相关咕咾肉的知识
1、主料：猪里脊肉250克；辅料：苹果1个、大番茄1个、姜片3片、冰糖3颗、鸡蛋1个。2、里脊肉切块洗净，沥干水渍。3、加人一个蛋清，一勺盐，黄酒适量，姜片适量。用手把材料打匀，静置待用。4、肉块直接沾干的面粉，拌好起油锅炸。5、...
1、食材：猪肉200克、菠萝1/4个、青椒1个、红椒1个、葱1棵、玉米淀粉适量、食用油适量、生姜3片、食盐适量、番茄酱3勺、白糖2勺、白醋1勺、料酒1勺、白胡椒粉少许、鸡蛋1个。2、菠萝削皮切块，放入淡盐水中浸泡10分钟。3...
1、菠萝咕咾肉是一道广东菜，制作它需要用到菠萝、里脊肉、辣椒、鸡蛋、番茄酱等食材，首先我们要把菠萝切成块状并倒入加了盐的清水中浸泡十五分钟左右。2、然后把准备好的青椒、红椒这两种辣椒都清洗干净并切成块状备用...
1、咕咾肉又称咕噜肉，是广东的一道特色传统名菜，属于粤菜，以甜酸汁及猪肉煮成。咕咾肉作为欧美人士最熟悉的中国菜之一，常见于中国以外的唐人街的餐馆。2、做法：配料：精瘦肉250克，菠萝半个，青椒一根，红椒一根，淀粉30克，面粉30克，...
1、食材：鸡脯肉200克、菠萝1/4个、红椒1个、青椒1个、葱1棵、生姜3片、食用油适量、玉米淀粉适量、食盐适量、鸡蛋1个、白胡椒粉少许、番茄酱3勺、白糖2勺、白醋1勺、料酒1勺。2、鸡脯肉切片，加入白胡椒粉，食盐，料酒和玉...
1、用料：五花肉500克。2、辅料：菠萝半个。3、调料:色拉油适量、食盐少许、米醋适量、淀粉少许、白砂糖适量。4、五花肉洗净，用厨房纸抹干水分，切成小方块，用少许盐拌匀，腌制半小时以上使其略入味。5、在腌好的五花肉上加入...
1、食材：鸡胸肉一块、菠萝三分之一个、大青椒一个、红椒一个、九制话梅4颗、话梅糖4颗、九制陈皮一把、柠檬半个。2、鸡胸肉一块，冲洗干净，切成薄片。3、加入适量白酒，（料酒也行）生抽，咸盐，糖，胡椒粉（黑胡椒、白胡椒都行）朝一个...
菠萝咕咾肉是一道非常经典的中国菜品，下面是其正宗的做法：材料：-500克猪肉，切成小块-1个菠萝，去皮去核，切成小块-1个青椒，切成小块-1个红椒，切成小块-3颗大蒜，切碎-2片姜，切碎-2颗葱，切段-适量面粉，用来腌制肉块-适量油，用来煎炸调...
1、主料：梅花肉250克、青椒半个、红椒半个、菠萝3片、鸡蛋清2个。2、辅料：香油1大勺、淀粉半碗、白醋半碗、白砂糖3大勺、盐1大勺、甜辣酱2大勺。3、青椒，红椒各半个，切片，肉切1.5厘米粗的条，三片菠萝，切成丁。4、腌肉，依次倒...
1、原料：菠萝1个，里脊肉约500克，蛋清1个。2、将菠萝和里脊肉切块，肉块装入碗中，加入适量的料酒，蛋清，淀粉，食用油，抓拌至挂糊。3、锅中烧油，油温烧至五成热放入肉块，炸至定型微黄后捞出，油温升高后复炸至金黄捞出控油。4、在一个...
1、主料：猪里脊适量、菠萝适量。2、辅料：彩椒适量、洋葱适量、蛋清适量、淀粉适量、面粉适量。3、配料：姜适量、盐适量、胡椒粉适量、番茄酱适量、白糖适量、鸡精适量。4、原料图，菠萝加冰糖煮成糖水菠萝。姜磨姜汁备用。...
1、荔枝肉的历史非常悠久，有二三百年的历史了，荔枝肉最早是源自如今的福建省福州市，是属于闽菜中非常有代表性的一道菜。咕唊肉是一道近几年非常火的一道菜，因为其酸甜的味道而深受一些小朋友的喜爱。2、制作方式上来说，荔...
1、首先将猪肉切成一厘米见方的小块，然后往肉上加入少许的胡椒粉然后腌制十分钟以上，时间不可以太短，这样不容易入味。2、选取一个菠萝，然后把菠萝去皮，把菠萝切成小块放在碗里备用。3、准备30g面粉然后加入50g水，把它们调...
1、食材：猪肉200克、菠萝1/4个、红椒1个、食盐适量、生姜3片、番茄酱3勺、白糖2勺、料酒1勺、白胡椒粉少许、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、食用油适量、葱1棵。2、菠萝削皮，切块，放入淡盐水中浸泡10分钟。3、猪肉切片。4、加...
1、材料：五花肉半斤、菠萝一两、青椒一个、番茄沙司一两、盐、糖、生粉、蛋清、醋、料酒、胡椒粉、鸡精各适量。2、五花肉切小块，用盐，鸡精，胡椒粉，料酒腌制入味，青椒横切段，菠萝切三角片。3、把五花肉扑上生粉，放5成热的油锅...
1、用料：猪瘦肉300克，菠萝300克，青红鲜椒20克，红干椒0.5克，青干辣椒2克，白醋10毫升，番茄酱20克，生粉14克，白糖35克，精盐4克，味精2克，料酒6毫升，胡椒粉0.2克，全鸡蛋25克，山楂片4克，食油100克，葱段4克，蒜茸4克。2、将猪瘦肉切成厚约0.7厘...
怎么做咕咾肉好吃又简单功效：咕咾肉是一道非常受欢迎的中式菜肴，它富含蛋白质和维生素，具有增强体力、促进消化和提高食欲的功效。材料：1.猪肉里脊肉：250克2.青椒：1个3.红椒：1个4.姜蒜末：适量5.料酒：适量6.生抽：适量7.白糖：适量8...
咕咾肉是一道传统的粤菜，通常使用猪肉制作。猪肉先切成薄片，然后经过腌制和炸至表面酥脆，最后加入特制的咕咾酱炒制。咕咾酱是由番茄酱、醋、糖、酱油等调味料制成的，具有酸甜口感。咕咾肉色泽红亮，外酥里嫩，味道独特。...
1、食材：夹心猪肉、菠萝、小西红柿、黄瓜、鸡蛋、盐、淀粉、料酒、番茄沙司（也可用番茄酱）、冰糖。2、把夹心肉剔除筋膜，用刀背轻敲肉面，再改刀切小块，拌入盐、料酒、水淀粉抓匀腌制10分钟。3、热锅冷油，锅内加入小半锅油，7成...
1、原料：里脊肉300g、新鲜菠萝50g、青椒1/2只、红椒1/2只、鸡蛋1枚、大蒜2茶匙（10g）、生抽1汤匙（15ml）、黄酒2茶匙（10ml）、盐1/2茶匙（3g）、水淀粉1汤匙（15g）、白醋2汤匙（30ml）、番茄酱3汤匙（45g）、白砂糖1汤匙（15g）、油500ml（实耗30ml）、...
1、主料：青椒1个、猪肉300克、葱1棵、生姜3片2、辅料：食盐适量、番茄酱3勺、白糖2勺、白醋1勺、料酒1勺、白胡椒粉少许、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、食用油适量。3、青椒切块，生姜切丝，葱切碎。4、猪肉切片。5、猪肉中加入料...
1、咕噜肉的名称有两个传说的。第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调，上菜时香气四溢，令人禁不住「咕噜咕噜」地吞口水，因而得名。2、第二个传说是指这道菜历史悠久的，故称为「古老肉」，后转化成「咕噜肉」。...
1、材料：鸡肉、菠萝、青椒、白醋、番茄酱、干淀粉、糖、盐、味精、料酒、胡椒粉、鸡蛋、油、葱段、蒜茸。2、将鸡肉切成厚约0.7厘米的片,放入盐,味精,鸡蛋,生粉,料酒腌味。青椒、菠萝切三角块。3、鸡肉片挂鸡蛋,干淀粉...
1、五花肉、菠萝、冬笋、葱、蒜、鸡蛋、盐、糖、醋、料酒、淀粉。2、五花肉去皮，切成两厘米长的块状，加盐、料酒腌上十来分钟。3、往五花肉里打入鸡蛋、加淀粉拌匀。4、将醋、糖、盐调匀制成糖醋汁，菠萝切块备用。5、油...
1、菠萝去皮后，切块，用淡盐水浸泡20分钟，图片上的菠萝是一整个，我只用了半个；2、鸡胸肉洗净后，切丁，用适量椒盐、胡椒粉抓匀，腌制10分钟；3、青椒、甜椒去蒂去籽，洗净后，切丁；4、鸡胸肉里，倒入适量蛋液拌匀，我用了1个鸡蛋，蛋液量多，建...
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