相关炒豆卷的知识
1、主料:豆腐卷200克,木耳30克,洋葱50克,辅料:花生油15毫升,蚝油10毫升,青椒30克,香菜20克。2、炒豆卷的做法:准备食材:木耳提前泡发好并用水焯一下,豆卷切条3、热锅放油,放入洋葱煸炒一会。4、放入青椒翻炒几下。5、放入木耳。6...
1、主料:鲜鱿鱼适量;2、辅料:黄瓜适量、盐适量、淀粉适量;3、准备鱿鱼一条;4、切花刀;5、锅中放入水,烧开放入鱿鱼;6、锅中放入适量的油,放入葱姜片,倒入鱿鱼,成熟后加入适量淀粉水出锅。...
1、原料:白芸豆500克,豆沙250克,碱少许。2、用小磨将芸豆破碎去皮,放在盆里,用开水泡一夜,把未磨掉的豆皮泡起来,再用温水把豆皮泡掉。将芸豆碎瓣放在开水锅里煮,加少许碱,煮熟后用漏勺捞出,用布包好,上屉蒸20分钟,取出过罗,将瓣擦...
1、主料:豆腐卷250g,猪肉100g,花生油15ml,酱油10ml,盐少量,青椒50g,胡萝卜30g,葱15g,蒜10g,姜5g,淀粉少量。2、豆卷洗净,切成片。3、准备好所有的调料,辣椒切末,猪肉切成片,用腌肉粉腌制一会儿。4、先下油,炒肉片。刚变色就可以盛出来...
1、豆腐卷炒5分钟能熟。2、豆腐又称水豆腐,是最常见的豆制品,相传为汉朝淮南王刘安发明。它是中国传统食品,味美而养生,也是素食菜肴的主要原料,被誉为植物肉。炒豆腐是一道家常菜。首先锅内放少许油,炒青红辣椒至断生。然...
豆卷是一道常见的中式炒菜,可以用豆皮做成卷状,搭配各种蔬菜和调料炒制而成。以下是一种简单的做法,可以让豆卷更好吃:材料:-豆卷-蔬菜(例如胡萝卜、青椒、洋葱等)-调料(例如生抽、蚝油、盐、糖等)-大蒜和姜蒜(可选)步骤:1.准备好...
1、炒冰淇淋卷的做法:小锅中加入切块的红肉李、水500cc、糖后开小火将糖煮化后关火。待凉后倒入浅的铁盘后放入冷冻库结成冰霜状。2、取一容器倒入100cc开水,加入糖用搅拌待糖融化后加入柠檬汁倒入浅盘后放入冷冻库结成...
1、用料:北豆腐1块、培根适量、色拉油适量、葱少许、辣椒粉适量、花椒粉适量、芝麻少许。2、豆腐切成小长块,把盐用热水调开,放入豆腐浸泡。3、培根从1/2处切开,一条培根分成两份,再把豆腐卷起来。4、小葱切小葱花备用。5...
1、食材:臭豆腐卷一根、青辣椒3根、香菜适量、盐适量、油适量。2、将臭豆腐卷洗净切成片备用,注意:不要太薄了;3、青辣椒洗净切成条状备用;4、香菜洗净切成段备用;5、锅内放入油,烧至6成热,放入备好的臭豆腐片;6、小火慢煎2-3...
1、干红辣椒泡水,然后捞出沥干剪段,卷心菜放盐水里浸泡10分钟后洗净撕块。2、热锅热油,下入花椒粒、蒜片和辣椒爆香。3、炒香后,转大火,放入卷心菜翻炒。4、放入盐、白醋和白糖,翻炒至卷心菜断生即可。...
1、中筋面粉200g,奶粉10g,细砂糖15g,水100g,酵母2g,豆沙馅150g。2、面粉、奶粉和糖放在盆里,酵母溶于温水里,倒入盆里,边倒边用筷子搅拌成絮状。3、和成比较粗糙的面团,盖上保鲜膜,静置5-8分钟左右。4、继续用手和面团,就可以很...
1、食材:鲜活小鲍鱼450克,鱼卷1条,五花肉少许,青蒜少许。2、用刀子将鲍鱼肉从壳里取出,去内脏,然后在表面划十字花刀。3、清洗干净,用料酒、姜粉腌制15分钟。4、五花肉少许切成薄片,青蒜也切成细段待用。5、热锅转小火入少许...
1、豆卷的用料:豆腐皮四张、猪肉馅、木耳、葱姜。2、把豆腐皮用开水汆一下,去豆腥味,放凉展开均匀铺上拌好肉馅。3、慢慢卷起,可以卷紧些。4、觉得松用棉线捆绑一下,上锅蒸二十分钟。5、蒸完取出。6、放凉横切上盘。...
1、原料:羊肉卷、红辣椒、蒜苗、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、料酒、生抽。2、准备好食材。3、辣椒和蒜苗斜切。4、起锅烧油,油七成热时,下入辣椒和蒜苗翻炒断生。5、下入羊肉卷翻炒变色,下入盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生...
1、用料:辣菜适量、豆腐卷适量、葱末适量、黄豆酱适量、油10克、酱油5克、盐5克、味精适量。2、先把辣菜洗干净装在盘子里面。3、在准备一瓶黄豆酱。4、锅内倒油,开大火,放入葱末翻炒出香味后放入豆腐卷翻炒均匀。5、在...
1、主料:卷心菜适量。2、辅料:葱适量、蒜适量、干红辣椒适量。3、调料:蚝油适量、盐适量、植物油适量。4、卷心菜洗净手撕成小片。5、放入盐。6、搅拌均匀腌五六分钟。7、葱切片。8、蒜切片。9、干红辣椒切小段。10、...
1、食材:豆腐卷适量,青椒适量,其它配料适量。2、豆腐卷300克、食用调和油适量、沙茶酱1大勺、青椒适量。3、将五香豆卷切成薄片,青椒切成小细段备用。4、放入适量的调和食用油烧热。5、放入豆卷煎炒。6、至豆卷表层微微起...
炒豆腐卷是一道简单而美味的菜肴,下面是一个简单的做法:材料:-豆腐卷-青椒、红椒、洋葱等蔬菜,根据个人口味可以添加其他蔬菜-葱姜蒜-盐、生抽、料酒、胡椒粉等调味料步骤:1.豆腐卷切成薄片备用。2.将青椒、红椒、洋葱等蔬...
1、准备材料:豆腐卷200克、青椒一个、胡萝卜一小块、酱油适量、盐少许、玉米油适量、洋葱半个。2、青椒、胡萝卜、洋葱切成丝待用。3、热锅放油,加入胡萝卜丝。翻炒几下加入洋葱丝。4、再翻炒几下后加入豆卷、酱油翻炒。5...
1、主料:豆腐皮250克、生菜120克、胡萝卜100克。2、辅料:韭菜1小把。3、调料:黄酱适量。4、干豆腐切成长约16cm、宽约10厘米的长方形块,下入开水锅中,略煮半分钟左右。捞出后放入凉水中浸凉,再捞出沥去水。5、胡萝卜洗净去...
1、准备普通面粉1000g、红豆沙馅500g、白沙糖50g、水2杯零三分之二杯、酵母3g。2、头一天泡上红小豆,第二天用电压力锅压熟,晾凉放糖,如果稀了就炒干些。拌匀。3、把面放盆里,倒入酵母,拌匀。把水倒入三分之二,和面。看面的...
1、肉卷炒两三分钟即可。2、准备一条肉卷,切片备炒。3、起油锅,肉卷倒进去翻炒。4、差不多以后放葱花,继续翻炒。5、翻炒得差不多了,就可以起锅了。6、肉卷是一种经过蒸制的含馅料酱香型发面面食,十分美味,一般需要的材料有...
1、准备好原材料。纯牛奶800毫升、酸奶发酵剂1克、蜂蜜适量、各种水果适量各种坚果适量。2、将酸奶发酵剂加入到牛奶中,充分搅拌,大约搅拌半分钟。3、倒入酸奶机里,启动酸奶机,7个小时左右即可。4、准备好各种水果和坚果,...
1、肉100g、豆皮3张、葱适量、姜末适量、盐半勺、生粉两勺、鸡精半勺、生抽一勺、蚝油一勺、鸡蛋一个。2、肉绞成肉泥。3、加葱和姜末。4、加半勺盐、半勺鸡精。5、加入一勺生抽、一勺蚝油。6、加入一个鸡蛋、两勺生...
1、食材:卷心菜1个,香醋3勺,蒜3瓣,干辣椒3个,生抽1勺,盐3克,鸡精2克,蚝油1勺。2、卷心菜一个,洗净,用手撕成块。3、干红辣椒3个,切段。大蒜三瓣切片。盐3克,香醋3茶匙,生抽1茶匙,蚝油1茶匙,鸡精2克调成碗汁备用。4、锅内烧油,油微热后...
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