片,葱段,入...
1、鸡:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。2、干贝:干贝又称瑶柱,具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、...
1、食材:肋排500g、瑶柱5个、干香菇3个、红枣5个、火腿30g、姜3片、盐适量、酒1大匙。2、干香菇用温水泡软,切成4小块,红枣用温水泡软洗净,火腿切成片;3、锅中加水烧开,放入肋排焯水,去掉腥味,再用清水洗净;4、锅中加入肋排、...
瑶柱鸭汤是一道营养丰富的汤品,口感醇厚,非常适合秋冬季节食用。下面是瑶柱鸭汤的做法:所需材料:-鸭胸肉或鸭腿肉500克-干贝(瑶柱)30克-枸杞子10克-淮山20克-枸杞子10克-姜块5克-料酒适量-盐适量-清水适量步骤:1.鸭肉洗净,切...
1、食材:冬瓜300克、瑶柱12粒、姜1块、盐2克、油1小勺、瘦肉适量。2、冬瓜切片或切粒,随自己喜好。3、瑶柱泡软,捻碎,去杂质。4、蒜头切细。5、瘦肉切片。6、开油锅,下蒜爆香。7、先放瑶柱煸香,再下瘦肉翻炒,加点盐。8、放入...
瑶柱煲汤是一道香浓美味的汤品,下面是一种常见的做法:所需材料:-100克瑶柱-500克瘦肉-适量的生姜片-适量的葱段-适量的料酒-适量的盐步骤:1.准备好瑶柱和瘦肉。瑶柱可以提前泡发,把瑶柱泡在冷水中30分钟至1小时,直到柔软。...
冬瓜瑶柱汤是一道清爽的汤品,主要材料为冬瓜和瑶柱。下面是冬瓜瑶柱汤的制作步骤:材料:-冬瓜:适量-干贝瑶柱:适量-鸡汤或高汤:适量-盐和胡椒粉:适量步骤:1.将冬瓜去皮,切成小块或片状备用。2.将瑶柱洗净,泡水至软化,然后切碎备用...
瑶柱冬瓜汤是一道清爽美味的汤品,做法如下:材料:-干贝瑶柱:适量-冬瓜:适量-鸡汤或清水:适量-鲜味生抽:适量-盐:适量-葱姜蒜:适量步骤:1.将干贝瑶柱用温水浸泡约20分钟,然后洗净备用。2.冬瓜去皮,切成块状或者片状,备用。3.锅中加入...
1、原料:熟火腿50克,冬瓜500克,瑶柱10只,精盐、味精、鸡清汤、葱、姜各适量。2、冬瓜挖取如桂圆大小的冬瓜球,瑶柱放清水中略洗后,用开水浸洗5分钟捞出,熟火腿切成长方片,排放在碗底。3、冬瓜球放入开水锅中焯水,捞出放入碗中,...
1、食材:韭菜300g、瑶柱150g、鸡蛋3个、油适量、盐适量、葱适量。2、韭菜摘好洗净。3、切段备用。4、瑶柱(扇贝柱)准备好。5、适量葱花。6、鸡蛋3个。7、锅内放适量油。8、油烧热后加葱花爆香。9、马上加入适量水。10、...
1、主料:节瓜500克,排骨300克、珧柱4粒。2、先将节瓜去皮,洗净切块。江珧柱用水浸40分钟,取出洗净。3、将排骨放入滚水中煮10分钟,取出过冷河,洗净斩件。4、然后将主料一齐放人清水煲内,大火煲滚后,改慢火煲2小时,汤咸下盐调味...
1、食材:冬瓜500克、贝柱15枚、胡萝卜适量、淀粉适量、葱姜盐适量、香菜适量、油适量、胡椒粉适量。2、把冬瓜用勺子挖成球状备用。3、贝柱用淀粉和胡椒粉、少量盐腌制一会。4、热锅放油,将葱姜下锅爆香,也放入胡萝卜丝...
1、材料:猪瘦肉150克,江珧柱40克,莲子50克。2、做法:先将猪瘦肉洗净,切件;江珧柱洗净,浸软、撕碎;莲子去心、洗净,清水浸半小时。再将全部材料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后改文火煲2小时,调味供用。...
1、主料:草菇200克、瑶柱150克、白萝卜1个。2、辅料:姜3片、盐少许、味精1茶匙、芝麻油数滴。3、新鲜草菇洗洗去掉、黑底根部。4、切成半,分成四。5、白萝卜去皮码成丁。6、瑶柱提前半小时到一小时浸泡洗洗。7、锅放姜,下...
1、食材:节瓜、瑶柱、田鸡。2、瑶柱洗净,用清水泡软。3、节瓜洗净削皮,切厚片。4、洗净宰好的田鸡,切块,氽水捞起。5、将6碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味食用。6、功能:消暑散热、清肠胃。...
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